Разведение страусов
Курсовая работа, 05 Апреля 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью работы является изучение основных аспектов разведения страусов и определение выгодности их содержания в птицеводстве.
Исходя из этого, поставлены следующие задачи:
1. Подобрать, изучить и проанализировать литературу по данной теме;
2. Ознакомиться с биологическими особенностями страусов;
4. Проанализировать продуктивность страусов;
Содержание работы
Введение…………………………………………………………………………3
Обзор литературы………………………………………………………..5
Биологические особенности страусов………………………………….8
Уход за страусами………………………………………………………13
Кормление и содержание страусов……………………………...13
Выращивание молодняка………………………………………...17
Продуктивность страусов………………………………………………21
Технология производства мяса страуса…………………………21
Естественная инкубация страусиных яиц……………………….23
Загоны для страусов……………………………………………………..25
Внешние загоны для молодых страусят…………………………25
Помещения для страусов…………………………………………26
Заключение…………………………………………………………………..29
Список литературы………………………………………………………….30
Файлы: 1 файл
Арешкова, птицеводство.docx
— 58.12 Кб (Скачать файл)Птица во время прогулок по загону облучается солнцем, много двигается, находит беспозвоночных и грызунов, поедает траву прямо на корню и глотает мелкие камешки для улучшения пищеварения.
Все это благотворно действует на здоровье страусов, они прибавляют в весе, имеют хорошую яйценоскость и выводят крепких, здоровых страусят.
Страусоводство может стать очень прибыльным в фермерских хозяйствах России. Разумеется, основой мясного птицеводства, по-видимому, остается производство цыплят - бройлеров. Тем не менее, заниматься разведением страусов выгоднее, особенно на песчаных почвах и в засушливых местностях, чем разводить, например, уток и гусей, для которых в безводных местностях необходимо строить водоемы с соответствующим оборудованием.
В настоящее время возникновение страусиных ферм в России полностью зависит от энтузиастов, которые на свой страх и риск организуют разведение этих птиц. Они без всякой помощи от научно-исследовательских учреждений и государства разрабатывают методику содержания и выращивания страусов в условиях нашей страны, составляют рационы для кормления птицы местными, более дешевыми кормами, разрабатывают ГОСТы на продукцию своих хозяйств и т.д. Всё это сдерживает быстрое развитие страусоводства в России и требует законодательной поддержки со стороны Правительства РФ и других государственных органов.
Таким образом, разведение страусов перспективно в экономическом отношении, но для объективного измерения диаметра и выхода чистой продукции необходимо внедрить более совершенные методы их определения. Утвержденные и введенные Технические Условия будут способствовать повышению качества мяса, шкуры, пера, а, следовательно, и его конкурентоспособности на российском и зарубежном рынках и повышению экономической эффективности разведения страусов в России. В птицеводческой промышленности появиться новая отрасль, которая получит дополнительную возможность расширения ассортимента продукции.
Список использованной литературы
1. Гагарин В.В. Качественные показатели и биологическая полноценность мяса страусов/ В.В. Гагарин,- Ветеринарный консультант,2004.- 52-54с.
2. Клаудзе А. А. Ресурсосбережение в страусоводстве/ А.А. Клаудзе,- Птицеводство, 2011.- 49-50с.
3. Кочиш И.И. Фермерское птицеводство/ И.И. Кочиш,- М.: Колос, 2007.-103с.
4. Петрухин И.В. Кормление домашних и декоративных животных/ И.В. Петрухин,-М.: Нива России, 1992.- 335с.
5. Прокудина Н.В. Инкубация страусинного яйца/ Н.В. Прокудина,-Птицеводство, 2010.- 23-24 с.
6. Рахманов А.И. Разведение страусов/ А.И. Рахманов,- М.: Акквариум, 2009.- 62 с.
7. Устинова А.В. Мясо страусов в пищевых продуктах/ А.В. Устинова,- Пищевая промышленность, 2008.- 37-38 с.
8. Фисинин В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы/ В.И. Фисинин,- СПб.: Зоотехния, 2004.- 45 с.
9. Фисинин В.И. Мясное птицеводство/ В.И. Фисинин, - СПб.: Лань, 2006.- 416 с.
10. Ширинова Л.Е. Зоогигиенические
правила разведения страусов/ Л.Е.
Ширинова,- Ветеринария
Елизавета, исправьте пожалуйста все орфографические ошибки, которых очень много, текст выровните по ширине, посмотрите заключение, там не соответствие с задачами идет, а так в принципе если исправите поставлю 5. Да и все что красным цветом удалите. Посмотрите в задачах пункт 4, я вам его добавила.