Майда еритин витаминдер
Реферат, 28 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Бұл топқа жататын витаминдер суда ерімейді, органикалық еріткіштерде: спирт, бензин, хлороформ, ацетон, т.б. жақсы ериді. А витамині (ретинол, антиксерофтальмиялық витамин). Ретинолды зерттеу 1909 жылы басталып, 1933 жылы синтезделген. А витаминінің бірнеше витамерлері бар – А1, А2, А3; ішінде ең көп тарағаны – А1 (теңіз балықтарының бауырында көп болады).