Потребительские свойства стеклянной бытовой посуды, методика их анализа

Цель работы – анализ ассортимента, и потребительских свойств стеклянной посуды, реализуемой в магазине «Универмаг».
Для осуществления поставленной цели в работе решены следующие задачи:
- изучение состояния и перспективы развития рынка стеклянной посуды Республики Беларусь;
- изучение потребительских свойств стеклянной бытовой посуды;
- ознакомление с классификацией и ассортиментом стеклянной бытовой посуды;
- ознакомление с характеристикой организационно-экономической деятельности магазина;
-проведение анализа экономических показателей финансовой деятельности магазина;
- изучение ассортимента стеклянной бытовой посуды, реализуемой в магазине «Универмаг»;
- проведение оценки качества стеклянной бытовой посуды в соответствии с требованиями нормативной документации.
- оформление выводов и предложений.

Введение
1. Ассортимент и потребительские свойства стеклянной бытовой посуды
1.1 Состояние и тенденции развития ассортимента стеклянной посуды в Беларуси
1.2 Классификация и характеристика ассортимента стеклянной бытовой посуды
1.3. Потребительские свойства стеклянной бытовой посуды, методика их анализа
2. Ассортимент и качество стеклянной бытовой посуды, реализуемой в магазине «Универмаг»
2.1 Организационно-экономическая характеристика магазина «Универмаг»
2.2 Анализ ассортимента стеклянной бытовой посуды, реализуемой в магазине «Универмаг»
2.3 Анализ потребительских свойств стеклянной бытовой посуды, реализуемой в магазине «Универмаг»
Заключение
Список используемой литературы
Приложения