Витамины гормоны
Реферат, 25 Октября 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В составе пищи, которую мы едим, содержаться различные вещества, необходимые для нормальной работы всех органов, способствующие укреплению организма, исцелению, а также наносящие вред здоровью. К незаменимым, жизненно важным компонентам питания наряду с белками, жирами и углеводами относятся витамины.
К биологически активным веществам относятся: ферменты, витамины и гормоны. Это жизненно важные и необходимые соединения, каждое из которых выполняет незаменимую и очень важную роль в жизнедеятельности организма.
Файлы: 1 файл
Введение.docx
— 53.19 Кб (Скачать файл)
защитные силы организма, но и в препаратах, способных самостоятельно справиться с болезнью.
В 1909 г. немецкий ученый Пауль
Эрлих получил соединение мышьяка — сальварсан,
первое эффективное средство против сифилиса.
Работы Эрлиха заложили основыхимиотерапии (хемотерапии,
от греч. терапия — работа, уход, лечение)
— лечения инфекционных, паразитарных
и онкологических заболеваний лекарствами,
подавляющими жизнедеятельность возбудителя
болезни или опухолевых клеток. В отличие
отфармакотерапии — лечения препаратами,
влияющими на функции организма или симптомы
болезней, химиотерапия является причинной
терапией, т. е. воздействие направлено
на причину, возбудителя болезни. Поэтому
химиотерапевтические препараты характеризуются
направленностью, специфичностью и избирательностью
своего действия.
Идеи Эрлиха получили развитие в работах крупного химика-органика А. Е. Чичибабина (1871 —1945) и английского бактериолога А. Флеминга (1881 —1955).
А. Е. Чичибабин в годы Первой мировой войны, когда в госпиталях тысячи людей страдали от отсутствия или нехватки болеутоляющих, антисептических и противовоспалительных препаратов, разработал методы получения обезболивающих препаратов из отечественного сырья, создал в России технологии производства аспирина, фенацетина и салола.
Открытие А. Флемингом в 1928 г. пенициллина — группы антибиотиков грибкаPenicillium стало триумфом учения об антибиозе — явлении антагонизма и смертельной борьбы микроорганизмов друг с другом: одни виды бактерий, грибков подавляют (в прямом смысле слова — травят!) жизнедеятельность других с помощью выделяемых микроорганизмами в окружающую среду специфических веществ — антибиотиков.
Антибиотики — мощное оружие. Попадая в организм, они уничтожают не только патогенные, но и полезные микроорганизмы, например микрофлору кишечника. Кроме того, болезнетворные микробы, в свою очередь, приобретают устойчивость к «знакомым» им антибиотикам, а они, активно помогая организму бороться с болезнью, позволяют ему «расслабиться», постепенно снижая уровень иммунитета, ослабляя его собственные защитные реакции.
Очевидно, что нельзя заниматься самолечением антибиотиками.
Вещества, влияющие на психику человека, вовсе не изобретение наших дней. Уже в древности жрецы готовили дурманящие ритуальные напитки из различных трав и грибов, некоторые из них используются шаманами и сейчас, например настойка мухомора, а рецепты других вошли в обиходную
речь: вспомните характерное выражение «белены объелся». Издревле известны и опиум, и гашиш.
С незапамятных времен опий, а затем и морфин врачи использовали как обезболивающее, снотворное и успокаивающее средство, но с тех же пор было хорошо известно, что применять его надо с большой осмотрительностью. Морфин не только снимает боль, но и вызывает чувство особого наслаждения, приятные (поначалу) галлюцинации. У человека, несколько раз принимавшего морфин, возникает привыкание к нему, он уже не может обходиться без наркотика. Это привыкание носит двойственный характер: различают привыкание психологическое — тяга наркомана к ощущениям, вызываемым морфином, и физическое — следствие патологических изменений в организме наркомана, и прежде всего в нервной системе, при которых неполучение в срок очередной дозы наркотика ведет к мучительным страданиям. Постепенно организм адаптируется к наркотику, для достижения желаемого эффекта дозы приходится увеличивать... Недавно еще цветущий молодой человек превращается в беспомощную и страшную в своей жажде наркотика развалину.
В последнее время все чаще внедряют в сознание заблуждение, легенду о существовании «легких» наркотиков. Любой (!) наркотик формирует физиологическую и психическую зависимость от него. «Легкие» наркотики лишь более коварны, они медленнее и незаметнее (но также необратимо!) подчиняют себе сознание человека.