Методи та матеріали, польових та лабораторних досліджень

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Мая 2015 в 23:56, курсовая работа

Описание работы

Ураження колоса призводить до інфікування зерна, у результаті чого недобір врожаю сягає 45-73%, погіршуються посівні якості насіння: енергія проростання і схожість можуть знижуватися на 24%, маса 1000 насінин – на 39-72%. Пустоколосість уражених рослин інколи досягає 60 %. Лабораторна схожість насіння із явними ознаками фузаріозу може знижуватися на 96%. Погіршується щільність клейковини і хлібопекарські властивості борошна, на 1,3 – 5, 6%, зменшується кількість білка (із виділенням аміаку), у зерні накопичуються небезпечні токсичні речовини – фузаріотоксини.

Содержание работы

Вступ……………………………………………………………………
Розділ 1. Огляд літератури…………………………………………….
1.1. Народногосподарське значення пшениці озимої ………………..
1.2. Біологічні особливості вирощування пшениці озимої …………..
1.3. Технології вирощування пшениці озимої ……………….
1.2Історія вивчення фузаріозу колосу пшениці озимої…………..
1.4 Біологічні особливості збудника фузаріозу колосу пшениці озимої…………………………………………………………………….
1.5. Особливості прояву фузаріозу колосу озимої пшениці………….
1. 6.Шкідливість хвороби……………………………………………….
1.7 Заходи обмеження розвитку фузаріозу колоса………………….
Розділ 2 Умови та методи проведення досліджень ВП НУБіП України „АДС” Васильківського району Київської області……………………………..
2.1Характеристика грунтово-кліматичних умов Господарства……
2.2 Методи та матеріали, польових та лабораторних досліджень
Розділ 3 Експериментальна частина…………………………………...
Висновок………………………………………………………………...
Список використаної літератури…………………………………….

Файлы: 1 файл

курсач.doc

— 430.50 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Розділ 2 Характеристика грунтово-кліматичних умов господарства

 

Підприємство спеціалізується на вирощуванні зернових та технічних культур, а також на виробництві молока та м’яса. Площа сільськогосподарських угідь господарства становить 1058 га, в тому числі ріллі - 936 га.

Кліматичні умови у Васильківському районі Київської області є сприятливими для вирощування багатьох сільськогосподарських культур, в тому числі й озимої пшениці (Агрокліматичний довідник, 1989).

Територія району має нахил в напрямі з півдня на північ та з заходу на схід. Завдяки цьому географічна широта не впливає на ріст температур з півночі на південь. Температура в південній частині області знижується за рахунок підвищення висоти поверхні над рівнем моря.

Клімат місцевості помірно континентальний.

Територія Васильківського району лежить в північній частині Лісостепу й межує з південними районами зони Полісся. Васильківський район знаходиться на території помірно-теплого, помірно-зволоженого агрокліматичного підрайону Київської області.

 За природно – кліматичним  районуванням України дана територія  віднесена до зони Північного  Лісостепу, Середньо – Дніпровсько - Бугського природного округу, Фастівського  району.

Ґрунтовий покрив господарства дослідної станції включає кілька ґрунтових різновидностей, головною з яких є чорнозем типовий мало гумусний, за гранулометричним складом крупнопилувато - середньосуглинковий. Переважна більшість полів сівозміни господарства розміщені на чорноземах типових малогумусних середньосуглинковий. Ґрунти цього типу добре гумусовані, внаслідок чого мають темний колір та значну глибину, добре оструктурені. Такі ґрунти багаті на поживні елементи, їхні фізичні та механічні якості досить сприятливі для вирощування культурних рослин.

 

 

  1. Сільськогосподарські культури, що вирощуються на господарстві

Загальна площа господарства складає 1147,9 га, з яких 1058 га займають сільськогосподарські угіддя. Польові сільськогосподарські культури займають 936 га, що цілковито відповідає площі ріллі у господарстві, отже коефіцієнт використання ріллі становить 1.

В господарстві існує дев’ятипільна польова та шестипільна кормова сівозміни. Площа польової сівозміни складає 642,7 га, на даний час вона не є освоєною.

 

 Структура посівних  площ

Назви земельних угідь та посівів

Площа,

га

Частка, %

від

усієї землі

від

с.-г. угідь

від ріллі

1

2

3

4

5

Площа всієї землі

1147,9

-

-

-

Сільськогосподарські угіддя

1058

-

-

-

З них: рілля

936

-

-

-

луки і пасовища

 

-

-

-

сади і ягідники

 

-

-

-

Ліси

 

-

-

-

Площа посівів усіх озимих зернових

339,5

29,6

32,1

36,3

у т.ч. озимої пшениці

162,5

     

озимого жита

33

     

Ріпак

18,7

     

ярих зернових

125,3

     

у т.ч. ячменю

47,2

     

Пшениця яра

2,3

     

Кукурудзи

59,65

     

Гречки

14

     

Гороху

2,15

     

Технічних культур

172,1

15

16,3

18,3

у т.ч. соя

69

     

Льон

1,8

     

Гірчиця

1

     

Ріпак озимий

1

     

Кольза – ріпак ярий

17,7

     

Рижій

7

     

Соняшнику

70,9

     

Редька олійна

3,7

     

Кормових культур

419,2

36,5

39,6

44,8

у т. ч. кукурудзи

135,4

     

багаторічних бобових трав

132,7

     

багаторічних злакових трав

4,4

     

Кормових коренеплодів

9,1

     

однорічних трав

137,6

     

Картоплі , овочевих і баштанних культур

5,2

0,5

0,5

0,6

у т.ч. картоплі

3

     

Овочів

2,2

     

Чисті пари

-

     

Всього: зернових

       

Просапних

       

 

 

 

 

 

 

 

Розділ 3 Експериментальна частина

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Висновок

 

Пшениця - одна із найбільш цінних культур на землі, тому збільшення валових зборів здорового зерна, поліпшення його якості є найважливішим завданням у сільськогосподарському виробництві. Вирішення цієї проблеми значною мірою буде залежати від ефективності заходів захисту від фузаріозу колосу та вибору стійких сортів.

В Київській, Житомирській, Тернопільській і Херсонській областях серед грибів р. Fusarium найбільш поширеними були F. culmorum, F. sporotrichiella v. poae, F. oxysporum. Більшість ізолятів грибів р. Fusarium були патогенні.

Наявність мікотоксинів у харчових і кормових продуктах нині становить серйозну проблему, що не лише завдає економічних збитків сільськогосподарському виробництву, а й загрожує здоров’ю та життю людей і тварин. За даними FAO, 20-25% зерна у світі забруднено мікотоксинами, у країнах, що розвиваються, до 36% усіх хвороб пов’язані з їхньою дією. Більшість мікотоксинів не руйнуються у процесі звичайної переробки сировини. Тому постала гостра потреба ретельного контролю цих речовин на всіх етапах виробництва – від вирощування сільськогосподарських культур, до збирання врожаю і виробництва кінцевого продукту.

Дотримання оптимальних строків висіву, норми висіву та глибини загортання насіння, висівання пшениці на початку оптимальних строків дає змогу прискорити дозрівання рослин та уникнути сильного ураження посівів.

 

 

Список використаної літератури

 

 

  1. Васильев В.П., Кавецкий В.Н., Бублик Л.И., и др. Справочник по контролю за применениемсредств химической защиты в сельскомхозяйстве. – К.: «Урожай», 1989. – 160 с.
  2. Довідник із захисту рослин / Бублик Л.І., Васечко Г.І., Васильєв В.П., та ін. За ред. М.П. Лісового. - К.: «Урожай», 1999. – 744 с.
  3. Методика випробування і застосування пестицидів // С.О. Трибель, Д.Д Сігарьова, М. П. Секун, О.О. Іващенко та ін. За ред. С.О. Трибеля. – К.: Світ. – 2001. – 448 с.
  4. Кулєшов А.В., Білик М.О. Довгань С.В. Фітосанітарний моніторинг і прогноз. Навчальний посібник. – Х.: Еспада, 2011. – 608 с.

5.    Крючкова Л.О. Фузаріоз колоса // Захист рослин. – 1998. – № 8.

6.   Крючкова Л.О. Гриби роду Fusarium - збудники кореневих гнилей озимої пшениці

      7.Чумаков А. Е. Основные методы фитопатологических исследований / Чумаков А. Е. - М.: Колос, 1974. - 190 с.

 

8. Дерменко О.П. Мікотоксини збудників фузаріозу колосу пшениці. Навчально – методичний посібник Київ – 2011

9. Кияк Г. С. Рослинництво Київ 1982

10. Марков І.Л. Практикум із сільсько-господарської  фітопатології Київ «Уржай» 1998

11. Пересыпкин В. Ф. Болезни зерновых культур Москва «Колос» 1979

12. Озима пшениця видавництво  «Урожай» Київ 1969

13. Джерела інтернет:

 

http://www3.syngenta.com/country/ua/uk/aboutcompany/articles/Pages/fusarios.aspx

 

http://agroscience.com.ua/diseases/fuzarioz-kolosu

 

http://www.propozitsiya.com/?page=146&itemid=3050

 

http://propozitsiya.com/?page=146&itemid=3462

 

 


Информация о работе Методи та матеріали, польових та лабораторних досліджень