Производственная практика в ООО «АМАДЕО»
Отчет по практике, 11 Декабря 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью работы является анализ деятельности турфирмы «ВИРТА» и разработка мероприятий по повышению качества обслуживания клиентов.
Данная цель обусловила постановку и решение таких задач как:
1. Рассмотреть туристское предприятие;
2. Проанализировать предоставляемые предприятием услуги и их качество;
Содержание работы
Введение 3
1. Комплексный анализ деятельности ООО «АМАДЕО» 5
1.1. Общая характеристика предприятия ООО «АМАДЕО» 5
1.2. Анализ организационной структуры ООО «АМАДЕО» 5
1.3. Анализ объёмов продаж и ассортимента ООО «АМАДЕО» 6
1.4. Анализ себестоимости и затрат ООО «АМАДЕО» 8
1.5. Анализ прибыли и рентабельности ООО «АМАДЕО» 9
2. Анализ рынка гостиничных услуг (мини-отелей) 13
3. Обоснование сферы интересов студента в области менеджмента как возможного направления дипломного проекта 23
Заключение 25
Список литературы 27
Файлы: 1 файл
Отчет по преддипломной практике в турфирме ВИРТА.doc
— 380.50 Кб (Скачать файл)
3. Обоснование
сферы интересов студента в
области менеджмента как
Заключение
В отчете была рассмотрена деятельность ООО «ВИРТА», собраны статистические данные, проведен их анализ, разработаны мероприятия для повышения качества услуг. Были сделаны следующие выводы:
- структура компании подобрана для достижения максимальной эффективности и представляет собой отделы по различным направлениям с различными обязанностями, ответственностью и иерархией
- фирма предоставляет широкий ассортимент и может удовлетворить потребности широкого круга населения
- объемы продаж неуклонно растут от года к году, что говорит что компания успешно справилась с кризисом
- экономические показатели показывают положительную динамику и высокие темпы роста
- анализ рынка туристических услуг показал возможности для дальнейшего роста компании
Также были выявлены следующие проблемы в деятельности предприятия, в частности в области качества обслуживания:
- Недостаточное количество сотрудников становится причиной сильного снижения качества обслуживания.
- Несоответствие сотрудников своим должностям.
- Частое нарушение трудовой дисциплины.
- Небольшая мотивация и нацеленность на результат.
Были предложены
следующие мероприятия для
- Внедрить социальную политику, которая базируется на предоставлении работникам льгот, услуг и осуществлении различных видов вознаграждения.
- Для повышения качества обслуживания необходимо усовершенствование мотивационной деятельности персонала предприятия.
Поставленные цели и задачи были успешно выполнены.
Список литературы
1. Эванс Д. Управление качеством: Учебное пособие для студентов вузов,
обучающихся по специализации «Менеджмент организации»/Джеймс Р.
Эванс; пер. с англ.- М: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.-671с.
2. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, 2009.
3. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма. М.: Финансы и статистика, 2006. – 329 с.
4. Азар В.И., Туманов С.Ю. Экономика туристского рынка. М.: Дело, 2005. – 284с.
5. Дроздов А.В. Основы экологического туризма: Учебное пособие. – М.: Гардарики, 2005. – 271с.
6. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учеб.пособие. 2- е изд., перераб.и доп.Мн.: Новое знание, 2005. – 327с.
7. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: учебник/Н.И.Кабушкин. – 5-е изд., стереотип. – МН.: Новое знание, 2005.- 408с.
8. Коргова М.А. Кадровый менеджмент: Учебное пособие / М.А.Коргова. – Ростов н/Д.: Феникс, 2007. – 456с.
- Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме. М.: Новое знание, 2006. – 241с.
10.Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности. М.: Финансы и статистика, 2005
- Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело, 2006. – 840с.
- www.tourest.ru
- www.virtatravel.ru
- www.russiantourim.ru
- www.tourinfo.ru