Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2013 в 17:11, контрольная работа
Прижизненная роль внутриклеточных протеолитических ферментов многогранна: они участвуют в катаболизме белков и доставке пластического материала для биосинтетических реакций, в образовании и распаде физиологически активных веществ, оказывают прямое воздействие на энзиматический аппарат клетки посредством активации зимогенов или протеолитической модификации самих ферментов и т. д.
1. Ведение……………………………………………………3
2. Метод Ансона в модификации Е. Каверзневой……….4
3. Список используемой литературы…………………...….7