Применение маржинального анализа в поиске резервов производственно-экономических показателей молочной подотрасли скотоводства

  Проектный план производства  молока позволяет: повысить поголовье коров на 4,05% (за счет обновления структуры стада продуктивными породами коров), продуктивность  увеличится на 99,5% (этому будет способствовать рациональное использование кормов) в результате этого,  валовой надой увеличиться на 107,6%. Цена реализации прогнозируется с учетом инфляции и составит около 1100 руб. Вследствие внедрения инновационных технологий, эффективного их использования и улучшения кормовой базы себестоимость 1 ц молока можно снизить за счет увеличения валового надоя. Так как валовой надой  молока  увеличился на 3732 ц, то объем реализации  можно повысить на 107,77%. В плане на 2012 год, после внедрения инноваций предприятие получит прибыль в размере 2108 тыс. руб. и рентабельность 31,0%.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

На предприятии СХПК имени Ульянова Ядринского района производство молока занимает особое место среди других отраслей животноводства. За последний год доля его производства составила 26,9%.

Поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве сокращается. В  2008 г. составила 414 голов, что на 25,27% ниже предыдущего. Поголовье коров не изменялась.

Финансовые результаты являются важным показателем, характеризующим работу СХПК имени Ульянова. Они предоставляют собой прибыль или убыток от реализации продукции. Производной от прибыли следует считать рентабельность, а от убытка – окупаемость затрат.

Основным фактором, обусловившим снижение рентабельности молока послужило увеличение полной себестоимости молока на 1 ц. Так, в 2007 году рентабельность молока снизилась на 23%

Уровень себестоимости молока в хозяйстве растет из года в год, вследствие нерационального вложения средств и неэффективного их использования. В 2008 г. себестоимость 1 ц молока составила 589,89 руб.

Безубыточный объем продаж в 2008 году составляет 2116 ц, что на 868 ц меньше, чем фактический уровень продаж сложившийся на предприятии.

Мероприятия по увеличению финансовых результатов от реализации молока должны быть направлены на уменьшение себестоимости и увеличение продуктивности и цены реализации. Увеличение уровня продуктивности до 40,0 ц с 1 гол.

Вследствие внедрения инновационных технологий и эффективного их использования продуктивность 1 головы можно увеличить на 97%. Так как валовой надой  молока  увеличился на 7200 ц, то объем реализации  можно повысить на 107,7% и довести уровень товарности молока до 86%. Этого можно достичь путем обновления структуры стада высоко продуктивными породами скота и интенсивное использование кормовой базы.

В плане на 2012 год, после внедрения инноваций предприятие получит прибыль в размере 2108 тыс. руб. и рентабельность 31,0%.

Таким образом, из проведенного нами анализа и дополнительных расчетов следует, что СХПК имени Ульянова при своем нынешнем состоянии может выйти на уровень средне развивающихся хозяйств Чувашской Республики.

Список использованной литературы

1. Амерханов К., Соловьева О., Снок Н. – Продуктивность и качество молока // Молочное и мясное скотоводство. – 2008 г. - №7. – с. 21.
2. Бадер Д. и др. Экономика сельскохозяйственного предприятия. – М.: ЭкоНива, 1999, 282 с.
3. Баканов М. И., Мельник М. В., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа: Учебник./Под ред. М.И. Баканова. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 536с.: ил.
4. Бердиникова Т. Б. Анализ и диагностика финансово хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 215 с.
5. Гаранович А. – Использование жиров в кормлении высокопродуктивных коров // Молочное и мясное скотоводство. – 2008 г. - №7. – с. 16.
6. Завгородний В. И. и др. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. – М. ВО Агропромиздат, 1990
7. Итоги реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» за 11 месяцев 2007 г. // Экономика сельского хозяйства России. – 2008. - №2. – с.4.
8. Коваленко Н. Я., Агирбов Ю.И., Серова Н.А. и др. – М.: ЮРКНИТА, 2004. – 384с.
9. Комплексный анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 060500 «Бух. учет, анализ» и 060400 «Финансы и кредит» / Н. П. Любушин. -3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.-448 с.
10. Любушин Н. П., Лицевая В. Б., Дъякова В. Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002 г., 471 с.
11. Малыш М. Н., Волкова Т.Н., Смирнова Т.В., Суховольская Н.Б. Экономика сельского хозяйства: Практикум – СПб.: Издательство «Лань», 2004, 224 с.
12. Малыш М. Н. Аграрная экономика: учебник , 2-е изд., перераб. и доп. – СПб.: Издательство «Лань», 2002.
13. Минаков И. А., Сабетова Л. Я., Куликов Н.И. и др. Экономика сельскохозяйственного предприятия. – М.: Колос С, 2003 – 528 с.
14. Минаков И. А., и др. Экономика сельского хозяйства. – М.: Колос С, 2000, 328 с.
15. Павлов А. А. Экономический анализ деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебное пособие, Чебоксары , 1999, 186 с.
16. Попов Н. А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. – М.: Издательство «Дело и сервис», 2001.
17. Ромашенко Л., Волошин В.  – Выращивание молодняка от коров с рекордной молочной продуктивностью // Молочное и мясное скотоводство. – 2008 г. - №3. – с. 11.
18. Савицкая Г.К. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие / 14-е. Новое знание, 2006 - 704 с.
19. Смекалов П. В., Ораевская Г. А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 1991. – 304 с.
20. Смекалов П. В., и др. Практикум по экономическому анализу деятельности предприятий АПК: СПб.: Санкт-Петербургский государственный университет и АО «Балтийский аудит», 1996.
21. Трухачев В., Сычева О., Сарбатова Н., Злыднев Н., Миткалов П.  – Безопасность производства и повышение качества молока – основа принципов ХАССП // Молочное и мясное скотоводство. – 2008 г. - №1. – с. 5.
22. Шиловский Г., Бильков В.– Технологии XXI века – залог успеха крупного молочного сельхозпредприятия // Молочное и мясное скотоводство. – 2008 г. - №6. – с. 2.
23. Шеремет А. Д., Сайфулин Р. С., Методика финансового анализа. М.: Инфра-М, 1995.
24. Цеддиес Ю., Райш Э. Угаров А. А. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие М.: Издательство МСХА, 1999, 400 с.
25. Филимонов В. С., Гуртовник Е. А. Практикум по статистике: Учеб. Пособие – М.: Финансы и статистика , 1987 – 128 с.