Анализ мясоперерабатывающей отрасли

На сегодняшний день мясоперерабатывающая отрасль является привлекательной для новых игроков, так как рентабельность достаточно высока. Но высокие барьеры делают маловероятным появление новых конкурентов. К 2011 году на рынке доминирование отечественных предприятий достигло более 95%, что позволило мясоперерабатывающим предприятиям напрямую формировать заказы более 50% для всей свиноводческой отрасли, до 30% от производства говядины в РФ