Методика и расчет сметы затрат на производство в строительной организации

 

Оглавление

 

Введение 3

1. Себестоимость продукции (работ, услуг): сущность, значение, классификация 4

1.1 Общие понятия себестоимости 4

1.2. Понятия затрат на производство и их классификация 5

1.3. Экономическая сущность понятий сметы затрат на производство и калькуляции единицы продукции 8

2. Теоретические и методические основы составления сметы затрат на производство 11

2.1. Группировка затрат по экономическим элементам 11

2.2. Общие положения составления сметы затрат на производство 12

2.3. Методика составления сметы затрат на производство 12

3. Методика и расчет сметы затрат на производство в строительной организации 14

3.1. Специфические особенности строительной организации 14

3.2. Особенности методики расчета затрат в строительной организации 15

3.3 Расчет сметы затрат на ремонт офиса в строительной организации 17

Заключение. 23

Список использованной литературы 24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Предприятия в процессе производства и реализации продукции расходуют  сырье, топливо, энергию, материалы, амортизируют основные фонды, оплачивают труд работников, несут расходы по обслуживанию и  управлению производством, по реализации продукции, оплате услуг других организаций. Совокупность всех текущих затрат предприятия  на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме, образует себестоимость. Себестоимость продукции, представляя собой затраты предприятия  на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и  доходов, то есть самоокупаемости - основополагающего  признака рыночного хозяйственного расчета.

Тема очень актуальна, так как   расчет себестоимости  продукции с помощью составления  сметы затрат и калькуляции, - важнейший  показатель конкурентоспособности  и эффективной деятельности предприятия.

Целью курсовой работы является анализ методики и составления сметы  затрат в строительстве на примере составление сметы на косметический ремонт офиса.

Задачами курсовой работы являются:

1. теоретическое обоснование себестоимости продукции (работ, услуг);
2. изучение теоретических и методических основ составления сметы затрат на производство.
3. Экономическая сущность понятия калькуляции единицы продукции;
4. Рассмотрение сущности затрат предприятия и их видов;
5. Исследование способов расчета сметы затрат предприятия.

 

1. Себестоимость продукции (работ,  услуг): сущность, значение, классификация

1.1 Общие понятия себестоимости

Для целей формирования организацией финансового результата от обычных  видов деятельности определяется себестоимость  проданных товаров, продукции, услуг.

Себестоимость продукции  представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия  на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Себестоимость продукции  является не только важнейшей экономической  категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует  уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Для анализа уровня и динамики изменения стоимости продукции  используется ряд показателей. К  ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость товарной и реализуемой  продукции, снижение себестоимости  сравнимой товарной продукции и  затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который  отражает всю сумму расходов предприятия  по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены: во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещений.

Для анализа уровня себестоимости  на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени, затраты на производство должны приводиться  к одному объему. Себестоимость единицы  продукции (калькуляция) показывает затраты  предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в  расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании, хозяйственном  расчете, планировании и сравнительном  анализе.

Как экономическая категория  себестоимость продукции выполняет  ряд важнейших функций:

1. учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию;
2. база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;
3. экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;
4. определение оптимальных размеров предприятия;
5. экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

Различают следующие виды себестоимости: цеховую, производственную и полную.

Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные  с производством продукции.

Производственная себестоимость, помимо затрат цехов, включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Полная себестоимость  отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается  из производственной себестоимости  и коммерческих расходов (расходы  на тару и упаковку, транспортировку  продукции, прочие расходы).

Различают индивидуальную и  среднеотраслевую себестоимость

Индивидуальная себестоимость  обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или  другое предприятие.

Среднеотраслевая себестоимость  определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние  затраты на единицу продукций  по отрасли, поэтому она находится  ближе к общественно необходимым  затратам труда.[1]

1.2. Понятия затрат на производство  и их классификация

Затраты на производство являются частью расходов организации, связанных  с выполнением последней обычных (уставных) видов деятельности по производству продукции, выполнению работ и оказанию услуг, являющихся целью создания организации, а также предметом ее деятельности. Затраты на производство включаются в себестоимость продукции, работ и услуг того календарного периода, к которому они относятся, независимо от времени их возникновения. [2]

 

Классификация затрат:

По экономической роли в процессе производства:

1. основные-затраты всех видов ресурсов (сырье, материалы, полуфабрикаты, амортизация основных производственных фондов, заработная плата основных производственных рабочих), которые связаны с выпуском продукции.
2. накладные (связаны с управлением и обслуживанием производства: общепроизводственные и общехозяйственные затраты).

По составу:

1. одноэлементные (состоят из одного элемента: зарплата, амортизация)
2. комплексные (состоят из нескольких элементов: цеховые, общезаводские).

По способу включения в себестоимость  продукции:

1. прямые (связанны с производством одного вида продукции и прямо относящиеся на его себестоимость: сырье, материалы, потери от брака)
2. косвенные (не относятся прямо на себестоимость и распределяются косвенно, то есть условно: общепроизводственные, общехозяйственные)

По отношению к объему производства:

1. переменные (изменяются пропорционально изменению объема производства продукции: сырье, материалы, зарплата),
2. условно-переменные (зависят от объема производства, но не прямопропорционально: общепроизводственные),
3. условно-постоянные (почти не зависят от изменения объемов производства: общепроизводственные, общехозяйственные расходы).

По периодичности возникновения:

1. текущие (имеют определенную периодичность: расход сырья, материала)
2. единовременные (на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, пуск нового производства).

По участию в процессе производства:

1. производственные (связаны с изготовлением товарной продукции)
2. внепроизводственные, коммерческие (связаны с реализацией продукции).

По эффективности:

1. производительные (на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации хозяйства)
2. непроизводительные (являются следствием недостатков в технологии и организации производства: потери от простоев, брак).

Затраты на производство являются частью расходов организации, связанных  с выполнением последней обычных (уставных) видов деятельности по производству продукции, выполнению работ и оказанию услуг, являющихся целью создания организации, а также предметом ее деятельности. Затраты на производство включаются в себестоимость продукции, работ  и услуг того календарного периода, к которому они относятся, независимо от времени их возникновения. [2]

Все затраты группируются по трем признакам:

1. По месту их возникновения

Затраты группируются по структурным  подразделениям

2. По виду продукции

Затраты группируются с учетом ассортимента выпускаемой продукции(внутри структурных подразделений)

3. По виду расходов

Затраты группируют по

1. Из экономическому содержанию(по экономическим элементам)
2. Характеру возникновения и назначения(по статьям затрат)

Группировка элементов по элементам  служит основой для построения  сметы затрат на производство, а  группировка по статьям затрат- для построения калькуляции. [3]

1.3. Экономическая сущность понятий  сметы затрат на производство  и калькуляции единицы продукции

Смета затрат на производство – наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия  по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов.

Смета является инструментом как планирования, так и контроля. В начале периода она выступает как план или эталон; в конце периода она служит средством контроля, с помощью которого руководство оценивает достигнутые результаты, сопоставляя их с планом, в целях повышения уровня эффективности в будущем.

Целью составления сметы затрат на производство является определение  затрат на производство валовой продукции  и на производство товарной продукции. От правильного составления сметы  затрат зависит определение плановой прибыли, а следовательно, уровня рентабельности и других важнейших показателей.

 

Основные элементы сметы  затрат:

1. Материальные затраты;

2. Амортизация основных средств;

3. Расходы на  оплату труда

4. Прочие расходы

Для исчисления себестоимости одного изделия составляется калькуляция , которая показывает сколько будет израсходовано на производство и реализацию одного изделия.

Калькуляция продукции –  учет затрат на производство продукции  и определение ее себестоимости. Данные калькуляции фактической  себестоимости продукции широко используются в управлении производством, для контроля по соблюдению организацией плановой себестоимости продукции  и путей дальнейшего снижения затрат труда и материальных ресурсов.

Виды калькуляции:

– плановая – определяет среднюю себестоимость продукции  или выполненных работ на плановый период (квартал, год).Их составляют исходя из прогрессивных норм расходов сырья, материалов, топлива, трудовых ресурсов, использования оборудования. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода;

– сметная – составляется на разовое изделие или работу для определения цены, расчетов с заказчиками;

– нормативная – составляется на основе действующих на начало месяца норм расхода сырья, материалов и других затрат (текущие нормы затрат);

– фактическая (отчетная) –  определяется на основе данных бухгалтерского учета по истечении отчетного  периода и представляет собой  достоверную информацию о фактических  затратах на производство продукции, работ, услуг. Она служит основой для  экономического анализа, прогнозирования, планирования и принятия решения  на долгосрочную и краткосрочную  перспективу по изготовлению, совершенствованию  или замене данного вида продукции.