Характеристика предприятия и стратегия его развития

Открытое акционерное общество «Беллакт» занято в сфере молочной промышленности. Молочная промышленность — отрасль пищевой промышленности, объединяющая предприятия по выработке из молока различных молочных продуктов. В состав промышленности входят предприятия по производству животного масла, цельномолочной продукции, молочных консервов, сухого молока, сыра, брынзы, мороженого, казеина и другой молочной продукции. Молочные продукты составляют большую долю в рационе человечества; их годовое потребление достигает 16% всех видов пищи. Молоко и молочные продукты традиционно являются жизненно важным звеном в рационе белорусов. В стоимости потребительской корзины их доля составляет 16 %.