10 самых дорогих блюд мира

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2013 в 03:02, реферат

Описание работы

Как много вы готовы заплатить, чтобы не просто утолить голод, но и получить ни с чем несравнимое удовольствие?
Сегодня речь пойдет о самых дорогих блюдах в мире. Решать, стоят они таких денег или нет, только вам.
1. Шоколад «Chocopologie by Knipschildt»
Самый дорогой в мире шоколад (2600 долларов за 500гр) производится как ни странно в Америке. Он состоит исключительно из натуральных ингредиентов высочайшего качества, имеет маленький срок годности и поэтому практически не экспортируется и в Таганроге его не найти.

Файлы: 1 файл

10 самых дорогих блюд мира.docx

— 21.90 Кб (Скачать файл)

10 самых дорогих блюд мира 

Как много вы готовы заплатить, чтобы не просто утолить голод, но и получить ни с чем несравнимое удовольствие?

Сегодня речь пойдет о самых дорогих  блюдах в мире. Решать, стоят они  таких денег или нет, только вам.

1. Шоколад «Chocopologie by Knipschildt»


Самый дорогой в мире шоколад (2600 долларов за 500гр) производится как  ни странно в Америке. Он состоит  исключительно из натуральных ингредиентов высочайшего качества, имеет маленький срок годности и поэтому практически не экспортируется и в Таганроге его не найти.

2. Картофель «La Bonnotte»


Редкий сорт «La Bonnotte» прорастает на острове Нурмуатье и обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробовать блюдо можно в дорогих ресторанах, что закупают этот вид картофеля по цене в 500 евро за килограмм.

3. Сливочное мороженое  по рецепту ресторана «Serendipity 3» 
Самый дорогой в мире десерт (25 000 долларов за порцию!) состоит из 25 сортов какао. Подается в украшенном алмазами бокале,  вместе с золотой ложечкой, кусочками съедобного золота и той самой мини-шоколадкой от «Knipschildt Chocolatier», о которой мы вам уже рассказывали.

4. «Платиновый клубный  сэндвич фон Эссен»


Цена в 200 долларов за, казалось бы, обычный бутерброд объясняется  присутствием вкуснейшего хлеба, приготовленного  на особой закваске, и наличием в  составе сэндвича таких компонентов, как иберская ветчина, мясо Брестской  пулярки, белые трюфеля, сушеные  итальянские помидоры и перепелиные  яйца.

5. Пицца «Luis XIII»

Добавьте в обычную  пиццу сыр моцарелла буффало, три вида икры, креветки, мясо красного лангуста и омара, дорогую австралийскую розовую соль «Murray River» вместо обычной и получите кулинарный шедевр стоимостью 8300 евро.

6. Салат «Florette Sea & Earth»


Хотите узнать, где можно отведать самого дорогого салата в мире? Записывайте  адрес: Оксфорд, отель «Le Manoiraux Quat Saisons». За 800 евро вам подадут потрясающий микс из белой белужьей икры, мяса корнуоллского краба, лобстера и лангуста  вперемешку с красным перцем, тертыми трюфелями, картофелем и спаржей.

7. Фаст-фуд «Dragon Dog» 
Самый дорогой фаст-фуд в мире подают в ванкуверской сети ресторанов быстропита «Dougie Dog». Он отличается не только сосиской, ценою в 100 долларов, кусочками японской мраморной говядины и мясом омара, но и специальной заправкой — коньяком, стоимость которого составляет 2 000 долларов за бутылку.

8. Бифштекс из мраморного  мяса


Самым изысканным мясом считается  мясо японских коров. Оно отличается особым ароматом, сочностью и вполне оправдывает свою цену, колеблющуюся от 40 до 150 долларов за порцию.

9. Пельмени ресторана «Golden Gates» в Нью-Йорке 
Чтобы попробовать сине-зеленые пельмешки, необходимо иметь в кармане 2 400 долларов. Тесто имеет такой цвет, так как его составе можно обнаружить железу рыбы-факел, начинка же изготовляется из нежной телятины, лосося и свинины.

10. Алмазная икра


Особый сорт белужьей икры, стоимостью 50 000 долларов за килограмм, деликатес, обладающий тонким неповторимыи вкусом является самым дорогим блюдом в мире. Упаковывается в золотые баночки и подается исключительно в ресторане «Caviar House & Prunier» в Лондоне.


25 необычных продуктов известных  брендов

Не так давно, мы делали обзор о необычных блюдах в ресторанах МакДональдс. Сегодня же, предлагаем вам посмотреть как к культурным особенностям и вкусовым предпочтениям разных стран приспосабливаются другие транснациональные компании.

Путешествуя по свету, в витринах и  на прилавках магазинов можно  встретить множество знакомых продовольственных  брендов. Часть из них вполне обычные, но встречаются и диковинные образцы  необычные по внешнему виду и по вкусу. Это происходит потому, что  крупные компании, сталкиваясь с  культурой другой страны, в которой  обычаи и предпочтения, в том числе  гастрономические, складывались веками, предпочитают идти по пути наименьшего  сопротивления. Они искусно адаптируют свою продуктовую стратегию опираясь особенности конкретной страны.

Коктейли

Что не говорите, а коктейли — напиток для эстетов. Сочетание изысканного вкуса, визуальной красоты, таинства приготовления и многовариантности — вот лишь немногое из того, за что люди любят коктейли.

— Взболтанный, а не смешанный, — такой фразой всегда завершал свой заказ Джеймс Бонд, в очередной раз отдавая предпочтение шейку мартини с водкой. Его рецепт прост, как, собственно, незамысловат он и у большинства популярных коктейлей. Редкий коктейль включает в себя более пяти ингредиентов. Однако правильное их приготовление является целым искусством, подвластным далеко не каждому. 

Их пьют и на веселых вечеринках, где люди общаются и радуются жизни, и в часы одиночества, когда, измученный после тяжелого трудового дня, человек  отправляется в бар, просто расслабиться под приятную музыку и задуматься над тем куда же мы все так спешим…

В рамках данного обзора, мы представляем 13 самых популярных и вдохновляющих  коктейлей, известных во всем мире. При желании вы легко сможете  приготовить их в домашних условиях.

Б-52 (B-52)


В Европе коктейль «Б-52» подают в роксе со льдом. В России вошло в традицию делать коктейль «Б-52» слоистым и поджигать.

Маргарита (Margarita)


Это самый популярный коктейль из текилы. Способ приготовления: белый ликер смешать с лимонным соком, апельсиновым ликером и короновать все это кристаллами соли, нанесенными на стенки бокала.

Мохито (Mojito)


Вероятно самый популярный освежающий котейль в мире. Способ приготовления: в высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.

Лонг-Айленд Айс Ти (Long-Island Iced Tea)


Этот коктейль для  любителей «покрепче». Способ приготовления:смешайте жидкости в бокале Коллинз или Хайболл, добавьте льда, помешайте, долейте колы.

Пина Колада (Pina Colada)


Особенно любим  представительницами прекрасного  пола. Способ приготовления: положите в коктейльный шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль Пина Колада вишней и дольками ананаса.

Куба Либре (Cuba Libre)


На дно высокого стакана кладется лед, затем наливаются ингредиенты. Все перемешивается. В  стакан кладут дольку лайма в качестве гарнира.

Космополитэн (Cosmopolitan)


Коктейль, пользующийся поистине огромной популярностью во всем мире. Способ приготовления: смешайте 2 части лимонной водки, 1 частью ликера «Куантро», 1 часть клюквенного сока и сок половинки лайма. Космополитен обычно подаётся в больших бокалах для коктейлей, которые еще называют martini glass (мартиница).

Дайкири (Daiquiri)


Способ приготовления: положить в шейкер кубики льда. Долить ром, сок лайма и сахарный сироп. Встряхивать до образования пены, затем перелить в охлажденный бокал.

Голубые Гавайи (Bleu Hawaii)


Способ приготовления: соединить все ингредиенты для  коктейля, встряхнуть со льдом и  налить в бокал. Украсить четвертинкой кружка ананаса и цветком. Подавать с соломинкой коктейль — голубые Гавайи готов!

Май Тай (Mai Tai)


Это алкогольный  коктейль на основе рома,ликера Кюрасао и сока лайма.Все перечисленные элементы смешиваются в шейкере.

Секс на пляже (Sex on the Beach)


Популярный алкогольный  коктейль, содержащий водку, персиковый ликер, апельсиновый и клюквеный сок. Способ приготовления: ингредиенты встряхиваются в шейкере и наливаются в стакан со льдом. Коктейль гарнируют долькой апельсина.

Текила Санрайз (Tequila Sunrise)


Это один из лучших коктейлей, который любят многие посетители баров, ресторанов. Sunrise — это восход солнца. Способ приготовления:в хайболл кладется лед,добавляется текила, пускается апельсиновый сок и гренадин. Украшается вишенкой и слайсом апельсина.

Кровавая Мэри (Bloody Mary)


Известный как лучшее средство после  бурного вечера, коктейль Кровавая Мэри был создан в 1921 году Фердинандом  Петью в парижском Harry’s New York Bar. Способ приготовления: все компоненты вместе с кубиками льда смешать в стакане для лонгдринка. По желанию добавить в коктейль маленький кусочек стебля сельдерея.


Информация о работе 10 самых дорогих блюд мира