Рефераты по товароведению
Отчет по практике в ООО «Тамерлан»
Отчет по практике, 06 Февраля 2015
В основе работы универсально товароведа-совокупность мероприятий, охватывающих сразу несколько сфер деятельности. Это и экономическое планирование, и организация транспортировки, и мерчендайзинг, и экспертная оценка.
В ходе прохождения моей практики, моими целями было получение практического опыта в таких областях, как:
-выявления в потребности товаров;
-осуществления связей с поставщиками и потребителями;
-приемка товаров по количеству и качеству;
Отчет по практике в ООО «Хлеб»
Отчет по практике, 12 Марта 2015
Целью данной практики является не только изучение практических ситуаций, но и сбор и анализ материала, необходимого для будущего дипломного проекта. Базой преддипломной практики мною было выбрано ООО «Хлеб».
Задачами преддипломной практики является:
ознакомление с организацией: его структурой, основными функциями управленческих и производственных подразделений;
непосредственное участие в текущей деятельности предприятия;
подбор и систематизация материалов для выполнения дипломного проекта.
Отчет по практике в ООО магазин «Ринг»
Отчет по практике, 19 Мая 2015
ООО магазин «Ринг» -розничное торговое предприятия , осуществляет торговлю по форме самообслуживания один самых удобных для покупателей методов продажи товаров.
Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазин, увеличить объем реализации товаров при минимальных затратах труда.
Отчет по практике в организации ЗАО “Русская Телефонная Компания”
Отчет по практике, 02 Июня 2015
Основной целью учебно-ознакомительной практики является получение информации и приобретение практических навыков; ознакомление с основами торгового процесса; приобретение практических навыков работы в торговом зале; обучение на контрольно-кассовых аппаратах; ознакомление с оборудованием торговых залов.
Задачами практики являются:
- знакомство с предприятием;
-ознакомление с основами торгового процесса;
-ознакомление с ассортиментом предприятия.
Отчет по практике в организации ИП «Шайдулина Т.Ф.З.»
Отчет по практике, 02 Апреля 2014
Цель товароведно-торговой практики – закрепление знаний в области товароведения и экспертизы товаров, коммерческой деятельности, организации торгового процесса, применение полученных знаний на практике, выработка профессиональных навыков, деловых и творческих способностей.
Задачи товароведно-торговой практики:
Изучение организационной структуры и технико-экономических показателей предприятия
Изучение способов формирования и структуры торгового ассортимента
Изучение форм снабжения, содержания договоров и контрактов на закупку и реализацию товаров
Приобретение навыков проведения экспертизы, контроля качества, количества, разбраковки товаров
Изучение и анализ системы организации и форм торгового обслуживания
Отчет по практике в рекламном агентстве
Отчет по практике, 05 Июня 2015
Сегодня актуальность рекламы не вызывает сомнения, так как она играет ключевую роль в развитии рыночной экономики и является её важным элементом. Потребитель товаров и услуг, приобретая их, должен быть подготовлен к совершению процесса купли-продажи, то есть он должен получить соответствующую информацию, которая убедила бы его в такой необходимости. И эту роль выполняет реклама. В Законе Российской Федерации «О рекламе» понятие «реклама» трактируется как «информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке». Если производителя лишить такой эффективной связи с потребителем, какой является реклама, то он перестанет вкладывать деньги в совершенствование старых и создание новых товаров.
Отчет по практике в Санкт-Петербургском имени В.Б.Бобкова
Отчет по практике, 02 Июля 2015
Продолжительность практики составляла две недели. Практика проводилась в Санкт-Петербургском имени В.Б.Бобкова филиале Российской таможенной академии - на базе кафедр: товароведения и таможенной экспертизы, технических средств таможенного контроля и криминалистики;
Задачи практики:
формирование компетенций на основе полученных теоретических знаний;
освоение современных инструментальных методов таможенного контроля;
практическое применение методов таможенно-тарифного регулирования, овладение навыками их применения при декларировании товаров;
Отчет по практике в супермаркете «Молния»
Отчет по практике, 05 Июня 2013
Учредительными документами ООО «Молл» являются учредительный договор, подписанный учредителями, и утвержденный ими устав, представленный в приложении А. В уставе отмечен размер первоначального капитала, указываются вид и сфера деятельности сети, установлена форма управления торговой сетью, указываются адреса и названия супермаркетов, гипермаркетов и «магазинов у дома».
Отчет по практике в супермаркете ООО «EURO»
Отчет по практике, 27 Мая 2013
В ООО «Euro» всегда в торговом зале находятся продавцы. Наиболее распространенные претензии покупателей: отсутствие или недостаточное количество товара; проблемы с навигацией в торговом зале, что подразумевает беспорядочное, нелогичное, с точки зрения посетителя, расположение товаров, нехватку указателей и знаков. Не доставляют удовольствия и длинные очереди в кассу, долгие поиски нужного товара в магазине. Основное влияние на посетителя оказывают именно сотрудники магазина. Имидж торгового заведения, его способность удерживать покупателей во многом зависят от знаний и опыта, приветливости, внешнего вида его работников.
Отчет по практике в ТОО «Агрика»
Отчет по практике, 11 Февраля 2014
В феврале 1996 года путем выкупа существовавшего товарищества с ограниченной ответственностью «Агрика» было образовано новое предприятие – закрытое акционерное общество Молокоперерабатывающий завод «Ташлинский». Находится на территории Ташлинского района Оренбургской области.
В начале использовалось для переработки оборудование ТОО «Агрика».
Отчет по практике в торговом павельоне «Сладкая жизнь»
Отчет по практике, 18 Марта 2013
Целью данной практике являлось закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в области производственной деятельности предприятий. Для данной цели необходимо было решить следующие задачи:
подробно ознакомиться с организационной структурой предприятия;
изучить характер планирования деятельности данного предприятия;
изучить влияние основ технологических операций;
изучить практику установления цен на выпускаемую продукцию.
Отчет по практике в торговом предприятии
Отчет по практике, 26 Июня 2013
Основная функция торговли — обеспечить обращение товаров и их продвижение от производителя к конечному потребителю. Торговое предприятие принимает на себя ответственную задачу по выполнению этой функции, поэтому от правильности организации торгово-технологического процесса зависит эффективность торговли, оперативность и качественное доведение товаров до покупателя. При этом основными критериями успешности выполнения поставленной задачи являются широкий ассортимент предлагаемых товаров, надлежащее качество, высокий уровень обслуживания покупателей, наименьшие временные и трудовые затраты при одновременном достижении высоких показателей экономической деятельности торгового предприятия.
Отчет по практике в ТЦ №30
Отчет по практике, 24 Ноября 2014
Главной целью практики является научиться управлять ассортиментом товаров.
Задачи:
Приобрести навыки выкладки товаров в соответствии с требованиями мерчандайзинга;
Оформить выкладку товаров, подготовить товар к продаже, оформить ценники на товары.
Отчет по практике ЗАО "Тандер"
Отчет по практике, 16 Сентября 2015
Сеть магазинов «МАГНИТ» одна из первых в стране предложила покупателям товары с собственным брендом, более дешевые, чем аналогичные товары известных марок. Сегодня на прилавках магазинов уже порядка 15 % товаров изготовлены поставщиками специально для магазинов «Магнит». Компания одна из первых в стране внедрила опыт зарубежных коллег по выкладке товаров в магазинах самообслуживания. Гордость компании – распределительные центры, их 13 в разных уголках страны: Тверь и Иваново, Батайск и Энгельс, Челябинск и Орел, Тольятти и Кропоткин, а также в городе Омске и др. Чтобы ощутить масштаб деятельности компании, надо обязательно побывать в распределительном центре.
Отчет по практике ИП Зарянко
Отчет по практике, 14 Февраля 2013
С 29 июня по 25 июля 2009 года я проходила товароведно-технологическую практику в ИП Зарянко пгт Лучегорск на предприятии по выработке хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Я была направлена к технологу Швец Оксане Васильевне, чтобы ознакомиться с организационно-производственной структурой предприятия,
изучить основные технологические операции предприятия;
углубить и закрепить теоретические знания по вопросам формирования ассортимента и качества товаров, изучить исходное сырье и материалы, технологий изготовления.
Отчет по практике на предприятии И.П. Дроков С.А
Отчет по практике, 11 Июня 2013
Мебельный салон «Элиза» осуществляет свою деятельность с 2006 года. Находясь в большом торговом центре, в одном из густонаселенных районов города, салон имеет большой потребительский спрос. С уверенностью можно сказать, что практически в каждом доме есть мебель из салона «Элиза».
Мебельный салон сотрудничает с российскими производителями мебели, выбирая поставщиков по качеству и дизайну изделий. Из большого числа предложений выбирают самые лучшие.
Отчет по практике на «Волгодонском Молочном Комбинате»
Отчет по практике, 18 Января 2013
Настоящая товароведно-технологическая практика направлена на закрепление и углубление знаний, практических навыков по дисциплине «Товароведение», выработку профессиональных умений, формирование представления об условиях, специфике деятельности продовольственных и продовольственно-торговых предприятий в системе рыночных отношений.
Целью данной товароведно-технологической практики является:
Отчет по практике на ЗАО «Ижмолоко»
Отчет по практике, 14 Декабря 2014
Целью прохождения практики является введение в основы работы по осваиваемой специальности, а также получение практических навыков работы инженера по качеству. Изучение организации и функционирования отдела качества на предприятии, выпускающем молочную продукцию и продукты переработки молока.
Отчет по практике на ИП Перова М. Н.
Отчет по практике, 02 Апреля 2013
Целью прохождения товароведно-торговой практики было изучение механизма деятельности торгового предприятия, организации торгово-технологического процесса, экономических аспектов в работе предприятия и ознакомится с документацией при приемке, хранении, реализации товаров.
Отчет по практике на мебельной фабрике «Верена»
Отчет по практике, 09 Марта 2013
Цель данной практики – ознакомление с особенностями технологии мягкой мебели, номенклатурой и свойствами сырья, материалов для её изготовления, технологическими процессами производства данной группы товаров и основными видами применяемого при этом оборудования. Основные задачи товароведно-технологической практики:
Закрепление теоретических знаний на основе глубокого изучения деятельности предприятия; Ознакомление с технологическими процессами производства мягкой мебели, влияющими на формирование качества готовой продукции; Приобретение навыков распознавания и определения исходных видов сырья, материалов и основных технологических способов изготовления мягкой мебели; Ознакомление со средствами товарной информации;
Отчет по практике на молзаводе «МясновЪ»
Отчет по практике, 17 Июня 2015
При прохождении преддипломной практики изучила структуру предприятия, основные направления, объемы реализации молочной продукции, выяснила, что предприятие специализируется на производстве молока и молочных продуктов.
Рассмотрев объемы реализации молочной продукции узнала, какие существуют рынки сбыта продукции на предприятии, есть пункт реализации продукции (молоко, творог, сметана и др).
Отчет по практике на мясокомбинате
Отчет по практике, 04 Марта 2015
Мясокомбинаты заключают с поставщиками договоры на поставку скота в определенном количестве, определенного вида и упитанности, устанавливают сроки поставки. “Основные условия” предусматривают ряд положений, обязательных для сдатчика и приемщика скота. Так, например, за задержку приемки предприятия несут материальную ответственность. Скот принимают со скидкой 1,5—3% к живому весу на содержимое желудочно-кишечного тракта в зависимости от расстояния доставки и наполненности желудочно-кишечного тракта.
Отчет по практике на предприятии "Лоевское райпо"
Отчет по практике, 19 Сентября 2015
Цель организационно-технологической практики – закрепить полученные в академии профессиональные знания по специальным дисциплинам, овладеть практическими навыками и приемами решения конкретных задач, связанных с экономической деятельностью предприятия в условиях развития рыночных отношений.
Отчет по практике на предприятии ООО «Нагорский хлебокомбинат».
Отчет по практике, 23 Октября 2013
Цель товароведно-технологической практики – закрепить теоретические знания и приобрести практические навыки в области производственной деятельности предприятий.
Задачи:
• Подробное ознакомление с организационной структурой предприятия;
• Изучение характера планирования деятельности предприятия, материально-технического снабжения;
• Влияние основных технологических операций производства на формирование качества готовых продуктов;
• Выявление возникновения дефектов при переработке сырья в полуфабрикаты из полуфабрикатов в готовые продукты;
• Изучение ассортимента полуфабрикатов и изделий, выпускаемых предприятием;
• Оценка нормативно-технической документации по идентификации и планированию процессов производства, влияющих на качество продукции.
Отчет по практике на примере Сибирской ярмарки 2010 года «СибЮвелир»
Отчет по практике, 15 Марта 2013
На потребительском рынке непродовольственных товаров одним из важнейших является сегмент ювелирных изделий.
Ювелирные изделия – это изделия тонкой работы, изготовленные из сплавов драгоценных металлов, драгоценных и других ювелирных камней с использованием различных видов художественной обработки и применяемые в качестве различных украшений.
Квалифицированные специалисты – товароведы должны иметь необходимые товароведные знания по решению такой важной государственной задачи как обеспечение качества и безопасности ювелирных изделий.
Отчет по практике на розничном предприятии
Отчет по практике, 12 Октября 2012
Целью прохождения производственной практики является: полу¬чение практических навыков, подго¬товка к написанию отчетной работы, сбор материалов.
Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использо¬ванию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника.
Отчет по практике на сыродельном заводе
Отчет по практике, 19 Ноября 2013
Белорусский рынок сыра является перспективным и динамично развивающимся. Мощности по производству твердых и полутвердых сыров на начало текущего года составляли почти 200 т в смену, за последние 5 лет они увеличились в 2,5 раза. С учетом востребованности на рынке на долю полутвердых сыров приходится 93%, плавленых - 5%, мягких - 2%.
Отчет по практике ОАО «Заднепровье»
Отчет по практике, 08 Сентября 2013
Гастроном «Квартал вкуса» № 4 ОАО «Заднепровье» розничной торговли. Открытое акционерное общество создано путем преобразования арендного торгово-производственного предприятия «Заднепровье» в соответствии с законодательством об акционерных обществах, о разгосударствлении и приватизации государственной собственности в Республике Беларусь.
Акционерное общество является коммерческой организацией, юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак, расчетный, валютный и иные счета в учреждениях банков.
Отчет по практике ОАО «Центрторг» магазин №171
Отчет по практике, 11 Февраля 2013
Цели прохождения практики:
1. Изучение хозяйственной деятельности предприятия ОАО «Центрторг;
2. Изучение торгово-технологических процессов предприятия;
3. Анализ товарно-сервисной политики торгового предприятия;
4. Изучение и анализ планировки торгового предприятия;
5. Анализ договорной и закупочной работы ОАО «Центрторг»;
6. Анализ договорной и закупочной работы на предприятии;
7. Приобретение навыков товароведной приемочной экспертизы и оценки качества и количества потребительских товаров в процессе хранения и реализации;
8. Изучение порядка оформления товарно-сопроводительных документов при осуществлении коммерческих операций.
Отчет по практике ОГУК «Суджанский центр народных промыслов и ремесел»
Отчет по практике, 28 Марта 2013
Целью товароведно-технологической практики является закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в области производства изделий из глины.
Основной задачей практики является изучение технологических операций изготовления изделий из глины, нормативно-технической документации по планированию процессов производства, влияющих на качество продукции.