Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Апреля 2013 в 19:05, реферат
Атеросклероз (от греч. ἀθέρος, «мякина, кашица» и σκληρός, «твёрдый, плотный») — хроническое заболевание артерий эластического и мышечно-эластического типа, возникающее вследствие нарушения липидного обмена и сопровождающееся отложением холестерина и некоторых фракций липопротеидов в интиме сосудов. Отложения формируются в виде атероматозных бляшек. Последующее разрастание в них соединительной ткани (склероз), и кальциноз стенки сосуда приводят к деформации и сужению просвета вплоть до облитерации (закупорки).
I. Введение
II. Основная часть
1. Общее понятие об атеросклерозе.
2. Биохимия атеросклероза.
3. Биохимические основы лечения атеросклероза и гиперхолестеринемии
III.Заключение
Прием в пищу продуктов с природными липотропными свойствами, т.е. благодаря содержанию в этих продуктах полиненасыщенных жирных кислот, происходит снижение ХС. К ним относятся растительные масла: льняное, кукурузное, тыквенное, оливковое, грецкого ореха. Другие растительные масла не имеет такого липотропного эффекта. Постепенно заменяйте сливочное масло этими растительными маслами и полностью перейдите на прием и использование в приготовлении пищи только этих масел. Рекомендую употреблять в пищу жирную рыбу сортов: скумбрия, сельдь, сардины, тунец, палтус.
Заключение:
КАК ПРОВОДИТЬ ПРОФИЛАКТИКУ
ГИПЕРХОЛЕСТЕРИНЕМИИ И
Профилактика должна включать отказ от вредных привычек, правильное питание, нормализации труда и отдыха, систематическую двигательную активность. Говоря о двигательной активности, надо сказать, что чрезмерный физический труд и очень большие нагрузки, наоборот способствуют повышению уровня ХС. Все нужно делать без фанатизма.
Необходимо контролировать и нормализовать артериальное давление. Следить за уровнем сахара в крови и проводить постоянное лечение, если у Вас имеются такие отклонения.
Литература:
1.Тапбергенов С.О. «Медицинская биохимия»
2.Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. «Биологическая химия» - М. 1990, 2005
3.Строев Е.А, Биологическая химия, 1986,Москва.
4. Большая медицинская энциклопедия. Том 2.-Москва:Советская энциклопедия,1975
5. Атеросклероз/А. Л. Раков, В. Н. Колесников//Новая аптека.-2002.-№ 6
6.http://ru.wikipedia.org/
7. http://biokhimija.ru/lekcii-
8. http://neznaniya.net/nauka/