Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2013 в 15:02, реферат
В водоемах земного шара обитает более 20 000 видов рыб. Для удобства изучения и использования рыбных ресурсов рыбы объединены в систематические группы: тип — подтип — надкласс — класс — подкласс — надотряд — отряд — надсемейство — семейство — подсемейство — род — вид — подвид. Имеются и более мелкие внутривидовые таксономические категории — племя, раса, морфа.
Основная систематическая единица — вид, для обозначения которого принята бинарная номенклатура на латинском языке: первое название — родовое — пишется с заглавной буквы, второе — видовое — со строчной. В конце названия вида ставится фамилия ученого, его описавшего.
Вобла нагуливается в Северном Каспии и в меньшем количестве у побережья Среднего и Южного Каспия, образуя локальные стада. Держится в районах с соленостью не выше 7—8%0. Зимует перед устьями рек на ямах; входит на нерест в Волгу, Урал, Куру и другие реки. Начало нереста на Куре в марте — апреле, в дельтах Волги и Урала — с конца апреля до начала июня при температуре 10—20° С. Икру выметывает на полоях на свежую и прошлогоднюю, затопленную паводками растительность на глубине 0,1 —1,0 м. Около одной самки обычно держится до 5—6 самцов. Самки, отметавшие икру, покидают нерестилища, самцы выметывают сперму порциями и остаются на нерестилищах несколько дней. Плодовитость воблы составляет 20—30 тыс. икринок. Икринки приклеиваются к растениям и в теплой воде быстро развиваются; при 15°С через 15 сут выклевываются личинки длиной около 5 мм, которые подвешиваются к растениям и пленке воды и находятся в стадии покоя 2—3 дня, питаясь за счет запасов желточного мешка. Затем личинки начинают питаться мелкими планктонными животными и к концу июля в дельте Волги достигают длины 3,5 см и массы около 0,9 г. Молодь таких размеров свободно переносит повышение солености и скатывается в Каспийское море. Сеголетки вырастают до 6—7 см и массы 4—8 г. Взрослая вобла живет до 8—10 лет, достигая 30—35 см и массы 800 г, отдельные особи до 1,5 кг. В промысловых уловах преобладают трех- и четырех-годовики длиной 18—20 см, массой 150—160 г.
Взрослая вобла питается моллюсками, рачками, червями, личинками хирономид. Вобла очень вкусная, хотя и нежирная рыба (жирность 2,4%). Реализуется в соленом и вяленом виде. В связи с гидростроительством на реках и изъятием пресной воды, условия нагула и особенно размножения воблы ухудшились. Ее запасы поддерживаются путем мелиоративных мероприятий и разведения в нерестово-выростных хозяйствах. Улов воблы в Каспийском море в 1972 г. составил всего 1,9 тыс. т.
Единственный вид — черный амур Mylopharyngodon piceus (Rich.) — распространен в бассейне Амура, Уссури, озере Ханка и реках Китая. Окраска темная, почти черная, плавники темные, чешуя крупная.
Имеет очень сильные глоточные зубы с широкой жевательной поверхностью, расположенные в 1—2 ряда, причем во втором ряду бывает только один зуб (1,4-4,1). DIII 7—8, А III 8. В боковой линии 39—42 чешуи.
Черный амур — крупная пресноводная рыба, достигающая длины более 1,2 м и массы 36 кг, обычно 15 кг (рис. 79).
Питается главным образом моллюсками, раздавливая их раковину мощными глоточными зубами, а также водными насекомыми и креветками. Мясо очень вкусное. Является объектом местного промысла и низовьях Амура. Акклиматизирован в европейской части СССР и Средней Азии. Имеются небольшие маточные стада в прудовых хозяйствах. Черный амур является перспективным объектом вселения в южные водохранилища, где рыбами недоиспользуются большие скопления моллюсков.
Нерестится в июне — июле в русле рек, икра пелагическая, очень крупная, прозрачная с большим перивителлиновым пространством. Половой зрелости достигает в возрасте 7—10 лет при длине 70 см и более.
Представлен единственным видом белый амур Ctenopharyngodon idella (Val.). Это крупная пресно-водная рыба, достигающая длины более 1,2 м и массы более 32 кг, обитающая в нижнем течении р. Амур и реках Китая. Тело удлиненное, вальковатое, брюхо без киля, лоб широкий, рот полунижний, юрюшина буро-черная. Глоточные зубы острые, зазубренные, двухрядные, приспособленные для измельчения растительности, которой питается взрослая рыба. В боковой линии 43—45 чешуи. D III 7, А III 8 (рис. 80).
Белый амур издавна является объектом разведения в прудах Юго-Восточной Азии, Китая и Индонезии. Поедает не только мягкую подводную, но и наземную растительность, выходя на разливы рек и в пойменные озера, за что его в ряде стран зовут «травяным карпом». Кишечный тракт длинный, в 2—3 раза превышает длину тела, переваривание растительности идет с участием многочисленных бактерий.
От черного амура отличается светлой окраской: бока темно-золотистые, брюхо светло-золотое. На боках тела каждая чешуя имеет темный ободок.
Половой зрелости в водоемах ареала достигает в возрасте 7—9 лет при длине 65—70 см; плодовитость колеблется от 100 тыс. до 800 ть икринок, нерест порционный. Размножается в русле рек в местах быстрым турбулентным течением. Икра пелагическая крупная, диаме 5—6 мм, прозрачная, выметывается, имея диаметр 1,1 мм, набухание продолжается 40 мин. Нерест происходит при температуре во; 26—30°С в моменты подъема уровня воды. Оплодотворенная икра сплывает вниз по течению, личинки выклевываются уже через 32-40 ч. Рассасывание желточного мешка происходит в течение 5—6 дней, на экзогенное питание личинки переходят в 15-дневном возрасте. Молодь сначала питается планктоном и личинками хирономид, а затем при длине 2,5 см, переходит на питание водной растительностью.
Белый амур в широких масштабах вселяется в водоемы странах южнее 45° с. ш.: Дунай, водоемы Молдавии, Украины, Крыма, Азо ского бассейна, Нижняя Волга и Северный Каспий, южная час Аральского моря, Амударья. Так, в 1973 г. молодь растительноядт рыб выпустили большими партиями в 62 водоема, в том числе моло; белого амура выпущено 35,5 млн. особей (Карпевич, 1975).
Самовоспроизводящиеся стада белого амура имеются на Кубани в низовьях Амударьи, где он достигает массы 12,5 кг, длины 115 см. Растет в новых условиях быстро: сеголеток — 265 г, двухлеток - 1170 г, пятилеток — 5160 г.
Белый амур — теплолюбивая
рыба. В условиях Подмосковья Украины
в обычных прудах растет медленнее
и созревает на 10-11-м году жизни.
Двухлетки в Подмосковье достиг
Мясо у белого амура вкусное, содержит 5,6—6,7% жира. Белого амура успешно выращивают в прудовых хозяйствах страны в качесп мелиоратора совместно с карпом и другими растительноядными рыбами дальневосточного комплекса — белым и пестрым толстолобиком. Так, он был успешно использован для очистки от зарослей водной растительности Туркменского канала и водоемов — охладителей ряда тепловых электростанций, так как для прироста на 1 кг белому амуру требуется съесть 30—70 кг водной растительности.
В 1977 г. растительноядные рыбы составили около четверти продукции прудовых хозяйств страны — 34,0 тыс. т. В южных районах СССР доля растительноядных рыб составляет 50—70% продукции прудовых хозяйств.
Усилиями советских ученых и рыбоводов ареал белого амура значительно расширен. Из СССР посадочный материал белого амура и фугих растительноядных рыб поставлялся в Польшу, ГДР, Венгрию, Иран, на Кубу, в Румынию, Югославию, Англию, Италию, Францию.
Представлен в наших водоемах видом обыкновенная верховка Leucaspius delineatus (Heck.).
Чешуя крупная, боковая линия неполная (рис. 81). Обитает в иодоемах Европы и европейской части СССР, озерах и водохранилищах, прудах, реках с медленным течением. Это маленькая рыбка — 6,0—9,2 см длины. Половой зрелости достигает на 2-м году жизни. У самцов в нерестовый период на голове брачный наряд в виде эпителиальных бугорков — «жемчужная сыпь». Нереститься начинает при гемпературе воды 15°С. Нерест порционный и продолжается в течение 1 мес. Икра клейкая, откладывается на водные растения и плавающие предметы. В прудовых хозяйствах верховка является конкурентом в питании молоди ценных рыб, так как питается зоопланктоном и может достигать значительной численности. Борьбу с верховкой ведут, иыращивая в прудах совместно с мирными рыбами ценных хищников: щуку, судака, радужную форель.
В водоемах страны представлен одним видом шемая Chalcalburnus chalcoides (Giild), обитающим в бассейнах Черного, Азовского, Каспийского морей. Образует несколько подвидов. Небольшое промысловое значение имеет азово-черноморская шемая Chalcalburnus chalcoides schischkavi (Drensky.), обитающая в Азовском и Черном морях и размножающаяся в реках Кубани, Дону, Днепре и Буге.
Шемая — небольшая рыба, длина 18—23 см. На брюхе киль, не покрытый чешуей лишь несколько впереди анального отверстия. Нижняя челюсть немного длиннее верхней. Жаберные тычинки длинные, густые (19—25). Двухрядные глоточные зубы (2.5—5.2). В боковой линии 60—73 чешуи. D III 8, А III 14—16 (рис.82).
В реки входит на зимовку осенью в октябре — ноябре. Нерестится с конца апреля до конца мая в верховьях рек в ночное время на перекатах с галечным грунтом и быстрым течением на глубине 20—40 см при температуре воды 18—25°С. Основные нерестилища находятсяся в горных притоках Кубани (Пшиш, Белая, Лаба, Афипс и др.). Половой зрелости достигает на 3—4-м году жизни. Плодовитость шемаи ее ставляет 2,6—23,5 тыс. икринок. Икра клейкая, донная, откладывается на камни. Питается шемая в море зоопланктоном и молодью рыб в период нереста не питается. Мясо шемаи вкусное и жирное, поэтом ее считают одной из самых ценных рыб Азово-Черноморского бассейна. Является объектом разведения и акклиматизации в ряде южны водохранилищ (Сенгилеевское, Мингечаурское, Тбилисское). Имеется промысел в Мингечаурском водохранилище. Аральская шемая нерестится в пресной воде и в море при солености до 11 0/00. Существуют пресноводные, жилые формы шемаи.
К нему относятся жилые и полупроходнные виды — лещ, белоглазка, синец, отличающиеся высоким, сжатым с боков телом, наличием не покрытого чешуей киля между А и V. Боковая линия у лещей полная, окраска варьирует от серебристой до золотистой, спинка темная, серо-зеленая. Анальный плавник длинный 15—44 ветвистых лучей.
Лещ Abramis brama (L.). Распространен в водоемах Европы бассейнах Северного, Балтийского, Белого, Баренцева (Печора), Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей. У леща высокое, сильно сжатое с боков тело. Рот полунижний маленький выдвижной. Глоточные зубы однорядные (5—5). В боковой линии 50-60 чешуй; жаберных тычинок 19—24. D III 9—10; А 23—30 (рис. 83). Обитает в пресноводных стоячих и слабопроточных водоемах, но в Каспийском и Азовском морях образует полупроходные формы нагуливающиеся в опресненных районах. Достигает длины 45 см, массы 2,5—3,0 кг, продолжительность жизни 20 лет. Половая зрелость в южных водоемах наступает в 3—4 года, в северных — в 5—8 лет. В Сибири леща раньше не было, теперь он широко там акклиматизируется. Имеется в озере Убинском, Новосибирском водохранилище (бассейне Оби), озере Балхаш, водохранилищах Ангаре Енисейского каскада (Красноярское, Братское), водохранилища канала Иртыш-Караганда и многих других водоемах.
С 1948 по 1967 г. леща в целях акклиматизации вселяли в 196 водоемов страны. По данным А. Ф. Карпевич (1975), в 72 водоемах отмечено биологическое приживание (37%), в 67 водоемах — натурализация (34%) и в 27 (14%) начат промысел. По остальным водоемам данных нет. Эти факты убедительно свидетельствуют о большой биологической пластичности леща.
В озере Селигер (Калининская область) лещ достигает половой зрелости в возрасте 6—7 лет при длине 23—28 см и массе около 300 г. Продолжительность жизни леща в этом водоеме 15 лет, максимальные размеры 46,7 см, масса 2,1 кг. Нерест происходит в мае — первой половине июня при температуре воды 12—20°С на подводной мягкой и прошлогодней залитой растительности. Наблюдается 2—3 подхода производителей леща на нерестилища, причем первыми нерестятся более крупные особи, которых рыбаки называют «березовики», затем «черемушники» и последними — более мелкие, впервые созревшие «колосовики». Самки леща в озере Селигер нерестятся единовременно, но у 8—10% из них половые продукты созревают не одновременно и имеется тенденция к порционному икрометанию, однако вторая порция икры резорбируется. Плодовитость колеблется от 35,6 тыс. до 273,9 тыс. икринок.
Лещ является основной промысловой рыбой в ряде водохранилищ. Его уловы в СССР в 1970—1972 гг. составили 52,3—59,9 тыс. т.
Синец Abramis ballerus-(L.). Отличается от других видов верхним ртом. D III 8—9, А III 36—43, в С глубокая выемка, нижняя лопасть намного длиннее верхней.
Тело вытянуто в длину, не такое высокое, как у леща, длина вчетверо больше высоты (у леща длина тела без С в 2,5—3 раза больше высоты тела). Боковая линия 66—73 (рис. 84).
Распространен в бассейнах Северного, Балтийского, Черного и Азовского морей. Нерестится в Волге в мае. Синец — типичный зоо-планктонофаг. В озере Ильмень растет медленно, достигая к 5-летнему возрасту 20 см длины. В водохранилищах нашел благоприятные условия для нагула и размножения.
Так, в Цимлянском водохранилище синец стал расти быстрее, чем в Дону до зарегулирования, и из тугорослой малоценной рыбы превратился в один из ведущих объектов промысла. Ежегодно добывают 1,4—1,6 тыс. т синца. Синец использует богатые запасы планктона и быстро растет, достигая в двухлетнем возрасте длины 19—21 см, в то время как в озере Ильмень двухлетки синца имеют длину всего 11,2 см. Созревает в Цимлянском водохранилище в 3—5-летнем возрасте. Используется в солено-вяленом виде, как вобла. Синец — костлявая, но вкусная рыба.
В наших водоемах род представлен рыбцом Vimba vimba (L.), которого называют на Северо-Западе сыртью. Рыбец обитает в бассейнах Азовского, Черного и Каспийского морей.
Сырть — полупроходная рыба, обитающая в Балтийском и Северном морях, на нерест входит весной в реки.
Черноморско-азовский рыбец Vimba vimba carinata (Pall.). Рот нижний, полулунный; между спинным и хвостовым плавниками, а также позади брюшных плавников имеются кили, не покрытые чешуей. D III 8, A III 16—22. Жаберные тычинки короткие и редкие, их насчитывается 12—20, в среднем 17. В боковой линии 50—58 чешуи. Глоточные зубы однорядные (5—5).
В отличие от сырти рыбец входит в реки осенью (ноябрь — январь) с незрелой икрой, проводит в пресной воде всю зиму и следующей весной нерестится.
В Кубани и ее протоках нерест происходит при температуре 18—25°С на перекатах с галечным грунтом на глубинах 25—50 см и большой скоростью течения (0,7—1,1 м/с). Икрометание порционное, обычно 2—3 порции. После вымета очередной порции икры производители отстаиваются на ямах. Икра слабоклейкая, сначала приклеивается к камням, затем смывается с них, и дальнейшее развитие происходит в углублениях между камнями. Диаметр икринок около
2 мм. Плодовитость колеблется от 27,5 тыс. до 300 тыс. икринок. Развитие эмбрионов при температуре 20°С продолжается около 2 сут. Выклюнувшиеся свободные эмбрионы около 2—3 дней лежат неподвижно между камнями на дне, затем начинают активно плавать, полностью переходя на активное питание через 12—13 сут.
Рыбец достигает длины 40 см, масса 0,8 кг; обычно 30 см,'200— 400 г. Питается бентосом: личинками насекомых, бокоплавами, моллюсками.