Диспансеризация - основа профилактики незаразных болезней

 

Грубых кормов -- 0,85; зеленых -- 0,18; силоса -- 0,2; корнеплодов -- 0,10,12; зерна злаковых и бобовых -- 0,88- 0,9. В сухом веществе сена находится 27 -- 33% клетчатки; соломы -- 32 -- 46%; зеленых кормов -- 16 -20%; силоса -- 22 - 28%; зерна злаковых -- 2 -- 10%; зерна бобовых -- 4 -7% и корнеклубнеплодов -- 1%.

Анализируя протеиновую питательность  рациона для свиней следует учитывать  его биологическую полноценность, находящуюся в зависимости от содержания в протеине незаменимых  аминокислот (лизина, метио- нина, триптофана). При этом необходимо знать, что цистин может компенсировать 40 -- 50% потребности в метионине, поэтому следует нормировать суммарное количество метионина и цистина. Нормальное содержание лизина в сыром протеине рационов для свиней составляет -- 4,24,8%, а метионина с цистином -- 2,5-3,2%. Протеиновая питательность рационов зависит не только от протеиновой обеспеченности последних, но и от технологии консервирования и скармливания кормов.

При оценке углеводной питательности  рационов следует принимать во внимание, что их избыток угнетает деятельность микрофауны рубца, ухудшается усвояемость  кормов, возможно развитие ацидоза. В  это же время их недостаток приводит к нарушению белково-жирового обмена и развитию кетоза.

Большое значение в жизнедеятельности  организма имеет липидная питательность  рациона. Жир рационов является не только источником энергии и образования  жировой клетчатки, но и играет важнейшую  роль в транспортировке и нормальном всасывании жирорастворимых витаминов. В его состав входят незаменимые  полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидоновая), которые не синтезируются в организме. При их недостатке снижается естественная резистентность организма. Поэтому при анализе кормления во время диспансерных обследований следует учитывать, что при избытке кормового жира в рационах у животных обследуемой популяции могут появляться синдромы гиперфункции щитовидной железы, нарушения почек и печени, нарушение воспроизводительной функции. В то же время недостаток кормового жира обуславливает развитие у животных энтероколитов, вследствие развивающегося гиповитаминоза А, снижения активности пищеварительных ферментов.

В процессе анализа рациона кормления  животных самое пристальное внимание уделяют содержанию в нем макро- и микроэлементов, находят причинно-следственные связи между имеющимися в популяции  патологиями и составом рациона. При этом принимают во внимание, что такие распространенные заболевания, как остеодистрофия, алиментарная анемия молодняка, паракератоз свиней, эндемический зоб, пастбищная тетания, акобальтоз и др. являются следствиями нарушения минерального питания животных. Потребность дойных коров в минеральных веществах зависит от продуктивности. Так, потребность в поваренной соли в расчете на 1 кормовую единицу составляет у дойных коров в зависимости от продуктивности от 6,5 до 7,4 г, кальция -- от 6,5 до 7,4 г, фосфора -- от 4,5 до 5,3 г, магния -- от 1,5 до 2,4 г, калия от 6,7 до 8,1 г, серы -- от 2,1 до 2,8 г, железа -- 80 мг, меди -- 8-11 мг, цинка -- 55-70 мг, кобальта -- 0,7-1 мг, марганца 55-70 мг, йода -- 0,7-1 мг. При недостатке тех или других минеральных веществ в рацион включают соответствующие минеральные подкормки (табл. 4). Однако при этом следует учитывать их антагонистические и синергические взаимоотношения. В частности кальций и фосфор действуют противоположно на паращитовидную железу, являющуюся одним из основных регуляторов кальций-фосфорноого обмена.

 

Таблица 4

Примерные суточные нормы кальциевых и фосфорных подкормок для  коров (по И.П.Кондрахину)

Вид подкормки (на голову в  сутки)	Коровы
	дойные	сухостойные
Кормовой диамоний- фосфат, г	80-200	50-100
Кормовой обес- фторенный фосфат,г	70-200	70-150
Кормовой монокальций фосфат, г	35-100	25-70
Кормовой динатрий фосфат, г	90-200	60-120
Кормовой преципитат, г	50-200	40-100
Костная зола, г	60-200	40-150
Мел кормовой, г	40-150	50-60
Мука костная, г	60-200	40-150

 

Поэтому избыток одного из них приводит к развитию соответствующей формы  остеодистрофии, кроме этого избыток  кальция или фосфора может  привести к возникновению гипомагнемии, Избыток калия в кормах способствует выведению из организма магния, в свою очередь магний при его избытке кормах ухудшает усвоение калия. Аналогично на усвоение калия действует и избыток натрия, а повышение содержания меди нарушает обмен железа. Избыток цинка и свинца в рационе затрудняет аккумулирование организмом кальция и фосфора. В то же время следует иметь в виду, что имеются элементы синергизма. Например, высокий уровень цинка в организме приводит к увеличению свинца в крови и тем самым к более резкому проявлению свинцового токсикоза. Усвоение организмом калия, натрия, цинка активизируется под влиянием повышенного содержания железа в рационе.

При анализе минерального питания  животных следует иметь в виду, что в некоторых растениях (капуста, рапс, сурепка, некоторые виды клевера) содержатся определенные вещества, тормозящие включение йода в синтез тироксина.

При анализе витаминной обеспеченности рациона принимают во внимание то, что у взрослых жвачных, чаще встречаются  гиповитаминозы вследствие недостатка жирорастворимых витаминов (A, D, Е), а у молодняка жвачных до 3-х -- 4-х месячного возраста и свиней, кроме того и гиповитаминозы группы В. Следует также учитывать, что у телят в первый месяц жизни каротин не трансформируется в витамин А, поэтому их А- витаминная обеспеченность находится в прямой зависимости от наличия этого витамина в молоке и молозиве. Анализируя А-витаминную обеспеченность рациона обращают внимание также на содержание нитратов и нитритов в кормах (табл. 5), так как избыток последних в рационе оказывает разрушающее действие на витамин А и каротин. При оценке полноценности кормления животных, необходимо обращать внимание на качество питьевой воды, применяемой для поения животных (табл. 6; 7).

Кроме выше описанных критериев  оценки полноценности кормления, для  характеристики последней учитывают  также такие данные, как затраты  корма на единицу продукции, живой  массы, жирности молока за анализируемый  период в сравнении с предыдущими  годами.

 

Таблица 5

Максимальные пределы (мг/кг корма  натуральной влажности) содержания нитратов и нитритов в кормах (по И.П.Кондрахину)

Корма	Нитраты по NO3	Нитриты по NO2
Зеленые	200	10
Грубые (сено , солома)	500	10
Силос,сенаж	300	10
Свекла	800	10
Картофель	300	10
Комбикорм для жвачных	500	10
Комбикорм для свиней	200	5
Зернофураж	300	10
Травяная мука	800	10

 

Таблица 6

Требования к качеству питьевой воды

(извлечение из ГОСТ 2874-54) 

Показатели	Нормативы
Запах и привкус при  температуре 200 (в баллах)	Не более 2
Цветность по платиново-кобальтовой
шкале (в градусах)	Не более 20
Прозрачность по стандартному шрифту (в см)	Не менее 30
Мутность (в мг/л)	Не более 2
Общая жесткость (в мг/экв. л)	Не более 7
Содержание свинца (в мг/л)	Не более 0,1
Содержание мышьяка (в  мг/л)	Не более 0,05
Содержание фтора (в мг/л)	Не более 1,5
Содержание меди (в мг/л)	Не более 3
Содержание цинка (в мг/л)	Не более 5
Общее число бактерий в 1 мл воды	Не более 100
Количество кишечных палочек  в 1 л воды
(коли-индекс)	Не более 3
Коли-титр (в мл)	Не менее 300

 

 

Таблица 7

Минеральный состав воды для поения животных (СН 267-63)

Виды животных	Предельное содержание (мг/л)			Общая жесткость (в мг/экв/л)
	сухого остатка	хлоридов	сульфатов
Крупный рогатый скот	2400	600	800	18
Свиньи	1200	400	600	14
Овцы	5000	2000	2400	45
Лошади	1000	400	500	15

 

2.2.2 Анализ содержания животных

Большое значение в процессе диспансеризации  должно уделяться анализу условий  содержания животных, так как нарушение  последних влечет за собой возникновение  ряда патологий, в том числе органов  дыхания, пищеварения, обмена веществ. В процессе работы оценивают зоогигиеническое состояние ферм, вентиляции, канализации, удаления навоза, а также технологию содержания животных, раздачу кормов, температурно-влажностный и газовый состав воздуха животноводческих ферм (табл. 8; 9; 10), составляют зоогигиенический паспорт помещений (см. приложение).

Наряду с температурно-влажностным  и газовым составом воздуха животноводческих помещений обращают внимание, особенно в телятниках, на качество подстилочного  материала, поскольку его несоответствие требованиям является причиной незаразных, инфекционных и инвазионных заболеваний.

В процессе анализа условий содержания дают гигиеническую оценку вентиляционных и отопительных установок животноводческих помещений, проводят санитарно-гигиенический  контроль за источниками водоснабжения и поения животных. Следует при этом учитывать, что при недостатке воздухообмена, неправильном распределении приточного воздуха, а также при аэродинамическом сопротивлении, создаваемом внутренним инженерным оборудованием, в помещении для животных возникают аэростазы (застой воздуха). В аэростазном воздухе температура на 58⁰ С выше нормы, влажность близка к полному насыщению, подвижность менее 0,1 м\сек, концентрация аммиака и углекислого газа выше нормы в 2-5 раз, микробная обсемененность в 3-10 раз выше нормы, что является причиной заболевания животных (Г.А. Соколов).

 

2.3 Клиническое исследование животных

 

Диагностический этап диспансеризации  включает в себя клинический осмотр или клиническое исследование животных. Клинический осмотр предполагает определение  общего состояния животного, некоторые  показатели функционирования дыхательной (дыхательные движения, характер носовых  истечений, кашель), пищеварительной  систем (аппетит, прием корма). В зависимости  от вида и возраста животных в указанную  схему могут вноситься определенные коррективы.

При клиническом обследовании проводят более полное исследование систем животного  организма. Однако исследуют не всех животных, а определенные контрольные  группы, которые формируются в  зависимости от возраста и физиологического состояния, так как клинико- биохимические показатели зависят от продуктивности, сроков беременности и возраста.

Характер проведения диспансеризации, как и клинического обследования разных видов животных имеет определенные особенности.

 

Таблица 8

Па1	эаметры микроклимата в коровниках
	Коровники
Показатели	Привязное и боксовое	Родильное
	содержание	отделение
Температура, 0С	10 (8-12)	16 (14-18)
Относительная	70	70
влажность,%	(50-85)	(50-85)
Скорость
движения
воздуха,м/сек:
зимой	0,3-0,4	0,2
переходный
период	0,5	0,3
летом	0,8-1,0	0,5
Воздухообмен, м3/ч/ц:
зимой	17	17
переходный
период	35	35
летом	70	70
Углекислый
газ, %	0,25	0,15
Аммиак, мг/м3	20	10
Сероводород, мг/м3	10	5
Микробная Обсемененность,тыс/м'	ДО 70	до 50

 

Таблица 9

Показатели	Телятники
	Профи	от 20 до	от 60 до	4.-12	Старше
	лактории	60 дней	120 дней	мес.	1 года и нетели
Температура,	18	17	15	12	12
0С	16-20)	(16-18)	(12-18)	(8-16)	(8-12)
Относитель
ная влаж	70	70	70	70	70
ность, %	(40-75)	(40-75)	(50-85)	(50-85)	(50-85)
Скорость
движения
воздуха, м/се к:
зимой	0,1	0,1	0,2	0,3	0,3
переходный
период	0,2	0,2	0,3	0,5	0,5
летом	0,3-0,5	ДО 1,0	ДО 1,0	1,0-1,2	0,8-1,0
Воздухообмен, м3/ч/ц:
зимой	20	20	17	17	17
переходный
период	40	40	35	35	35
летом	80	80	70	70	70
Углекислый
газ, %	0,15	0,15	0,25	0,25	0,25
Аммиак, мг/м3	10	10	15	20	20
Сероводород,
мг/м3	5	5	10	10	10
Микробная обсеменен-
ность,тыс/м3	ДО 20	до 40	до 50	ДО 70	ДО 70