Бизнес-планирование в сфере сервиса

Цель исследования. Показать какими методами, способами, приемами на сегодняшний день можно наиболее эффективно решать конфликты в организации, используя накопленный опыт по данному вопросу.
Задачи. Основные задачи в исследовании проблематики конфликта и его управлении:
Рассмотрение явления организационного конфликта, его видов, структуры и предпосылок.
Изучение основных особенностей конфликтного взаимодействия в организации: стратегий, противоречий, влияющих на течение конфликтных ситуаций.
Подробное рассмотрение методов, используемых при управлении организационными конфликтами.

Введение 3
I. Теоретическая часть 5
1. Понятие конфликта и его виды 5
2. Причины возникновения конфликтов 10
3. Стратегии поведения в процессе разрешения конфликтов 16
4. Управление конфликтами 18
II. Практическая часть 20
Бизнес-план Кафе-кондитерская«For You» 20
Заключение 57
Список использованной литературы 58