Товарооборот торгового предприятия, его анализ и планирование

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Апреля 2015 в 14:28, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является проведение анализа и разработка плана товарооборота торгового предприятия «Ювелиры Урала».
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы товарооборота предприятия розничной торговли в экономической литературе;
2. Провести анализ товарооборота торгового предприятия «Ювелиры Урала»; исследовать факторы, влияющие на изменение товарооборота; исследовать взаимосвязь товарооборота, издержек и прибыли предприятия;
3. Разработать план товарооборота предприятия и предложить конкретные мероприятия по увеличению товарооборота торговой организации.

Файлы: 1 файл

tovarooborot_torgovogo_predpriyatiya_ego_analiz_i_planirovan.doc

— 452.00 Кб (Скачать файл)

 

Наибольший прирост планируется отвести на реализацию колье (17,34%). Объем товарооборота подвесок должен увеличиться с 1703,46 до 1805,44 тыс. руб. или на 5,99%. Товарооборот прочих ювелирных изделий в 2010 году составит 2145,90 тыс. руб. или 14,07% (2145,9*100/15255,2) от годового товарооборота.

Рассмотрим динамику основных технико-экономических показателей, характеризующих деятельность магазина по данным таблицы 15 за 2008-2009 годы, и сравним их со спланированными показателями 2010 года. Данные представлены в таблице 19.

Планируемый товарооборот на 2010 год составляет 15255,2 тыс. руб., что на 11% больше реализации ювелирных изделий торгового предприятия «Ювелиры Урала». Другими словами, планируемый объем товарооборота превысит объем товарооборота предшествующего года на 1517,6 тыс. руб.

Прогрессирующая динамика увеличения товарооборота сказывается на объеме валового дохода от реализации. Этот показатель планируется увеличить на 519,8 тыс. руб. до 5949,5 тыс. руб., что составит 39% от товарооборота 2010 года.

Издержки обращения в 2010 году планируется сократить до 1800,1 тыс. руб., тем не менее, они будут составлять 11,8% от всего товарооборота. В сравнении с 2009 годом удельный вес издержек обращения в общем объеме товарооборота не изменится. За три года планируется сокращение издержек в объеме 296,8 тыс. руб. (117,7+179,1).

 

Таблица 19 – Динамика основных экономических показателей деятельности торговой организации «Ювелиры Урала» в планируемом году

 

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

(план)

Отклонение

Темп роста

2009 г. от 2008 г.

2010 г. от 2009 г.

2009 г. к 2008 г., %

2010 г. к 2009 г., %

Товарооборот в действующих ценах, тыс.руб.

Индекс цен, %

Товарооборот в сопоставимых ценах, тыс.руб.

Валовой доход от реализации, тыс.руб.

Уровень валового дохода, в % к товарообороту

Издержки обращения, тыс.руб.

Уровень издержек обращения, в % к товарообороту

Прибыль от реализации, тыс.руб.

Рентабельность продаж, %

Среднесписочная численность работников, в том числе

торгово-оперативных работников

Средняя заработная плата, тыс.руб.

Торговая площадь, кв.м.

Товарооборот на 1 среднесписочного работника, тыс.руб.

Товарооборот на 1 торгово-оперативного работника, тыс.р.

Товарооборот на 1 кв.м. торговой площади

9981,6

 

 

-

9981,6

 

 

4391,9

 

44,0

 

1377,5

 

13,8

 

 

2198,0

 

22,0

 

13,0

 

 

9,0

 

13,0

 

70,0

767,8

 

 

1109,1

 

 

142,6

13737,6

 

 

110,1

12477,4

 

 

5357,7

 

39,0

 

1621,0

 

11,8

 

 

3434,4

 

25,0

 

15,0

 

 

11,0

 

14,0

 

70,0

915,8

 

 

1248,9

 

 

196,3

15255,2

 

 

-

-

 

 

5949,5

 

39,0

 

1800,1

 

11,8

 

 

3813,8

 

25,0

 

16,0

 

 

12,0

 

14,5

 

70,0

953,5

 

 

1525,5

 

 

217,9

3756,0

 

 

-

2495,8

 

 

965,8

 

-5,0

 

243,5

 

-2,0

 

 

1236,4

 

3,0

 

2,0

 

 

2,0

 

1,0

 

-

148,0

 

 

139,8

 

 

53,7

1517,6

 

 

-

-

 

 

591,8

 

0,0

 

179,1

 

0,0

 

 

379,4

 

0,0

 

1,0

 

 

1,0

 

0,5

 

0,0

37,7

 

 

276,6

 

 

21,6

137,6

 

 

-

125,0

 

 

122,0

 

88,6

 

117,7

 

85,5

 

 

156,3

 

113,6

 

115,4

 

 

122,2

 

107,7

 

-

119,3

 

 

112,6

 

 

137,6

111,0

 

 

-

-

 

 

111,0

 

100,0

 

111,0

 

100,0

 

 

111,0

 

100,0

 

106,7

 

 

109,1

 

103,6

 

100,0

104,1

 

 

122,1

 

 

111,0


Как в 2008, 2009 годах, так и в 2010 году торговая деятельность предприятия будет прибыльна: величину прибыли планируется определить в 3813,8 тыс. руб., это на 11% больше, чем в 2009 году. Таким образом, рентабельность в 2010 году составит 25%.

В связи с принятием эффективной политики управления предприятием и увеличения реализации украшений планируется увеличение количества торговых работников до 16 человек, что составит 106,7% по сравнению с 2009 годом, увеличение числа торгово-оперативных работников на 1 человека (или на 9,1%). Показатели производительности труда 2010 года торговыми работниками превысят показатели 2009 года на 37,7 тыс. руб. Аналогично в сравнении с 2009 годом производительность труда торгово-оперативных работников увеличится на 276,6 тыс. руб. или на 21,1%.

Так как торговую площадь не планируется увеличивать, товарооборот на 1 кв. м. увеличится на 11%, что на 21,6 тыс. руб. больше 2009 года.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Изучив особенности деятельности ОАО «Ювелиры Урала», рассмотрев организацию работы на предприятии, оценив результаты его торговой деятельности, можно сделать следующие выводы.

Товарооборот магазина в действующих ценах в 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличился на 3756,0 тыс. руб., что составляет 37,6% от уровня прошлого года.

Следует отметить, что по месяцам и кварталам товарооборот развивается достаточно равномерно и неритмично, что характеризуется коэффициентом равномерности (92,14%) и коэффициентом ритмичности (10,60%). Неритмичное развитие товарооборота объясняется сезонными изменениями потребностей.

Анализ товарооборота в разрезе товарных групп и отдельных видов товаров, показал, что наибольший удельный вес в 2009 г. занимают следующие группы товаров: кольца, серьги и колье соответственно 40,6%, 16,6% и 16,5%, меньший удельный вес у следующих групп товаров: подвески – 12,4% и прочие ювелирные изделия – 13,9%.

Среднегодовые товарные запасы торгового предприятия в 2009 году по плану увеличились на 242,4 руб. или на (18,07%), при этом оборачиваемость товарных запасов увеличилась в 1,2 раза. В результате увеличения товарооборачиваемости последовало уменьшение среднего периода оборота товаров, т.е. среднюю продолжительность пребывания их в виде товарных запасов, с 48,4 дней в 2008 году до 41,5 дней в 2009 году.

С целью повышения товарооборачиваемости, необходимо исключить из ассортимента товары, не пользующиеся спросом, осуществлять планирование нормативной величины товарных запасов по кварталам, не допускать образования больших остатков и залежалых ювелирных изделий.

Для этого необходимо совершенствовать организацию торговли и обслуживания покупателей, регулярно проводить выставки-продажи новых товаров, использовать возможности рекламы, товаров как вновь поступивших, так и имеющихся в запасе. Существенное влияние на деятельность торгового предприятия в анализируемом периоде оказало использование трудовых ресурсов. Показатели производительности труда 2009 года торговыми работниками превысили показатели прошлого года на 148 тыс. руб. В сравнении с прошлым годом производительность труда торговых работников увеличилась на 19,28%, торгово-оперативных работников на 12,61%.

Важнейшим разделом в изучении товарооборота торгового предприятия является его планирование. Планирование товарооборота служит инструментом выявления будущей прибыли и расходов предприятия; позволяет улучшить контроль над размещением и использованием всех ресурсов торгового предприятия.

Запланированный товарооборот 2010 года будет составлять 15255,2 тыс. руб., что на 1517,6 тыс. руб. больше товарооборота 2009 года, прирост составит 11,0%.

Как в 2008, 2009 годах, так и в 2010 году торговая деятельность торговой организации будет прибыльна: величину прибыли планируется определить в 3813,8 тыс. руб., это на 11% больше, чем в 2009 году. Таким образом, рентабельность в 2010 году составит 25%.

В связи с принятием эффективной политики управления предприятием и увеличения реализации украшений планируется увеличение количества торговых работников до 16 человек, что составит 106,7% по сравнению с 2009 годом, увеличение числа торгово-оперативных работников на 1 человека (или на 9,1%).

Показатели производительности труда 2010 года торговыми работниками превысят показатели 2009 года на 37,7 тыс. руб. Аналогично в сравнении с 2009 годом производительность труда торгово-оперативных работников увеличится на 276,6 тыс. руб. или на 21,1%.

Таким образом, задачи работы выполнены, цель достигнута.

 

 

 

Список использованных источников

 

  1. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения» (Принят и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 11 августа 1999 г. № 242-ст)
  2. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Под ред. П. П. Табурчака и др. – Ростов на Дону: Феникс, 2006. – 352 с.
  3. Баканов И.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. – М.: "Финансы и статистика", 2007. – 340 с.
  4. Баканов М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: – М: Экономика, 2007 – 352 с.
  5. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. Киев: Ника-Центр, 2002. – 386 с.
  6. Брен И. П., Митрофанов Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания: - 2-е изд., перераб. и доп. – К. Высш. шк., 2005. – 231 с.
  7. Бухалков М. И. Планирование на предприятии : учебник для студентов вузов, обучающихся по экон. спец-ям  - М. : ИНФРА-М, 2007. - 416 с.
  8. Карпова Е.В. Ресурсы торгового предприятия. – М.: КНОРУС, 2007. – 256 с.
  9. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: учебник / Л.И. Кравченко. — М.: Новое знание, 2005. — 512 с.
  10. Выварец А.Д. Экономика предприятия: учеб.пособие. М.: ЮНИТИ, 2007. - 543 с.
  11. Глазов М.М. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебник. - СПб. : Андреевский издательский дом, 2006. – 447 с.
  12. Иванов Г.Г., Шилова С.С. Экономика торгового предприятия: Учеб пособие. М.: Изд-во Российской экономической академии, 2003. – 216 с.
  13. Лебедева С.Н. Экономика торгового предприятия: / С.Н. Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В. Гавриков; Под ред. С.Н. Лебедевой. Минск: Новое знание; 2005. – 239 с.
  14. Маркетинг / под ред. А.Н. Романова. М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 1996. – 518 с.
  15. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие. - 2-е изд., перераб. и доп. – М., 2008. – 319 с.
  16. Снегирева В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. СПб.: Питер, 2005. – 416 с.
  17. Статистика рынка товаров и услуг Учебник / П.К. Беляевский, Г.Д. Кулагина, А.В. Коротков и др.; Под ред. И.К. Беляевского. М., 1995. – 264 с.
  18. Экономика отрасли: торговля и общественное питание / Е.А. Карпенко, В.А. Ларионова, Л.А. Ольхова и др.: Учебное пособие. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. – 224 с.
  19. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учеб. пособие / Под общ. ред. А.Н. Соломатина. М., 2000. – 560 с.
  20. Экономика предприятий торговли : учеб. Пособие / Н.В. Максименко [и др.] ; под общ. Ред. Н.В. Максименко, Е.Е. Шишковой. – 2 изд., испр. – Минск: Выш. шк., 2007. – 542 с.
  21. Экономика предприятий торговли и общественного питания: Учеб. пособие / Рук. авт. кол. Т.И. Николаева; науч. ред. Н.Р. Егорова. – Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2001. – 498 с.
  22. Экономика предприятия: Учеб. / науч. ред. Б.И. Чайкин, В.Ж. Дубровский. – Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2002. – 505 с.
  23. Экономика предприятия: Торговое дело: Учебник / Под ред. Л.А. Брагина. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 314 с.
  24. Экономический анализ в торговле / М.И. Баканова. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 400 с.

 

 


 



Информация о работе Товарооборот торгового предприятия, его анализ и планирование