Рациональное использование нетрадиционных кормов в кормлении животных и птиц

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2014 в 11:30, реферат

Описание работы

Рацион, содержащий все необходимые для животного питательные и биологически активные вещества, обусловливает не только полноценные рост и продуктивность животного, но и минимальный расход кормов на единицу получаемой продукции. К сожалению, в природе нет ни одного кормового средства, способного полностью удовлетворить потребности в питательных веществах организма животного, лишенного возможности свободного выбора пищи и находящегося в условиях глубокой изоляции от природы и в основном использующего корма, заготовленные человеком. Тем не менее, есть средства и методы, способные обогатить рацион по недостающим питательным веществам. Речь пойдет о доступных большинству фермеров, так называемых нетрадиционных кормовых средствах, которые в тоже время позволяют существенно сэкономить на кормах.

Содержание работы

Введение
1. Характеристика кормов, питательность и химический состав, способы получения, хранение, рациональное использование в кормлении животных:
1.1.Кожевенные отходы 3
1.2. Соапсток 4
1.3. Фуза 5
1.4. Сухой помёт 7
1.5. Перьевая мука 9
1.6. Куколка шелкопряда 10
2 .Оценка качества кормов 11
Заключение
Список литературы

Файлы: 1 файл

реферат по кормлению продолжение.docx

— 40.15 Кб (Скачать файл)

Состав перьевой муки:

  • Протеин: 64,0—82,0 %
  • Зола 6,0—7,0 %
  • Влага 3,0—6,0 %
  • Жир 14,0—17,0 %

 

 

 

1.5 Куколка шелкопряда

Продукт представляет собой отход шелкового производства после размотки коконов. В сухом виде продукт содержит влаги 6,5 - 8%, сырого протеина - 55 - 60% сырого жира - 14 - 20%, клетчатки - 6 - 9%, золы - 2,2 - 4,3% и БЭВ - 5 - 7%.

Переваримость питательных веществ куколки очень высокая, а аминокислотный состав протеинов приближается к белкам мяса.

Свежую муку из тутового шелкопряда, используют для любого вида животных при замене до 50% протеина животного происхождения. В связи с высоким содержанием в продукте ненасыщенных жиров срок хранения продукта не должен превышать 1 - 1,5 месяцев.

 

Лисица по сравнению с другими видами пушных зверей значительно лучше использует протеин куколки. По данным П. Т. Клецкина (1961), переваримость питательных веществ рационов лисиц даже с заменой половины мясных кормов куколкой может быть не ниже, чем при кормлении по рационам с полным количеством мяса, при условии, что куколка высокого качества. Полная замена куколкой мяса в рационе лисиц вызывала у них побурение волосяного покрова.

 

При скармливании куколки шелкопряда следует заботиться о достаточном обеспечении рационов необходимыми источниками витаминов и соблюдать определенные требования. В кормовую смесь обязательно включают костную муку и достаточное количество легкоусвояемых углеводов. Одновременно с куколкой желательно вводить в рацион коровье молоко. Оно оказывает благоприятное влияние на поедаемость, переваривание и использование зверями куколки. Перед скармливанием ее обязательно тщательно проверяют и вводят в рационы, как правило, в хорошо проваренном виде. При неудовлетворительном качестве в ней содержатся вредные для организма животных вещества. Нельзя давать отсыревшую куколку, имеющую гнилостный запах и плесень.

 
 

Хранят куколку шелкопряда в хорошо вентилируемом сухом и темном помещении в мешках или россыпью слоем не толще 1 м. При хранении россыпью куколку необходимо периодически перелопачивать, чтобы она не отсыревала и не согревалась.

 

В связи с большим уровнем ненасыщенных жирных кислот жир куколки отличается высокой окисляемостью. Химические и физические константы:

     Кислотное число.................................................... 28,6

     Йодное число......................................................... 81,6

     Сумма жирных кислот, % ...... 90,8

     Ненасыщенные жирные кислоты, % ... 70,1

 

 

2 Оценка качества кормов

    • Кожевенные отходы :

Переработка отходов кожевенного производства является неотъемлемой частью кожевенного производства. Она позволяет не только решить или снизить остроту экологических и экономических проблем предприятий отрасли, но и повысить их эффективность и создать многочисленные продукты и материалы. Здесь представлены далеко не все возможные варианты использования кожевенных отходов, но и описанные позволяют утверждать, что заголовок данной статьи не является преувеличением.

Соапсок: 

В настоящее время разработаны методы раскисления соапстоков различного происхождения, использование которых позволяет получать смеси жирных кислот. Смеси жирных кислот с успехом используют при изготовлении энергоёмких кормов для сельскохозяйственных животных и птицы. Соапстоки имеют различное сырьевое происхождение и содержат иногда минорные соединения, которые при попадании в организм животных или птицы могут вызвать отрицательные физиологические эффекты. Оценка количества минорных соединений в смесях жирных кислот требует дорогостоящего оборудования и значительного времени, поэтому работы в области аналитической химии по оценке качества биоорганических смесей актуальны.

    • Фуза:   

         Использование фузсодержащих кормосмесей  сопровождается повышением рентабельности  производства молока на 5-9%. 
включение фуза-отстоя в дефицитные по обменной энергии рационы молодняка крупного рогатого скота и дойных коров обеспечивает повышение продуктивности животных; 
эффективность использования фуза-отстоя в кормлении крупного рогатого скота определяется технологией подготовки и скармливания данного корма.

  • Сухой помет:

Птичий помет – полноценное быстродействующее удобрение. По своим качествам он превосходит навоз. Самый ценный – куриный помет, уступает ему помет уток и гусей.

По химическому составу птичий помёт относится к числу лучших видов органических удобрений. Наиболее ценным считается куриный и голубиный помёт, менее ценным — утиный и гусиный. При частом внесении помёта в почве накапливается азот в нитратной форме, поэтому данное удобрение лучше заделывать осенью, равномерно распределяя по всей площади. Но наиболее эффективен птичий помёт при использовании в жидких подкормках. 

  • Перьевая мука:

Качество перьевой муки, а также рациональное её сочетание обеспечивает повышение темпов роста бройлеров и снижение затрат кормов. Обеспечивает улучшение основных зоотехнических показателей.

  • Куколка шелкопряда:

Куколку тутового шелкопряда благодаря высокому содержанию легкоусвояемого, полноценного белка и сравнительно низкой стоимости ее можно использовать в корм всех видов зверей. Она представляет собой отходы шелкомотальных фабрик, остающиеся после размотки коконов.

Протеин куколки по аминокислотному составу приближается к белкам мяса. Она бедна витаминами и содержит мало минеральных веществ.

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Итак,  использование нетрадиционных кормов в кормлении животных и птиц значительно улучшает здоровье ,рост и продуктивность .

Нетрадиционные кормовые добавки доступны любому фермеру, что позволяет ему экономить на покупке дорогих кормовых добавок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

  1. Баканов В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных/ Баканов В.Н., Менькин В.К.  – М.: Агропромиздат, 1989. – C.241-242.
  2. Мальцев А.Б. Нетрадиционные корма и кормовые добавки для птицы / А.Б. Мальцев [и др.]. – Омск: Областная типография, 2005. – 704 с.
  3. Ханссон Н. Кормление сельскохозяйственных животных/ Ханссон Н. М.-Л.: Сельхозиздат, 1931. - 240 с.
  4. Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия/ Под ред. И. Л. Кнунянца. 1988.

 

 

 


Информация о работе Рациональное использование нетрадиционных кормов в кормлении животных и птиц