Отчет по практике на предприятии ЗАО "Тандер"

• оптовая торговля продуктами питания (мясом, мясопродуктами, молочными продуктами, пищевыми маслами и жирами, сахаром, кондитерскими изделиями, кофе, чаем, какао, пряностями, рыбой, морепродуктами, детским, диетическим питанием, мукой, макаронными изделиями, крупами, солью и прочими пищевыми продуктами);
• оптовая торговля безалкогольными и алкогольными напитками;
• оптовая торговля чистящими средствами, парфюмерными и косметическими товарами;
• розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;
• прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах;
• осуществление всех видов внешнеэкономической деятельности в порядке, установленном действующим законодательством;
• осуществление координации деятельности дочерних обществ (в частности, привлечение финансовых ресурсов и предоставление денежных средств дочерним обществам);
• иные виды деятельности, не противоречащие законодательству.

 

5. Анализ финансовой  отчетности ЗАО «Тандер»

     Чтобы адекватно оценить деятельность компании, возьмем анализируемый период 2008-2010 года.

            Период выбран с целью оценить  деятельность в период, так называемого кризиса.

     Таблица 1

 

     По  данным таблицы 1 можно сказать, что в целом по разделу «Доходы и расходы по обычным видам деятельности» происходило увеличение по всем статьям, как по доходам, так и по расходам.

     Размер  валовой прибыли в 2010  году по сравнению с 2008  увеличился на  9500881 тыс.руб., т.е. возрос в 1,99  раза. Также произошел рост прибыли  от продаж в 2,03 раза. Если учесть тот  факт, что большая часть прибыли  от продаж идет на уплату налогов, то остальная  ее часть была «утеряна» в операционных, внереализационных и других расходах (например, в коммерческих расходах, которые увеличились в 1,98 раза при  увеличении выручки от продаж в 1,89 раза). Отмечается рост коммерческих расходов: увеличение в 1,98 раза.

     По  статье «прочие операционные расходы», сумма возросла на 2309203 тыс.руб. в  то же время возросла доля операционных доходов на 4036098 тыс. руб.

     Размер  прибыли до налогообложения увеличился  на 3321408 тыс.руб.

     Рассматривая  расходную часть компании, можно пояснить, что, компания открывает новые торговые площади, в связи с новым законом о торговле, что влечет убытки  с открытием новых гипер- и дискаунтеров, а открытие новых магазинов это всегда расходы, списания и потери. 

 

6. Анализ конкурентной  среды

     Степень концентрации российского рынка  розничной торговли продуктами питания  весьма мала - на долю 3-х крупнейших игроков приходится 8 % рынка, что  существенно уступает аналогичным  показателям стран Восточной  и Западной Европы.

       Основными конкурентами ЗАО «Тандер»  в сегменте гипермаркетов являются такие сети, как «Метро Кеш энд Керри», «Дикси», «Радуга».  Был проведен анализ конкурентной среды по следующим атрибутам: ассортимент, цена продукции, качество продукции, удобство расположения гипермаркета, обслуживание, мерчиндайзинг. Данные анализа представлены в таблице 2.

     Таблица 2

 

     В результате анализа было выявлено, что лидером в сегменте гипермаркетов является гипермаркет «Дикси».  Он лидирует фактически по всем параметрам.

     Гипермаркетам «Магнит» следует провести работу, направленную на расширение ассортимента. Так же следует провести работу с персоналом, направленную на повышение качества обслуживания.

 

7. SWOT – анализ ЗАО «Тандер»

 

 

8. Общие требования охраны труда

     При   поступлении   на  работу   и   во   время   работы   на  предприятии   с   работником   проводятся   инструктажи   по 
безопасности труда: вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый и целевой. Вводный инструктаж 
проводится с каждым вновь поступающим на предприятие работником. После получения вводного инструктажа, а затем 
первичного инструктажа на рабочем месте работник должен в течение первых 2-14 смен (в зависимости от характера 
работы и квалификации) пройти стажировку и приобрести навыки безопасных способов работы под руководством лица, 
назначенного приказом (распоряжением, решением) по предприятию (цеху, участку и т.п.).  Указания о проведении 
первичного и повторного инструктажей на рабочем месте и прохождении работником стажировки приведены в типовых 
инструкциях.

     От  получения первичного и повторного инструктажей на рабочем месте освобождается  работник, который не связан 
с эксплуатацией оборудования, использованием инструмента, хранением и применением сырья и материалов.

     Руководство предприятия (цеха, участка и т.п.) по согласованию с отделом (бюро, инженером) охраны труда и 
соответствующим  выборным  профсоюзным  органом может освобождать от стажировки работника, имеющего стаж 
работы по специальности не менее 3 лет, переходящего из одного цеха (участка) в другой, если характер его работы и тип 
оборудования, на котором он работал ранее, не меняется.

Внеплановый инструктаж проводят:

• при введении в действие новых или переработанных стандартов, правил, инструкций по охране труда, а также 
  изменений к ним:
• при изменении технологического процесса, замене или модернизации оборудования, приспособлений и инструмента. 
  исходного сырья, материалов и других факторов, влияющих на безопасность труда:
• при нарушении работником требований безопасности труда, которые могут привести или привели к травме, аварии, 
  взрыву или пожару, отравлению;
• по требованию органов надзора;
• при   перерывах   в   работе   -   для   работ,   к   которым   предъявляют   дополнительные   (повышенные)   требования 
  безопасности труда более чем на 30 календарных дней, а для остальных работ - 60 дней.

     Целевой   инструктаж   проводят  при   выполнении   разовых  работ,   не  связанных  с   прямыми   обязанностями   по 
специальности (погрузка, выгрузка, уборка территории, разовые работы вне предприятия, цеха и т.п.); ликвидации 
последствий аварий, стихийных бедствий и катастроф; производстве работ, на которые оформляется наряд - допуск, 
разрешение и другие документы.

     Инструктажи на рабочем месте завершаются  проверкой знаний. Получение инструктажа  по безопасности труда и 
прохождение стажировки работник подтверждает своей подписью в соответствующем журнале (документе о приеме на 
работу, личной карточке прохождения обучения). Лицо, показавшее неудовлетворительные знания, к самостоятельной 
работе не допускается и обязано вновь пройти инструктаж.

     В    соответствии    с    требованиями    органов    здравоохранения    работник    проходит    медицинские    осмотры 
(предварительный при поступлении на работу и периодические), лабораторные и функциональные исследования, делает 
профилактические прививки.

     Периодичность медицинских осмотров, которые работник должен проходить во время работы, периодичность и виды лабораторных и функциональных исследований, прививок, а также участие врачей - специалистов в предварительном и периодических медицинских осмотрах устанавливается в соответствии с требованиями органов здравоохранения. До достижения 18 лет работник проходит медицинский осмотр ежегодно. Работник предприятия продовольственной торговли (общественного питания) обязан иметь личную медицинскую книжку, в которую вносятся результаты медицинских обследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, о сдаче санитарного минимума.

 

Заключение

     В ходе прохождения учебно-ознакомительной  практики я познакомилась с организационной  структурой организации ЗАО «Тандер». Ознакомилась с тем, как организация функционирует на рынке, взаимодействует с поставщиками, потребителями. В целом в организации сложился благоприятный климат работы персонала, все работники работают как одна команда, за время прохождения практики не было замечено конфликтных ситуаций между работниками. Мною были приобретены практические навыки работы в коллективе организации и изучены следующие документы: бухгалтерская отчетность за 2008 - 2010 годы (бухгалтерский баланс: отчет о прибылях и убытках, отчет об изменения капитала, отчет о движении денежных средств, сведения по убыточным магазинам 2010 год, хозрасчет за 1 квартал 2010г., проанализирована заработная плата).