Технология возделывание зерновых культур
Лекция, 04 Июня 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью и задачей изучения этой темы является: Научить учащихся правильно определять виды зерновых культур
Изучить технологию возделывания зерновых озимых культур(пшеницы) изучить болезни и вредители
Изучить способы уборки
Зерновые культуры имеют огромное значение как источник важнейших продуктов питания для населения и концентрированных кормов для сельскохозяйственных животных. Зерновые культуры возделывают во всех районах страны, но наибольшие площади их сосредоточены в Западной Сибири, на Урале, в Поволжье, на Северном Кавказе, в Центрально черноземной зоне, хозяйство которых производят основную массу товарного зерна.
Файлы: 1 файл
зерно.ppt
— 2.77 Мб (Скачать файл)Технология возделывание зерновых культур.
АННОТАЦИЯ.
Презентация предназначена для студентов 2 курса обучающихся по специальности «Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства».
По предмету: «Организация
и технология производства
Целью и задачей изучения этой темы является:
- Научить учащихся правильно опр
еделять виды зерновых культур - Изучить технологию возделывания зерновых озимых культур(пшеницы) изучить болезни и вредители
- Изучить способы уборки
- Зерновые культуры имеют огромн
ое значение как источник важне йших продуктов питания для нас еления и концентрированных кор мов для сельскохозяйственных ж ивотных. Зерновые культуры возделывают во всех районах страны, но наибольшие площади их сосре доточены в Западной Сибири, на Урале, в Поволжье, на Северном Кавказе, в Центрально черноземной зоне, хозяйство которых производят о сновную массу товарного зерна.
Рост и развития.
- Различают следующие фазы разви
тия растений ячменя: появление всходов, кущение, выход в трубку, колошение и спелость.
Место в севообороте.
- Хорошим предшественниками для
озимых также являются многолет ние бобовые травы, кукуруза на силос, горох, ранний картофель и другие рано убираемые культуры.
Технология возделывания.
- Система обработки почвы под оз
имые культуры складывается из основной, предпосевной и послепосевной о бработки. Под озимые культуры основную о бработки почвы начинают с осен и предшествующего посеву года (чёрный пар) или с весны и лета в год посева озимых (ранний, занятый, сидеральный, кулисный пары).
Лущение.
- Лущение проводят для рыхления верхнего слоя почвы (до 18 см), перемешивания ее, измельчения пожнивных остатков и сорняков. После лущения верхний слой почвы будет измельчен, что сократит расходы на последующую пахоту на 25%. Пожнивные остатки и наземные части сорняков будут измельчены и заделаны в почву (не менее 50%), где перегниют, станут удобрением. Семена сорняков, до этого лежавшие на поверхности, окажутся во влажной почве и начнут прорастать. Корни, корнеотпрысковых сорняков, будут измельчены и дадут новые ростки, из спящих почек. Это свойство лущения получило название " провокация ".
Примерно через 10 дней после лущения, поле покроется, молодой, свежезеленой, порослью сорняков (зеленый пожар). В этот период, через 10-14 дней, после лущения и необходимо произвести вспашку, чтобы заделать, молодые еще неокрепшие, сорняки в почву, на большую глубину(22-30см). С такой глубины они не прорастут, а перегниют и станут удобрениями. Если упустить этот срок, то сорняки окрепнут и более поздняя пахота их не уничтожит.
Внесение органических удобрений.
- Под основную обработку вносят
органические удобрение твердог о вида ( навоз) в количестве 10-12 т. га.
Пахота.
- Пахота проводится сразу после
внесения органических удобрени й в сжатые сроки в период до 20-го сентября. Ее целью является заделка удоб рений в почву и оборот пласта. Проводится на глубину 20-25см.
Предпосевная обработка.
- Предпосевную обработку проводя
т на глубину высева семян(3-4с м.) культиваторами КПС-4, КШУ-12. Наиболее качественная обработк а обеспечивается комбинированн ыми агрегатами ВК-3,6, РВК-5,4.
Посев.
- При посеве озимых культур в не
достаточно влажную или рыхлую неосевшую почву проводят прик атывание кольчато-шпороными ка тками. Послепосевное прикатывание спо собствует лучшему контакту се мян с почвой, появлению дружных всходов, более мощному развитию корнево й системы и повышению морозо- и зимостойкости растений. Все это в конечном счете повыш ает урожай зерна. Однако на слабоструктурных, заплывающих, чрезмерно уплотняющихся тяжел ых почвах прикатывание после п осева проводить не следует. В этом случае его целесообразн ее провести перед посевом. - Главным условием для благоприятной зимовки озимых и накопления почвенной влаги в осенне-зимний период является снегозадержание. Наиболее эффективный способ снегозадержания в степных и лесостепных районах — лесные полосы, в засушливых и малоснежных районах — кулисы.
Уход за посевами.
- Весной после таяния снега пров
одят подкормку озимых. В этот период они хорошо отзыв аются на азотные удобрения. Ранневесеннюю подкормку прово дят в период отрастания озимых культур. Все большее распространение по лучает корневая подкормка попе рек рядков озимых культур с п омощью зерновых сеялок СЗ-3,6, при которой удобрения заделыва ются на глубину 3 — 5 см. - Для повышения качества зерна озимой пшеницы необходимо применять внекорневую подкормку азотными удобрениями в фазу цветения или начала налива зерна из расчета 30 — 40 кг азота на 1 га. Этот прием увеличивает содержание в зерне белка на 1 — 2 %, сырой клейковины на 2 — 5 %.
Уход за посевами.
- Для предотвращения полегания п
осевов озимой пшеницы, особенно высокостебельных сорт ов, следует применять препарат ЦеЦ е Це 460 46%-й ВК в дозе 1,5 —2,5 кг д. в. на 1 га в конце фазы кущения и нача ле фазы выхода в трубку. На посевах озимой ржи использу ют Це Це Це 460 46%-й ВК в дозе 2,5 — 3 кг на 1 га, обработку проводят в фазу выхо да в трубку.
Борьба с вредителями.
- Для борьбы с вредителями (хлебная жужелица, вредная черепашка, хлебные блошки) в фазу кущения посевы озимых, особенно пшеницы, обрабатывают инсектицидами: децисом экстра 15,5%-м КЭ - 0,04-0,001 л, Рогором С 40%-м КЭ - 1,0-1,5 л, БИ-58 новым 40%-м КЭ — 0,8—1,2 кг на 1 га, при необходимости обработку по
вторяют в фазу выхода в трубку . Для предотвращения болезней (бурой ржавчины, мучнистой росы, корневых гнилей) применяют фунгициды: байлетон — 0,6 кг, фундазол — 0,6 кг, тилт — 0,5 — 1,0 кг на 1 га при проявлении признаков бо лезней в фазы кущения и выхода в трубку; при появлении болезней обра ботку повторяют.
Борьба с вредителями и болезнями.
- Для борьбы с мышевидными грызу
нами применяют приманки с фосф идом цинка (15 —24 г на 1 га). - Обработку посевов озимых культур пестицидами (против вредителей, болезней и сорняков) проводят с учетом фитосанитарного состояния посевов и экономических порогов вредоносности.
Уборка зерновых культур.
- В зависимости от состояния рас
тений, сорта и почвенно-климатических условий зерновые и другие кул ьтуры рядового посева убирают однофазным (прямым комбайнированием) или двухфазным (раздельным) способом.
Однофазный способ.
- Зерноуборочный комбайн срезает или очесывает растения; обмолачивает собранную хлебную массу; выделяет из нее зерно, очищает и загружает его в бункер; собирает незерновую часть (солому и полову) в копнитель, укладывает в валок, разбрасывает на поле или измельчает и загружает в емкость прицепа, соединенного с комбайном. Все эти процессы комбайн выполняет одновременно. Прямым комбайнированием убирают равномерно созревающие, малозасоренные, изреженные (густота стеблестоя менее 300 растений на 1 м2) и низкорослые (длина стеблей менее 50 см) зерновые культуры, а также культуры с подсевом трав. Уборку начинают при полной спелости зерна влажностью не более 25 %
Двухфазный (раздельный) способ.
- Валковой жаткой стебли скашива
ют и укладывают на поле в валк и, которые через 4...6 дней подбирают зерноуборочными комбайнами и обмолачивают. Уборку начинают на 4... 12 дней раньше, чем прямым комбайнированием, с момента достижения зерна сер едины восковой спелости, что соответствует влажности зе рна 25...35 %. После скашивания стебли в валк ах подсыхают, зерно созревает за счет питате льных веществ в стеблях, становится полнее, плотность его увеличивается.
Раздельным способом убирают неравномерно созревающие культуры (горох, овес, ячмень, просо и др.), склонные к осыпанию и полеганию, высокостебельные культуры и засоренные посевы. Потери зерна от осыпания и выбивания его рабочими органами жатки меньше, чем при однофазном способе. При этом на 1 м2 должно быть не менее 250 растений, высота растений — не менее 60 см, а высота среза — 12...25 см (для риса 25...30 см). В условиях повышенной влажности формируют тонкие широкие валки, в сухих районах — толстые неширокие валки, в которых стебли укладывают под углом 10...30° к продольной оси валка. Зерно от комбайнов отвозят на стационарные зерноочистительно-сушильные комплексы для послеуборочной доработки и закладки на хранение.
Заключение.
- Один из основных резервов увел
ичение производство зерна- подъем урожайности зерновых и зернобобовых культур во всех р айонах страны на основе расшир ение посева наиболее адоптиров анных и продуктивных культур, сортов и гибридов, улучшение качества семян, роста культуры земледелие, применения прогрессивных ресур со- и энерго- сберегающие технологий возделы вание зерновых культур, освоения хозяйствами нашей стр аны достижений сельскохозяйств енной науки и передового опыта .