Отчет по практике СПК «АФ «Новобатайская»

 

 

 

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования. Чтобы обеспечивать выживаемость предприятия, необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать финансовые состояния, как своего предприятия, так и существующих потенциальных конкурентов.

Объектом исследования является сельскохозяйственный производственный кооператив «Агрофирма «Новобатайская», основным видом деятельности которого является производство и переработка сельскохозяйственной продукции.

Актуальность исследования данного предприятия объясняется тем, доля сельского хозяйства в формировании валового регионального продукта занимает третье место после оптовой и розничной торговли, обрабатывающих производств.

Целью прохождения практики - финансовый анализ деятельности !было получение максимального объема информации о деятельности СПК «АФ «Новобатайская», которая дает объективную и точную оценку функционирования производственного предприятия.

Для достижения поставленной цели за время, проведенное на предприятии, были сформулированы следующие задачи:

1. Изучить организационно-экономическую характеристику базы практики.
2. Ознакомиться с уставными документами предприятия, проследить историю создания и основные этапы развития СПК «АФ «Новобатайская»
3. Провести анализ показателей финансово-экономической деятельности СПК «АФ «Новобатайская» за 2009-2011 гг., определить степень его платежеспособности и финансовой устойчивости, исследовать структуру и уровень ликвидности баланса.
4. Сделать выводы и разработать предложения относительно эффективности функционирования СПК «АФ «Новобатайская» в анализируемом периоде.

Источниками информации при решении  поставленных задач явились уставные документы и законодательная база, регламентирующая деятельность СПК «АФ «Новобатайская».

 

1. Общие сведения об СПК «АФ «Новобатайская»

 

1.  История создания и характеристика деятельности СПК «АФ «Новобатайская»

 

СПК «Агрофирма «Новобатайская» создан в порядке последовательной реорганизации семенного совхоза «Новобатайская» в ТОО АФ «Новобатайская» в 1993 году и в 1999 году в СПК «Агрофирма «Новобатайская». В январе 2001 года, в порядке добровольного волеизъявления пайщиков обоих хозяйств, к агрофирме было присоединено ТОО «Мичуринец».

Предприятие в течение последних  десяти лет входит в лидирующую пятерку  наиболее экономически успешных сельхозорганизаций Ростовской области. Достижения кооператива  по достоинству оценены и на федеральном  уровне. Агрофирма занимает высокое место в рейтинге 300 лучших предприятий России по итогам 2003-2008г. Неслучайно на базе организации регулярно проводятся областные и всероссийские выездные совещания по вопросам оптимизации деятельности АПК. В частности, в 2001г. на предприятии состоялся визит премьер-министра России Касьянова М.М., что стало объективным признанием высокого экономического потенциала сельхозорганизации. Позитивный производственный опыт неслучайно стал объектом и для детального изучения со стороны научных кругов. В 2003г., СПК "АФ «Новобатайская" стала площадкой для проведения научных исследований для практической части кандидатской диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук на тему: "Конкурентные стратегии сельхоз товаропроизводителей регионов аграрной специализации: типология и механизм реализации".

СПК «Агрофирма «Новобатайская» расположена в селе Новобатайск Кагальницкого района Ростовской области, в 50 км от областного центра, 40 км от районного центра, в 15 км от ж/д станции, 50 км от речного порта.

СПК «Агрофирма «Новобатайская» - сельхозпредприятие, специализирующееся на производстве семян зерновых, зернобобовых, и подсолнечника, производстве продукции переработки всех названных культур, и выращивании продукции сада.

Производственное направление: производство и переработка сельскохозяйственной продукции.

Виды деятельности СПК «АФ «Новобатайская»:

1. Зерновые и зернобобовые культуры (выращивание);
2. Кормовые культуры (выращивание);
3. Плодовые культуры (выращивание посадочного материала);
4. Плодовые и ягодные культуры (выращивание);
5. Масличные культуры (выращивание);
6. Сахарная свекла (выращивание);
7. Прочие сельскохозяйственные культуры (выращивание);
8. Крупа, мука грубого помола, гранулы и продукты из зерновых культур (производство);
9. Корма готовые для домашних животных (производство);
10. Хлеб и кондитерские мучные изделия недлительного хранения (производство);
11. Зерно (оптовая торговля);
12. Семена, кроме масличных (оптовая торговля);
13. Масличные семена и маслосодержащие плоды (оптовая торговля);
14. Корма для сельскохозяйственных животных (оптовая торговля);
15. Хлеб и хлебобулочные изделия (оптовая торговля);
16. Мука и макаронные изделия (оптовая торговля);
17. Крупы (оптовая торговля);
18. Неспециализированные магазины (розничная торговля);
19. Мука и макаронные изделия (розничная торговля);
20. Крупы (розничная торговля);
21. Парфюмерные и косметические товары (розничная торговля).

Одним из важных элементов функционирования компании является организационная структура управления. СПК «АФ «Новобатайская» характерна линейно-функциональная организационная структура.

Данную организационную структуру иногда называют традиционной или классической, поскольку она была первой структурой, подвергшейся изучению и разработке. 

Подобные структуры базируются с одной стороны на линейных полномочиях. Линейные полномочия — это полномочия, которые передаются непосредственно от начальника к подчиненному и далее к другим подчиненным (иерархия уровней управления). Важная особенность такой структуры заключается в единоначалии и Цепи команд. Схема организационной структуры показана на рисунке 1.2.1.

 

Рисунок 1.2.1. Организационная структура  СПК «АФ «Новобатайская»

Кроме того, в основе подобных структур лежит принцип функциональной департаментализации (процесс деления организации на отдельные элементы, каждый из которых имеет свою четко определенную, конкретную задачу и обязанности). Конкретные характеристики и черты деятельности того или иного подразделения соответствуют наиболее важным направлениям деятельности всей организации. Совокупность линейности полномочий и функциональной департаментализации в линейно — функциональной структуре обеспечивает преимущества и недостатки такого типа структур.

Преимущества:

1. Стимулирует деловую и профессиональную специализацию.
2. Уменьшает дублирование усилий и потребление материальных ресурсов в функциональных областях.
3. Улучшает координацию в функциональных областях.

Недостатки:

1. Отделы могут быть более заинтересованы в реализации целей и задач своих подразделений, чем общих целей всей организации. Это увеличивает возможность конфликтов между функциональными областями.
2. В большой организации цепь команд от руководителя до непосредственного исполнителя становится слишком длинной.
3. Замедленная реакция на внешние изменения.
4. Проблемы с распределением ответственности за устранение проблем.

СПК «АФ «Новобатайская» имеет: - 14 113 га сельхозугодий, в том числе - 13 022 га пашни - 152,7 га садов, из которых плодоносящих - 81 га, 3 полевых стана с комплексами по подработке и длительному хранению зерна в количестве до 46 000 тонн, машинными дворами с крытыми навесами для хранения техники и тёплыми боксами для зимнего ремонта, 4 ремонтньх мастераких, 107 тракторов, 18 зерноуборочных комбайнов «ДОН-1500Б», 14 зерноуборочных комбайнов «АКРOC-530», 99 автомобилей различной модификации.

Из промышленных и вспомогательных  производств в хозяйстве построены  и действуют:

мельница производительностью  по зерну 50 тонн в сутки с комплексом хранилищ на 18 000 тонн зерна и 200 тонн готовой продукции, пекарня производительностью 2 000 булок в сутки, маслоцех по производству 3 тонн растительного масла в сутки, крупоцех по производству 12-30 тонн круп в сутки - 12 наименований, цех расфасовки круп и муки, столярный цех, пилорама, сушилка зерна, сушилка семян бахчевых. Собственная аттестованная агрохимическая лаборатория позволяет управлять процессом хранения и переработки зерна, выходить на рынок только с продукцией высшего качества, иметь стабильную кпиентуру. Продукция Агрофирмы продаётся в четырёх магазинах на территории села.

В агрофирме разработаны оригинальные элементы технологии возделывания гороха, кукурузы, подсолнечника, клещевины, ярового  ячменя, яровой пшеницы. СПК «АФ «Новобатайская» является лидером в Ростовской области в секторе производства семенного материала. Ежегодно производятся элитные и репродукционные семена 16 сортов пшеницы, 3 сорта ячменя, 5 сортов гороха (по трем из них Агрофирма является оригинатором), 4-5 гибридов подсолнечника, арбуза, проса, клещевины. Годовой объем производства семенного материала достигает 5 000 тонн. Высококлассные семена поставляются в 5 областей России.

Большое внимание уделяется обновлению машинно-тракторного парка. Так за последние три года взамен тракторов  Т-150 и К-701 были приобретены 14 тракторов  МТЗ-1221, так же приобретены три трактора «КЕЙС-310» и три трактора «ДЖОН ДИР8430» со шлейфом сельхозмашин.

Для проведемия посевных работ полностью  обновлён парк пропашных сеялок (СПБ-8 в количестве 18 шт.). Более чем на 50% обновлён парк зерновых сеялок, механизирована загрузка сеялок семенами и удобрениями. Приобретено 6 грузовых автомашин ГАЗ-3307, 6 автомобилей КАМАЗ. Полностью реконструированы зерноочистительные комплексы ЗАВ-100 (В количестве 5 шт) с машинами БЦС-50 и «ПЕТКУС-547».

Основными поставщика материалов (товаров, работ, услуг) общества являются:

1. ЗАО ТЭК Эртан;
2. ООО Бизон;
3. ООО Агохим-Авиа;
4. ООО Регион-Агро-Дон;
5. ООО Калипсо;
6. ООО Альтаир;
7. ООО Сенгента;
8. ООО Дон-Ойл;
9. ЗАО МИГО;
10. ЗАО Щелково-Аргохим;
11. ООО Лидер;
12. ЗАО ТНК Юг-Менеджмент;
13. ООО Альтаир СМ;

Основными покупателями продукции выступают:

1. ООО «Олег»;
2. ООО Светлана;
3. ЗАО ПФ «Юбилейная»;
4. ООО ПКФ НБ-Центр;
5. ООО Аксай;
6. ООО Вид;
7. ООО «Агротехнологии»;
8. ООО Колос;
9. ООО Катрина;
10. ООО Агроголд;
11. ООО Элмон;
12. ОАО «Батайский хлебокомбинат»;
13. ПО «Кагальницкий хлебокомбинат» 
    
2. Принцип и система оплаты труда СПК «АФ «Новобатайская»

 

Основными принципами оплаты труда в агрофирме «Новобатайская» являются следующие:

1. Величина минимальной оплаты труда на предприятии за полный рабочий месяц, при условии выполнения норм выработки не может быть меньше определённого законом минимального размера.
2. Оплата труда непосредственных исполнителей должна зависеть в большей мере от качества и количества вложенного труда и должна присутствовать заинтересованность в результатах работы подразделения и Агрофирмы в целом.
3. Оплата труда организаторов производства на местах (бригадиры и специалисты среднего звена) должна зависеть от чёткости выполнения технологического цикла производства продукции (соблюдение технологии), от результатов работы подразделения (больше продукции, наивысшего качества с наименьшими затратами), у них должна присутствовать заинтересованность в результатах работы Агрофирмы в целом.
4. Оплата труда председателя правления, главных специалистов отраслей, служб и отделов должна зависеть от результатов работы соответствующих структур (больше продукции, наивысшего качества с наименьшими затратами) и Агрофирмы в целом (увеличение объёма реализации, снижение затрат на производство продукции.)
5. Отдельно поощряется предложение и внедрение любых действий, не противоречащих существующему законодательству и здравому смыслу, направленных на улучшение производства, организации труда, безопасности труда, снижение себестоимости производства, увеличение объёмов производства и реализации.
6. Сведения касающиеся оплаты труда конкретного работника представляют коммерческую тайну. Без его согласия не могут быть предоставлены никому, за исключением налоговых органов и по запросу суда.

 

Система оплаты труда в Агрофирме «Новобатайская» включает в себя:

 

1.  Ежемесячную оплату труда за выполнение трудовых обязанностей, определённых трудовым договором, которая:
1. Учитывает количество произведённой продукции (в натуральных показателях) или обработанную площадь (в гектарах) или другие натуральные показатели (км пробега, перевезённые тонны, рейсы и др.) - (сдельная оплата труда),
2. Учитывает отработанное время (повремённая оплата труда).

 

2.  Ежемесячные доплаты (Устанавливаются при приёме на работу или по мере возникновения в них необходимости приказом председателя СПК):
1. Доплату за квалификацию или уровень сложности выполняемых должностных обязанностей.
2. Доплата за выполнение дополнительных обязанностей (совмещение профессий, расширенная зона обслуживания).
3. Доплата за особые условия труда. (Вредность, ночные, разделённый рабочий день, повышенная оплата труда в особо важные периоды и др.)
4. Обеспечение бесплатным питанием всех работников на полевых станах; бесплатный отпуск определённого количества готовой продукции работникам пекарни.