Дослідження якості твердих сирів

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2015 в 00:25, научная работа

Описание работы

Проблема харчування є однією з найважливіших соціальних проблем, тому що життя людини, її здоров'я і праця неможливі без повноцінної їжі.
Сьогодні багато спеціалістів у різних галузях заклика¬ють до здорового харчування. Полиці магазинів рясніють від усіля¬ких продуктів харчування, серед яких є і замінники, і напівфабрикати. Дітям зазвичай подобаються чипси, сухарики та подібні до них продукти з ароматизаторами. Однак ми знаємо, що не всі з цих продуктів можна купувати і вживати.

Файлы: 1 файл

МАН визначення якості твердого сиру.docx

— 4.22 Мб (Скачать файл)