Санитарно-гигиенические мероприятия при утилизации биологических отходов на мясокомбинатах и птицефабриках
Курсовая работа, 21 Декабря 2014, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов (именуемые в дальнейшем «Правила») являются обязательными для исполнения владельцами животных независимо от способа ведения хозяйства, а также организациями, предприятиями (в дальнейшем организациями) всех форм собственности, занимающимися производством, транспортировкой, заготовкой и переработкой продуктов и сырья животного происхождения.
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………….. 3
Общие положения………………………………………………….. 4 – 6
Уборка и перевозка………………………………………………… 6 - 7
Утилизация…………………………………………………………. 9- 11
Размещение и строительство скотомогильников……………. 12- 13
Эксплуатация……………………………………………………... 14-15
Контроль за выполнением требований настоящих Правил…….16
Методы обеззараживания навоза……………………………….17 - 19
Хранение навоза……………………………………………………19 -23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………….24 - 25
Приложение…………………………………………………….......... 26
Список используемой литературы………………………………… 27
Файлы: 1 файл
курсовая(3).docx
— 55.97 Кб (Скачать файл)Оборотная сторона карточки
______________________________
Дата Выявленные Указания по устранению Контроль Исполнение.
про- недостатки (перечень работ, что выполнения Дата проверки,
верки нужно сделать). Срок работ ФИО, должность
исполнения. Исполнитель. проверяющего
______________________________
Главный государственный
ветеринарный инспектор
района (города)
________________________ Фамилия И О
Ветеринарно-санитарную карточку получил
_______________________ ________________________ _________________
(Должность) (Фамилия Имя Отчество) (Подпись)
Ветеринарно-санитарная карточка составлена в 3 экземплярах и передана по
экземпляру:
1.____________________________
(организация, хозяйство)
2.____________________________
(государственная ветеринарная организация)
3.____________________________
(орган государственного санитарного надзора)
Список используемой литературы
- http://ru.wikisource.org
- «Ветеринарная санитария» Александр Сидорчук, Виктор Крупальник; 2011 г. Издательство «Лань»
- http://pandia.org
- «Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения» Константин Сон, Владимир Родин; 2013 г. Издательство «Лань»
- http://www.tehlit.ru
- «Ветеринарное законодательство» III том
- http://lefortvet.ru/
veterinarno-sanitarnye-pravila