Элементы цены. Себестоимость производства и продажи товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2015 в 09:10, курсовая работа

Описание работы

Для осуществления хозяйственной деятельности предприятие вкладывает денежные средства в производственные ресурсы. Когда предприятие приобретает какое-то средство производства, то цена покупки составляет расход предприятия. Понятие "расход" используют и применительно к количественному (натуральному) выражению того или иного ресурса, необходимого для производства продукции: расход п - количества т (кг) сырья для выпуска единицы продукции и т.д. Расход материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов в стоимостном выражении для обеспечения процесса расширенного воспроизводства есть затраты предприятия.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………………3
1. Понятие себестоимости. Экономическая сущность себестоимости…………..5
1.1 Классификация затрат на производство по экономическим элементам……..5
1.2 Виды себестоимости…………………………………………………………….7
1.3 Группировка затрат по статьям калькуляции…………………………………10
1.4 Виды калькуляции себестоимости.....................................................................14
1.5 Методы калькуляции…………………………………………………………...17
1.6 Показатели определения себестоимости продукции…………………………19
1.7 Планирование себестоимости………………………………………………….22
1.8 Анализ факторов, определяющих величину основных составных стоимости продукции…………………………………………………………………………...25
Список использованной литературы………………………………………………27

Файлы: 1 файл

экономика предприятий курсовая работа.doc

— 113.00 Кб (Скачать файл)

Отчисления на социальные нужды. Эти отчисления наряду с фондом оплаты обеспечивают возмещение затрат на воспроизводство живого труда.

В настоящее время в соответствии с установленными государством нормами в себестоимость продукции включаются следующие виды социальных отчислений : в Пенсионный фонд РФ: 28% для всех плательщиков-работодателей, включая сельскохозяйственные предприятия; 20,6% - для индивидуальных предпринимателей; 1% - для физических

лиц от начисленного фонда оплаты. В настоящее время расширена база для начисления взносов. В нее включены: пособия по временной нетрудоспособности; пособие по безработице; вознаграждения, выплачиваемые наследникам авторов произведений науки, литературы, искусства, открытий, изобретений; суммы страховых платежей, выплачиваемые организациями по договорам добровольного медицинского страхования. В доход включаются дивиденды, проценты по вкладам, доходы по ценным бумагам, страховые выплаты и другие выплаты и льготы, получаемые физическим лицом;

в Фонд социального страхования - для всех хозяйствующих субъектов 5,4% от начисленной оплаты труда; в Государственный фонд занятости населения РФ - для всех хозяйствующих субъектов, кроме индивидуальных предпринимателей, в размере 2% от начисленной оплаты труда; в Фонд медицинского страхования страховой тариф взносов - для всех хозяйствующих субъектов 3,6% от начисленной оплаты труда.

Амортизация основных фондов. Процесс амортизации обеспечивает воспроизводство изношенной стоимости объекта путем постепенного включения их стоимости в затраты на производство на протяжении всего срока полезного использования объекта.

Прочие затраты. Этот элемент затрат включает разные виды расходов, в том числе некоторые налоги, в частности налог на имущество, дорожный налог и др. Кроме того, в этом элементе находят отражение:

а) затраты, предназначенные для частичного воспроизводства основных фондов (проведения ремонтных работ);

б) затраты по оплате процентов за пользование банковским кредитом и по процентам поставщиков за приобретение товарно-материальных ценностей. Оплата же процентов по ссудам, полученным на восстановление недостатка собственных оборотных средств, на приобретение оборудования, нематериальных активов, а также по отсроченным и просроченным ссудам, на себестоимость не относится и покрывается за счет прибыли предприятия;

в) платежи за выбросы загрязняющих веществ;

г) нематериальные активы;

д) представительские расходы;

е) расходы на рекламу;

ж) расходы на подготовку кадров и др.

В отличие от других элементов затрат "Прочие затраты" по своему составу неоднородны. Сумма затрат по всем вышеперечисленным

элементам отражает затраты на производство запланированного объема продукции.

Т.о. в сумму затрат по всем вышеперечисленным элементам входят затраты на производство запланированного объема продукции:

 

Зпр = Зс + Зм +Зпф + Звм + Зт + Зэн + Зп + Зотч + А + З рен + Здр = ∑ Зi + А,

где Зпр - затраты на производство,;

Зс - стоимость сырья;

 Зм - стоимость основного материала за вычетом возвратных отходов;

 Зпф - стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

 Звм - стоимость вспомогательных материалов;

 Зт - стоимость топлива;

 Зэн - стоимость энергии,;

Зп - заработная плата,;

Зотч - отчисления на социальное страхование;

А - амортизация основного капитала;

З рен - затраты по обеспечению работоспособности основного капитала,;

Здр - прочие денежные расходы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.4 Виды калькуляции себестоимости.

 

Если классификация затрат по экономическим элементам дает возможность разработать смету затрат на производство всей продукции и на ее основе определить основные виды себестоимости продукции (валовую, товарную, реализованную), то группировка затрат по калькуляционным статьям расходов определяет себестоимость каждого отдельного вида продукции. Расчет себестоимости единицы продукции данного вида и называется калькуляцией в собственном смысле этого слова.

Группировка расходов по калькуляционным статьям отражает состав расходов в зависимости от их направления, т.е. на производство или обслуживание; места возникновения, т.е. основное производство или вспомогательные службы.

Данная группировка используется при определении себестоимости отдельных видов продукции (работ, услуг), а также при оценке степени влияния отдельных видов расходов на формирование и разработку плана организационно-технических мероприятий по ее снижению.

На каждый вид продукции (работ, услуг), выпускаемой предприятием, составляется калькуляция. Перечень статей затрат, их состав, методы

распределения по видам продукции определяются отраслевыми методическими рекомендациями.

Применительно к предприятиям машиностроительной отрасли расчет калькуляции производится по следующим статьям расходов:

1. Сырье и материалы.

2. Возвратные отходы (вычитаются).

3. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги.

4. Топливо на технологические  цели.

5. Энергия на технологические цели.

6. Основная и дополнительная  заработная плата производственных  рабочих.

7. Отчисления на социальные нужды.

8. Расходы на подготовку и  освоение производства.

9. Расходы на содержание и  эксплуатацию оборудования.

10. Общецеховые расходы.

Итого цеховая себестоимость продукции

11. Общезаводские расходы.

12. Потери от брака (только в  отчетных калькуляциях).

13. Прочие производственные расходы.

Итого производственная себестоимость продукции

14. Внепроизводственные расходы.

Всего полная себестоимость продукции.

По способу отнесения затрат на единицу продукции все затраты подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые затраты - это расходы строго целевого назначения. Их включают в себестоимость единицы продукции методом прямого счета. Так, статьи расходов с 1 по 7 являются прямыми, так как их определяют прямо, непосредственно, исходя из норм расхода, норм труда и цены за единицу израсходованного ресурса (сырья, материалов, топлива и т.д.).

Косвенные затраты не могут быть отнесены к выпуску определенного изделия, так как они связаны с работой цеха или предприятия в целом. Поэтому они относятся на себестоимость конкретного изделия пропорционально какому-либо показателю, например пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, цеховой себестоимости, либо другому критерию.

В производствах, где выпускается один вид продукции, все расходы могут быть отнесены к прямым.

По экономическому содержанию все статьи калькуляции могут быть подразделены на основные и накладные. Основные включают

затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции, накладные - это затраты, связанные с организацией, управлением, технической подготовкой производства и т.п.

По составу включаемых затрат статьи калькуляции подразделяются на простые, состоящие из одного экономического элемента (сырье,

материалы, заработная плата), и комплексные, в которые включается несколько экономических элементов с одинаковым производственным назначением. По степени зависимости от изменения объемов производства все затраты подразделяются на пропорциональные (условно-переменные) и непропорциональные (условно-постоянные). Зная себестоимость единицы продукции соответствующего вида и объем выпускаемой продукции, можно определить себестоимость общего выпуска продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.5 Методы калькуляции

 

В практике экономической работы принято различать следующие виды калькуляций себестоимости единицы продукции: плановую, нормативную, сметную, позаказную, проектную, фактическую (отчетную).

Плановая калькуляция определяет предельную величину затрат на единицу продукции на данный плановый период (месяц, квартал, год) или на перспективу. Прямые затраты включаются в калькуляцию, исходя из плановых норм расхода на изделие. Что касается косвенных статей расхода, то для определения их величины сначала рассчитываются: сметы расходов на производство вспомогательных цехов; сметы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования; сметы цеховых и общепроизводственных расходов; на подготовку и освоение производства; сметы транспортно-заготовительных расходов; сметы прочих производственных расходов и сметы внепроизводственных расходов. Косвенные расходы по каждой из смет включаются в калькуляцию пропорционально выбранному критерию. На основании плановых калькуляций на все виды изделий составляется сводная смета расходов на производство и реализацию продукции по статьям калькуляции.

Нормативные калькуляции являются разновидностью плановых и рассчитываются на все виды изделий производственной программы, исходя из реально достижимых в условиях деятельности предприятия наиболее прогрессивных норм и нормативов, возможностей использования наиболее современных технологических процессов, прогрессивных видов сырья, материалов и т.п. Нормативная калькуляция используется в практике управления производством в качестве своеобразного эталона, сравнение с которым позволяет выявить имеющиеся расхождения между нормативной и плановой калькуляцией и наметить пути приближения последней к этому эталону.

Сметная калькуляция разрабатывается на вновь осваиваемые виды продукции либо на продукцию, не предусмотренную планом.

При изготовлении опытных экземпляров изделий и проведении экспериментальных работ разрабатывается позаказная калькуляция, когда затраты на производство группируются по отдельным разовым заказам, рассчитанным на заранее определенное количество изделий, без распределения по стадиям обработки.

Для определения эффективности капитальных вложений и новой техники составляются проектные калькуляции, позволяющие обосновать наилучшие проектные решения.

Сопоставление плановых, нормативных калькуляций с отчетными позволяет выявить отклонения в затратах по статьям расходов и наметить пути снижения себестоимости.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.6 Показатели определения  себестоимости продукции

 

Для определения себестоимости отдельных видов продукции применяются различные методы калькулирования: расчетно-аналитический, нормативный, попередельный, позаказный, метод величины покрытия.

Широкое распространение получил расчетно-аналитический метод. В основе этого метода лежит определение прямых затрат на единицу продукции на основе норм, а косвенных - пропорционально принятому признаку.

Нормативный метод основан на своевременном выявлении отклонений от норм, учете изменений норм. Применяется при массовом и серийном производстве разнообразной сложной продукции. Он позволяет своевременно выявлять и устанавливать причины отклонений фактических расходов от действующих норм, сравнивая нормативную калькуляцию с фактической. При этом фактическая калькуляция определяется прибавлением к нормативной или вычетом из нее выявляемых в отчетном периоде отклонений.

Попередельный метод калькулирования применяется на предприятиях с однородной по исходному материалу и характеру обработки массовой продукцией, при этом в производстве преобладают физико-химические и термические процессы, сырье превращается в готовую продукцию в условиях непрерывного и, как правило, краткосрочного техпроцесса или ряда последовательных производственных процессов, каждый из которых составляет самостоятельные переделы (фазы, стадии). При этом методе затраты учитываются в каждом цехе (переделе), включая, как правило, себестоимость полуфабрикатов, изготовленных в предыдущем цехе.

Себестоимость каждого последующего передела складывается из произведенных им затрат и себестоимости полуфабрикатов. При попередельном методе учета затраты учитываются по цехам (переделам) и статьям расходов. В качестве объекта учета могут быть как отдельные виды, так и группы продукции, объединенные по признаку однородности.

Позаказный метод учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции применяется в индивидуальном и мелкосерийном производстве, а также на производстве опытных, ремонтных, экспериментальных и других работ. В индивидуальном и мелкосерийном производстве позаказный метод сочетается с нормативным. Объектом калькулирования является отдельный заказ.

По методу величины покрытия в калькуляцию отдельного изделия включаются не все затраты на производство и реализацию продукции, а лишь величина покрытия (цена изделия за минусом переменных затрат), что позволяет упростить нормирование, планирование, учет и контроль. В этом случае резко снижается число статей затрат. Использование калькуляций по методу величины покрытия дает возможность принимать более правильные решения в ассортиментной политике предприятия: обоснование включения готовых изделий и снятия с производства ранее выпускавшихся. При применении любого из перечисленных методов контроль за уровнем затрат наиболее эффективно осуществлять по местам их возникновения, центрам затрат, центрам ответственности. Центры затрат представляют производственные и структурные подразделения, характеризующиеся разнообразием функций и производственных операций, что позволяет детализировать учет, усилить контроль за расходами и повысить точность калькулирования. Центр ответственности - организационное подразделение, возглавляемое управляющим, которое обеспечивает контроль плановых, нормативных и фактических затрат. Они подразделяются на основные и функциональные. Основные центры контролируют затраты в местах из возникновения, а функциональные распространяют затраты на многие места их возникновения при условии, что данный центр обслуживает несколько центров затрат. Например, инструментальный цех контролирует затраты на инструмент на всех участках производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.7 Планирование себестоимости

 

При планировании себестоимости продукции предусматривается возможное ее снижение и достижение в результате этого оптимального уровня затрат на производство и роста накоплений.

Планирование себестоимости может быть текущим и перспективным. Перспективный план разрабатывается на несколько лет. При текущем планировании (на год) уточняются перспективные планы на основе данных плановых смет и калькуляции затрат на производство.

Информация о работе Элементы цены. Себестоимость производства и продажи товаров