Современное состояние овощеводства в Российской Федерации

В настоящее время наша страна является активным участником мирового рынка овощей, имея существенные позиции по импорту многих видов продукции. Так, согласно ФАО, в 2009 г. Россия занимала второе место в мире по ввозу томатов, третье капуст(без учета цветной и брокколи), лука репчатого, моркови и турнепса, огурцов и корнишонов, грибов, пятое – дыни, шестое – перца, восьмое – по ввозу баклажан, чеснока, десятое – арбузов. Между тем в таких объемах Россия включилась в международную торговлю сравнительно недавно.
Рынок овощей в Российской Федерации имеет ряд существенных особенностей. Производство овощной продукции сосредоточено в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах, доля крупного производителя – сельскохозяйственных организаций – незначительна.