Расчет себестоимости и рентабельности продукции
Курсовая работа, 21 Апреля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
План выпуска продукции на мукомольных предприятиях предусматривает расчет продукции в натуральном выражении по видам и сортам продукции, а также расчет стоимости товарной продукции (объем реализации продукции) в оптовых ценах предприятия без НДС.
На мукомольных предприятиях объем производства планируется по следующим видам и сортам продукции:
крупа манная;
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
мука пшеничная хлебопекарная первого сорта;
мука пшеничная хлебопекарная второго сорта;
отруби.
Содержание работы
Расчет выпуска продукции в натуральном и стоимостном выражении
Расчет себестоимости и рентабельности продукции
Расчет себестоимости продукции
2.1.1. Материальные затраты
2.1.2. Затраты на оплату труда
2.1.3. Отчисления на социальные нужды
2.1.4. Амортизационные отчисления
2.1.5. Прочие затраты
Определение рентабельности продукции по видам и сортам продукции
Расчет точки безубыточности
Расчет прибыли и ее распределение
Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия на 2014 год
Файлы: 1 файл
курсовая работа по экономике моя готовая.docx
— 86.27 Кб (Скачать файл)
Стоимость услуг (работ) промышленного характера
Стоимость услуг (работ) промышленного характера включает стоимость газации, ежегодно проводимой на предприятии в летний период. Стоимость газации дана в приложении 1.
Стоимость газации – 7,9 т.р.
Стоимость покупных материалов
Покупные материалы - это материалы, используемые в процессе производства продукции для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции или расходуемые на другие производственные и хозяйственные нужды (проведение испытаний, контроля, содержание, ремонт и эксплуатация оборудования, зданий, сооружений, других основных фондов), а также запасные части для ремонта оборудования, износ инструмента, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования и других средств труда, не относимых к основным фондам, износ спецодежды и других малоценных предметов; покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты.
В данной работе стоимость покупных материалов рассчитывается следующим образом. Отдельно определяется стоимость мешкотары, этикеток, ниток для упаковки продукции, включая отруби (принять в размере 8 руб. на один мешок).
Стоимость всех других покупных материалов можно принять в размере 2% от стоимости товарной продукции предприятия.
× 8 = 7193,0 тыс.руб.
Стоимость других покупных материалов:
619496,0 ´ 2% = 12086,6
Все расчеты по элементу «Материальные затраты» необходимо свести в таблицу 3.
Таблица 3
Расчет стоимости материальных затрат
№ |
Статьи затрат |
Сумма, тыс. руб. |
Стоимость сырья |
392259,7 | |
Стоимость дизельного топлива |
13552,0 | |
Стоимость ГСМ |
1537,1 | |
Стоимость электроэнергии на технологические цели |
25897,0 | |
Стоимость электроэнергии на освещение и хозяйственные нужды |
1118,5 | |
Стоимость воды на технологические нужды |
324,0 | |
Стоимость воды на хозяйственные нужды |
4,8 | |
Стоимость газации |
7,9 | |
Стоимость мешкотары, этикеток, ниток |
7193,0 | |
Стоимость других покупных материалов |
12086,6 | |
Всего |
466667,9 |
2.1.2.
Затраты на оплату труда
Расчет фонда оплаты труда рабочих-сдельщиков
Расчет фонда оплаты труда рабочих-сдельщиков проводится по следующей схеме:
расчет фонда оплаты труда по сдельным расценкам;
расчет доплат;
расчет дополнительной заработной платы;
расчет выплат, обусловленных районным регулированием оплаты труда;
надбавки за стаж работы;
расчет годового фонда оплаты труда рабочих-сдельщиков.
Расчет фонда оплаты труда рабочих-сдельщиков производится на основе таблицы 4.
Таблица 4
Расчет фонда заработной платы
Наименование продукции |
Выпуск продукции, т. |
Сдельная расценка за 1 т, руб. |
Фонд оплаты труда по сдельным расценкам, тыс.руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Крупа манная |
867,9 |
71,9 |
65,2 |
Мука в/сорта |
30950 |
125 |
102 |
Мука 1 сорта |
8600 |
53 |
961,7 |
Мука 2 сорта |
4600 |
44 |
878,3 |
Итого |
45017,9 |
293,9 |
2007,2 |
Доплаты могут приняты в размере 12% от фонда оплаты труда по сдельным расценкам. К ним относятся: премии за производственные результаты, доплаты за работу в ночное время, сверхурочные часы, за совмещение профессий, за работу в тяжелых и вредных условиях труда, доплаты за профессиональное мастерство и т.д.
2007,2 ´ 12 = 24086 тыс.руб.
Дополнительная заработная плата (оплата ежегодных очередных и дополнительных отпусков, льготных часов подростков, перерывов в работе матерей для кормления ребенка, а также времени, связанного с выполнением государственных обязанностей) может быть принята в расчетах в размере 8% от фонда оплаты труда по сдельным расценкам.
2007,2 ´ 8 = 16050 тыс.руб.
Выплаты, обусловленные районным регулированием оплаты труда, могут быть приняты в размере 20% от суммы фонда оплаты труда по сдельным расценкам, доплат и дополнительной заработной платы.
(2007,2 + 240,8 + 160,5) ´ 20 = 48170 тыс.р.
Процентные (северные) надбавки за непрерывный стаж работы составляют 30% от суммы фонда оплаты труда по сдельным расценкам, доплат и дополнительной заработной платы.
(2007,2 + 240,8 + 160,5) ´ 30 = 72255 тыс.руб.
Далее рассчитывается годовой фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков.
Данные расчетов представить в таблице 5.
Таблица 5
Расчет фонда оплаты труда рабочих-сдельщиков
№ |
Вид оплаты |
Сумма, тыс. руб. |
1. |
Фонд оплаты труда по сдельным расценкам |
2007,2 |
2. |
Доплаты |
24086 |
3. |
Дополнительная заработная плата |
16050 |
4. |
Выплаты, обусловленные районным регулированием оплаты труда |
72255 |
5. |
Надбавки за стаж работы |
48170 |
Годовой фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков (п.1 + п.2 +п.3 + п.4 + п.5) |
1950,8 |
Расчет фонда оплаты труда других категорий ППП
Годовой фонд оплаты остальных работников (руководителей, рабочих-повременщиков, других категорий промышленно-производственного персонала) определяется на основе среднемесячной заработной платы, выплат по районным коэффициентам и надбавок за стаж работы.
Численность этих категорий работников дана в приложении 1. Уровень средней месячной заработной платы руководителей, рабочих-повременщиков и других категорий ППП студенты устанавливают сами, исходя из сложившегося уровня средней заработной платы в Республике Бурятия, отраслевых особенностей и т.д.
Расчет годового фонда оплаты труда:
9 руководителей – 45 тыс.руб./мес.
62 повременщиков – 16 тыс.руб./мес.
182 другие категории ППП – 12 тыс.руб./мес.
(9 × 45 + 62 × 16 + 182 × 12) × 12 = 42972,0 тыс.руб./год.
Таблица 7
Общий фонд оплаты труда всего персонала предприятия за 2014 год
Вид оплаты |
Сумма, тыс. руб. |
Фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков |
1950,8 |
Фонд оплаты труда других категорий ППП |
42972,0 |
Общий фонд оплаты труда всего персонала предприятия |
44922,8 |
2.1.3. Отчисления на социальные нужды
Наряду с фондом оплаты труда отчисления на социальные нужды обеспечивают возмещение затрат на воспроизводство живого труда.
В себестоимость продукции по установленным государством нормам включается единый социальный налог, предназначенный для мобилизации средств для реализации права граждан на государственное пенсионное и социальное обеспечение и медицинскую помощь. Единый социальный налог рассчитывается, исходя из размеров оплаты труда работников (таблица 8).
Таблица 8
Распределение ЕСН по направлениям:
в Пенсионный фонд - 22%;
в Фонд социального страхования РФ – 2,9% (+ 0,2%-10% - отраслевые страховые отчисления в зависимости от класса профессионального риска, в пищевой промышленности – 0,8%);
в Фонд обязательного медицинского страхования – 5,1%.
Вид оплаты |
Ставка ЕСН, % |
Сумма ЕСН, тыс.руб. |
1 |
2 |
3 |
Фонд оплаты труда рабочих-сдельщиков |
30,8 |
600,8 |
Фонд оплаты труда других категорий ППП |
30,8 |
3666,4 |
Общий фонд оплаты труда всего персонала предприятия |
4267,2 |
2.1.4. Амортизационные отчисления
Износ основных фондов возмещается путем постепенного включения их стоимости в затраты на выработку продукции на протяжении срока функционирования основных фондов.
Амортизация - процесс перенесения по частям стоимости основных фондов на готовую продукцию.
Амортизационные отчисления - денежные средства, накапливаемые предприятием за срок службы основных фондов для их полного восстановления. Амортизационные отчисления используются строго по целевому назначению.
Амортизационные отчисления рассчитываются по группам основных фондов (здания и сооружения, машины и оборудование) путем перемножения среднегодовой стоимости фондов на соответствующую норму амортизации. Норму амортизационных отчислений можно рассчитать на основе линейного метода, при использовании которого норма амортизации определяется по формуле:
На=(1/n)·100%,
где На- норма амортизации, %;
n- срок полезного использования амортизируемого имущества, выраженный в годах.
Норма амортизации для здании и сооружений равна, при n=80 лет:
На=1/50·100=2 %.
Норма амортизации для машин и оборудования равна, при n=10 лет:
На=1/8·100=12,5 %.
Норма амортизации для других фондов равна, при n=7 лет:
На=1/6·100=16,7 %.
В данной работе в разделе 3 «Расчет прибыли и ее распределение» рассчитывается налог на имущество.
К имуществу предприятия относятся:
основные фонды, оцениваемые по остаточной стоимости;
оборотные средства;
нематериальные активы.
Таким образом, к имуществу предприятия относятся капитальные и финансовые вложения, основные средства и нематериальные активы, сырье, материалы, готовая продукция и товары, незавершенное производство и расходы будущих периодов, капитал и резервы, расчеты с дебиторами и кредиторами, прибыль.
К недвижимому имуществу относятся: земельные участки, здания, сооружения и т.п. объекты, перемещение которых без несоразмерного ущерба их назначению невозможно. Имущество, не относящееся к недвижимому, включая деньги, ценные бумаги, признается движимым.
Остаточная стоимость основных фондов представляет собой разность между первоначальной или восстановительной стоимостью основных фондов и суммой их износа.
Амортизационные отчисления:
Первоначальная стоимость ОПФ в том числе – 69 млн.руб.
Здания и сооружения – 34 млн.руб.
Машины и оборудование – 23 млн.руб.
Другие фонды – 12 млн.руб.
Срок работы – 2 года.
Стоимость изношенной части:
34000 × 0,02 × 1 = 680,0 тыс.руб.
23000 × 0,125 × 1 = 2875,0 тыс.руб.
12000 × 0,167 × 1 = 2004,0 тыс.руб.
Остаточная стоимость:
34000 – 680,0 = 33320,0 тыс.руб.
23000 – 2875,0 = 20125,0 тыс. руб.
12000 – 2004,0 = 9996,0 тыс.руб.
Отчисления:
33320,0 × 0,02 = 666,4 тыс. руб.
20125,0 × 0,125 = 2515,0 тыс.руб.
9996,0 × 0,167 = 1669,3 тыс.руб.
Всего: 4851,3 тыс.руб.
2.1.5.
Прочие затраты
В элементе себестоимости «Прочие затраты» учитываются указанные ниже затраты. Обращаем внимание на то, что некоторые статьи расходов в элементе «Прочие затраты» могут быть приняты и рассчитаны студентами самостоятельно, исходя из обоснованных ими величин.
Транспортный налог, ставки которого представлены в приложении 3.