Методы учета затрат

 

Содержание

 

Введение………………………………………………………………………..….3

1 Теоретические основы методов учета затрат…………………………............5

1.1Группировка методов учета затрат…………………………………………..5

1.2 Методы распределения косвенных затрат……………………………….16

2. Направление совершенствования методов учета затрат и калькулирования себестоимости…………………………………………………………………..20

2.1 Понятие системы учета «директ-костинг»……………………………….20

2.2 Система «стандарт-кост» как продолжение нормативного метода учета затрат……………………………………………………………………………25

Заключение………………………………………………………………………41

Список использованных источников…………………………………………..43

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Каждое предприятие, прежде чем приступить к производственной деятельности, решает, какие затраты  ему предстоят. Для производства любого вида продукции необходимы три  элемента: средства труда, предметы труда  и рабочая сила. Затраты на производство являются одним из важнейших показателей, характеризующих деятельность предприятия. Их величина оказывает влияние на конечные результаты деятельности предприятия  и его финансовое состояние. Определённый уровень затрат, складывающийся на предприятии, формируется под воздействием процессов, протекающих в его  производственной, хозяйственной и  финансовой сферах. Так, чем эффективнее  использование в производстве материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов и  рациональнее методы управления, тем  более появляется возможностей для  снижения затрат на производство продукции  в экономическом механизме предприятия.

Основной целью любого промышленного коммерческого предприятия  является получение максимальной прибыли, это разность между полученными  средствами за отгруженную продукцию  и затратами на их производство и  продажу. Таким образом, затраты  предприятия непосредственно влияют на формирование объема прибыли. Чем  меньше себестоимость производимой продукции, тем более конкурентоспособно предприятие, доступней продукция  для потребителя и тем ощутимей экономический эффект от ее продажи.

Актуальность  данной курсовой работы заключается в том, что в настоящее время на коммерческих предприятиях особое внимание уделяется снижению и оптимизации затрат на производство и продажу. Это требует систематического контроля издержек производства. Для контроля издержек нужна информация о затратах по местам их использования, по видам продукции, по предприятию в целом, и для этого применяют учёт затрат, который может быть осуществлён в различных методах как традиционных, так и современных. Выбор метода производит само предприятие в зависимости от особенностей производственного процесса, его сложности, наличия незавершённого производства, длительность производственного цикла, номенклатуры вырабатываемой продукции.

Основными методами учета  затрат и калькулирования себестоимости  продукции являются позаказный и  попроцессный методы, остальные системы  калькулирования, как правило, представляют собой разновидности названных  методов.

Целью курсовой работы является сравнительный анализ методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Цель  данной курсовой работы реализуется  в следующих задачах:

1. дать общую характеристику  попроцессному и позаказному  методу;

2. рассмотреть учетные  процедуры методов;

3. выявить преимущества  и недостатки каждого метода;

4. определить общие черты  и различия между данными методами  учета затрат и калькулирования  себестоимости;

5. рассмотреть методику  позаказного и попроцессного  метода калькулирования себестоимости  на конкретных примерах.

Объектами курсовой работы являются позаказный и попроцессный, попередельный методы учета затрат, а предмет курсовой работы - их сравнительный анализ.

Структура курсовой работы обусловлена поставленными задачами. Глава первая посвящена сравнительному анализу позаказного и попроцессного метода. Во второй главе проанализировано практическое применение данных методов и рассмотрено распределение общепроизводственных расходов и бухгалтерский учет затрат. В заключении изложены общие выводы, выявлены преимущества и недостатки рассматриваемых методов учета затрат.

 

 

 

 

1. Теоретические основы методов учета затрат

 

1.2  Группировка  методов учета затрат

 

Под методом учета затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции понимают совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, которые обеспечивают исчисление фактической  себестоимости продукции, а также  отнесения издержек на единицу продукции. Иначе говоря, это совокупность способов аналитического учета затрат на производство по калькуляционным объектам и приемов  исчисления калькуляционных единиц. Существует множество различных методов учета затрат. Их применение обуславливается особенностями производственного процесса, характером производимой продукции, ее составом, способом обработки и рядом других факторов. Общепринятая классификация методов учета затрат в отечественной практике пока не выработана. Тем не менее, их можно сгруппировать по трем основным признакам:

1) По полноте учета  методов затрат:

• Методы учета полных затрат;
• Маржинальный метод учета затрат.

2) По объектам учета:

• Попередельный метод;
• Позаказный метод;
• Попроцессный метод.

3) По оперативности учета  и контроля:

• Учет по фактической себестоимости;
• Учет нормативных затрат.

Метод учета затрат выбирается каждой организацией самостоятельно, исходя из отраслевой принадлежности, размера, применяемой технологии, ассортимента продукции и т. п., то есть в зависимости  от индивидуальных особенностей организации. Кроме того, на практике эти методы могут применяться в различных  сочетаниях. Например, можно использовать позаказный метод, исчисляя при этом неполную себестоимость заказов, или  же, применяя попередельное калькулирование, использовать либо нормы расхода  материальных ресурсов, либо их фактическое  потребление.

Основная цель, которую  должна преследовать организация при  выборе метода учета затрат, состоит  в необходимости обеспечения  возможности группировки затрат по отдельным объектам учета, текущего контроля за затратами, а также возможности  реализации одного из важнейших принципов  управленческого учета - управления себестоимостью по отклонениям.

1. По полноте учета методов затрат.

• Метод учета полных затрат.

Традиционным для отечественного учета является метод учета полных затрат, в соответствии с которым  в себестоимость включаются все  затраты организации, связанные  с производством и реализацией  продукции, независимо от их деления  на постоянные и переменные, прямые и косвенные.

Полная себестоимость  готовой продукции состоит из:

• Прямых материальных затрат;
• Прямых трудовых затрат;
• Общепроизводственных расходов;
• Расходов на продажи;
• Общехозяйственных расходов.

Затраты, которые невозможно непосредственно отнести на продукцию, распределяют сначала по центрам  ответственности, а затем переносят  на себестоимость продукции пропорционально  выбранной базе распределения.

Метод учета затрат по полной себестоимости позволяет получить представление обо всех затратах, которые несет организация в  связи с производством и реализацией  одного изделия. Однако себестоимость  исчисляется только в конце отчетного  периода, и поэтому применение этого  метода не позволяет осуществлять эффективное  и своевременное управление себестоимостью. Следует отметить, что названный метод широко распространен в нашей стране и соответствует сложившимся в России традициям и требованиям законодательства по бухгалтерскому учету и налогообложению. Однако он не учитывает, что себестоимость единицы изделия не остается постоянной при изменении объема выпуска продукции. Если организация расширяет производство и продажу, то себестоимость единицы продукции снижается, и наоборот.

• Учет по маржинальному методу.

В связи с этим, в современных  условиях преимущество необходимо отдать методу учета затрат по ограниченной себестоимости, или маржинальному  методу. Он основан на том, что на продукцию списывают не все издержки организации, а только их часть - переменные затраты.

Полная себестоимость  реализованной продукции равна:

• Прямые материальные затраты;
• Прямые трудовые затраты;
• Переменная часть:
• Общепроизводственные расходы;
• Коммерческие расходы;
• Общехозяйственные расходы

Система неполного, ограниченного  включения затрат в себестоимость  по признаку их зависимости от динамики объемов производства и разделения на постоянные и переменные получила за рубежом широкое распространение  и носит название «директ-костинг».

2. Метод учета фактических затрат и калькулирования себестоимости.

Метод учета фактических  затрат и калькулирования фактической  себестоимости, также является традиционным и наиболее распространенным для отечественных организаций. Для успешной реализации нормативного учета в организациях необходимо соблюдение определенных принципов, к которым относятся:

1. полное отражение первичных затрат на производство на счетах бухгалтерского учета и их документальное оформление;
2. группировка затрат по видам производств, характеру расхода, местам возникновения, объектам учета и носителям затрат и отнесение фактически понесенных затрат на объекты их учета и калькулирования;
3. сравнение фактических и плановых показателей.

Применение метода учета  затрат по фактической себестоимости  определяет расчет величины фактических  затрат отчетного периода как  произведение фактического количества использованных ресурсов на их фактическую  цену.

Таким образом, существенным преимуществом рассматриваемого метода является простота расчетов при его  использовании. К недостаткам метода учета фактической себестоимости можно выделить:

1. несвоевременное предоставление информации заинтересованным пользователям - стоимость изделия становится известной лишь по истечении некоторого времени с момента окончания периода, в течение которого осуществлялось производство;
2. отсутствие предпосылок для четкого выявления основных факторов производства и невозможность сосредоточения внимания управляющих на его главных недостатках, ввиду того что управляющие не могут вникать во все производственные подробности и разбираться в соотношениях отдельных цифр; %
3. высокая трудоемкость и дороговизна метода, обусловленная необходимостью выполнения значительного объема работы по регистрации хозяйственных фактов.

Однако основной недостаток этого метода состоит в том, что  отсутствует объективная возможность  своевременного предоставления информации управляющему персоналу о непроизводительных расходах ресурсов (трудовых и материальных), которые можно было бы устранить  путем принятия оперативных мер. Таким образом, учет фактических  затрат исключает возможность оперативного контроля за использованием ресурсов, выявления и устранения причин перерасхода  и недостатков в организации  производства, нарушений технологических  процессов, поиска и мобилизации  внутрипроизводственных резервов. Результаты производственной деятельности искажаются под влиянием разнообразных конъюнктурных  колебаний, которые мешают точно  определить в каждом отдельном случае, насколько то или иное изменение  себестоимости обусловлено эффективностью работы самой организации и насколько  оно вызвано объективными причинами, такими как удорожание материалов или  рост иных расходов, не зависящих от результатов функционирования организации. Все это предопределяет ограниченность использования данного метода учета затрат для принятия эффективных управленческих решений и осуществления оперативного внутрихозяйственного контроля. Поэтому в условиях рыночных отношений и конкурентной борьбы наиболее прогрессивными и результативными оказываются варианты учета нормативных затрат.