Эффективность производства зерна

 

     За последние три года производство зерна и прироста крупного рогатого скота в расчете на 1 чел.- час увеличилось на 6,1% и 30,4% соответственно, что привело к уменьшению  затрат труда по зерну на 1,8% а по приросту крупного рогатого скота на 27,1%. Отрицательным моментом является резкое снижение объемов производства картофеля на 66,7%, что повлекло за собой увеличение затрат труда по картофелю.

      На эффективность  сельскохозяйственного производства  существенно оказывает влияние  важнейшие экономические показатели, такие как урожайность и продуктивность  доминирующих видов продукции. Урожайность – важнейший показатель, отражающий уровень интенсификации сельскохозяйственного производства. От правильного планирования и прогнозирования уровня урожайности сельскохозяйственных культур во многом зависит качество планового экономического уровня . Урожайность зерновых в ОАО “Буревестник” в 2011 году составила  18,4 ц/га, а продуктивность коров – 33,8ц /гол. Это одни из лучших показателей района. ( табл.2.2.7 )

Таблица 2.2.7

Динамика урожайности, продуктивности основных видов продукции

В ОАО “Буревестник”

Наименование показателей	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. к 2009 г.
Урожайность, ц/га
зерновые	24,1	21,8	18,4	76,3
картофель	71,3	24,8	59,0	82,7
Среднегодовой удой на 1 корову, ц	36,9	32,6	32,5	88,0
Прирост на 1 гол. в год, ц
крупного рогатого скота	2,3	1,2	2,9	126,0
свиней	-	-	-	-

 

    За последние  три года наблюдается снижение урожайности зерновых культур на 11,6%.В отрасли животноводства ситуация лучше. За анализируемый период продуктивность коров снизилась на 12%, а привесы крупного рогатого скота снизились на 26, что обусловлено внедрением высокопитательных кормов

        На рост эффективности сельскохозяйственного производства большое воздействие оказывает снижение издержек производства, уменьшение себестоимости одного центнера продукции.

     Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Ее снижение приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики, методы калькуляции себестоимости.  Уровень и динамика себестоимости позволяют оценить целесообразность и рациональность использования ресурсов, которые находятся в распоряжении предприятия. В себестоимости продукции находят свое отражение технический уровень и организация производства, эффективность хозяйствования в целом.

       Низкий  уровень себестоимости продукции  сельскохозяйственных предприятий  как основной экономический показатель, характеризует качество работы  всего предприятия. Чем выше урожайность  сельскохозяйственных культур и  продуктивность животных, тем дешевле  обходится предприятию производство  каждого центнера продукции растениеводства  и животноводства.

       За последние  три года себестоимость 1 ц. по  основным видам продукции в  ОАО “Буревестник” существенно возросла. ( табл.2.2.8)

Таблица 2.2.8

Себестоимость 1 центнера основных видов продукции в динамике

показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	Отношение 2011 г. к 2009 г.,%
Зерновые	809,9	867,4	1298,0	160,3
Картофель	387,9	593,9	605,4	156,1
Молоко	1633,3	1045,9	2866,4	175,5
Прирост кр. рог. ск.	15578,4	17853,1	24884,5	159,7

 

       По таблице видно, что себестоимость за анализируемый период по основным видам продукции увеличилась. Большое влияние на себестоимость оказало не стабильное положение в стране, что непосредственно вызвало инфляцию и диспаритет цен на все виды сырья, материалов и услуг. Поэтому по себестоимости нельзя дать полную и точную оценку работы сельскохозяйственного предприятия.

       Прибыль  и рентабельность являются основными  показателями экономической эффективности. Прибыль — один из основных финансовых показателей плана и оценки хозяйственной деятельности предприятий. За счет прибыли осуществляются финансирование мероприятий по научно-техническому и социально-экономическому развитию предприятий, увеличение фонда оплаты труда их работников. Она является не только источником обеспечения внутрихозяйственных потребностей предприятий, но приобретает все большее значение в формировании бюджетных ресурсов, внебюджетных и благотворительных фондов. Немало важную роль выполняет и такой показатель как рентабельность. Показатели рентабельности измеряют доходность предприятия с различных позиций и группируются в соответствии с интересами участников экономического процесса. Они являются важными характеристиками факторной среды формирования прибыли и дохода предприятия.  В ОАО “Буревестник” прибыль от реализации в целом по предприятию составила 6382 тыс. руб., а рентабельность – 53,2%. (табл. 2.2.9)

Таблица 2.2.9

Финансовые результаты деятельности предприятия

Наименование показателей	2009 г.	2010 г.	2011 г.	Отклонение 2011 г. к 2009 г.
				(+,-)	%
Выручка от реализации продукции, товаров, работ, тыс. руб.	7241	14044	10546	3305	145,6
в т .ч. продукция растениеводства	1091	6605	3698	2607	138,9
продукция животноводства	6150	7439	6848	698	111,4
Себестоимость , тыс. руб.	2597	1912	4164	1567	160,3
в т. ч. продукция растениеводства	816	867	1298	482	159,0
продукция животноводства	1781	1045	2866	1085	160,9
Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб.	4644	12132	6382	1738	137,4
в т. ч. продукция растениеводства	275	5738	2400	2125	72,7
продукция животноводства	4369	6394	3982	-387	91,1
Рентабельность (убыточность) производства в целом,%	78,8	34,5	53,2	-25,6	x
в т. ч. продукция растениеводства	33,7	61,8	84,8	51,1	x
продукция животноводства	45,3	11,8	38,9	-6,4	x
Рентабельность (убыточность) продаж в целом,%	64,1	86,3	60,5	-3,6	x
в т. ч. продукция растениеводства	25,2	86,8	64,9	39,7	x
продукция животноводства	71,0	85,9	58,1	-12,9	x

     

 ОАО “Буревестник” находится в стабильном и вполне хорошем финансовом положении. Выручка от реализации продукции за анализируемый период в целом по предприятию выросла на  45,6%. Отрицательным моментом является ежегодное увеличение себестоимости продукции, что является следствием инфляционных процессов в стране. В 2011 году она составила 4164 тыс. руб., в том числе по растениеводству- 1298 тыс. руб.  и по животноводству – 2866 тыс.руб.

     Основную часть  прибыли ОАО “Буревестник” получает от реализации продукции растениеводства. В 2011 году по сравнению с 2009 г. прибыль от реализации продукции растениеводства сократилась на 27,3% а продукция животноводства также сократилась на 8,9%.Что же касается другого не менее важного экономического как рентабельность, то рентабельность по производству продукции сократилась на 25,6%, а по продаже продукции на  3,6%.

       Оценка  финансового состояния зависит  от способности предприятия своевременно  погашать свои долги, то есть  от ликвидации его активов.  Ликвидность предприятия – это более общее понятие, чем ликвидность баланса. Ликвидность баланса предполагает изыскание платежных средств только за счет внутренних источников (реализации активов). Но предприятие может привлечь заемные средства со стороны, если у него имеется соответствующий имидж в деловом мире и достаточно высокий уровень инвестиционной привлекательности.

Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени убывающей ликвидности, с краткосрочными обязательствами по пассиву, которые группируются по степени срочности их погашения.  ( табл.2.2.10 )

Таблица 2.2.10

Показатели финансового состояния ОАО “Буревестник”

Наименование показателей	норматив	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Коэффициент текущей ликвидности	2	1,7	1,6	1,7
Коэффициент быстрой ликвидности	1	1,1	1,2	1,3
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,2	0,30	0,20	0,41
Коэффициент концентрации собственного капитала		0,44	0,41	0,40
Коэффициент маневренности собственного капитала		0,39	0,26	0,37
Коэффициент концентрации заемного капитала		0,08	0,07	0,06
Коэффициент соотношения собственных и заемных средств		0,09	0,09	0,06
Доля запасов в оборотных активах		0,54	0,64	0,72
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств		1,07	1,03	1,27
Коэффициент оборачиваемости собственного капитала		0,61	0,53	0,59
Коэффициент оборачиваемости совокупного капитала		0,56	0,49	0,56
Рентабельность собственного капитала,%		0,2	0,16	0,14
Рентабельность совокупного капитала,%		0,17	0,14	0,13

 

      За три  последних года коэффициент текущей  ликвидности в ОАО “Буревестник” увеличился более чем на 2%. В 2011 году он составил 1,7 руб. при критическом значении равном 2. Это означает, что на 1 рубль текущих обязательств хозяйства приходится  1,7 руб. текущих активов. Таким образом, предприятие может погашать текущие (краткосрочные) обязательства за счёт только оборотных активов

          В 2011 году коэффициент быстрой  ликвидности по сравнению с 2009 годом увеличился на 1,8% и составил 1,3 при номере 1. Это означает, что быстрореализуемые активы выше краткосрочных пассивов. Коэффициент абсолютной ликвидности за анализируемый период увеличился и в 2011 г. составил 0,41 при номере 0,2.Это можно отметить как положительный момент, так как 41% краткосрочных обязательств может быть погашено немедленно за счет имеющейся денежной наличности.

          За последние три года доля запасов в оборотных средствах довольно велика. В 2011 году оборотные активы на 72% состояли из запасов. Это нельзя оценить положительно. Коэффициент концентрации собственного капитала за три последних года увеличился на 9% и в 2011 г. составил 0,40, т.е. на 40% все хозяйственные средства предприятия состоят из собственного капитала, а коэффициент концентрации заемного капитала снизился на 25%. Эти изменения нельзя оценить однозначно. В России считается положительной тенденцией, когда высока концентрация собственного капитала, а в западных странах с рыночной экономикой – наоборот, считается преимуществом использовать при работе на 40% заемные средства. Такая ситуация в России связана с высокими ставками за кредит.

            Одним из показателей, характеризующих финансовое положение предприятия, является его платежеспособность, то есть возможность своевременно погашать свои платежные обязательства наличными денежными ресурсами. Итак, коэффициент платежеспособности за анализируемые три года снизился на 35% и в 2011 г. составил 0,06 руб., что свидетельствует об улучшении финансового положения предприятия, так как на каждый рубль собственных средств приходится 6 копеек заемных средств.

             Коэффициент маневренности собственного  капитала в 2011 г. по сравнению  с 2009 г. снизился на 5% и в 2011 г. составил 0,37. Это означает, что 37% собственного капитала предприятия используется для финансирования его текущей деятельности.

             Коэффициент оборачиваемости оборотных  средств за последние три года  увеличился на 18,7%, а оборачиваемости собственного капитала снизился на 3%. Рентабельность собственного и совокупного капитал в динамике снижается.