История развития электромиксеров (блендеров)
Реферат, 03 Апреля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Существует два типа миксеров: просто электромиксер и электромиксер-взбивалка. Они предназначены для смешивания холодных напитков, взбивания яиц, масляных кремов, бисквитного теста, мусса, молочных и фруктовых коктейлей, приготовления майонеза, омлетов, пюре из овощей и фруктов. С помощью электромиксера-взбивалки можно размолоть кофе, орехи, сахарный песок, соль, пряности.
Содержание работы
Введение
1. История развития электромиксеров (блендеров)
3. История развития кофемолок
2. Типы блендеров
4. Классификация кофемолок
Заключение
Литература
Файлы: 1 файл
Р Миксер_Кофемолки.doc
— 2.20 Мб (Скачать файл)Преимущество ручных кофемолок состоит в том, что они мяго перетирают кофейные зерна, не перегревая их, максимально сохраняя удивительный аромат.
ЛИТЕРАТУРА
- Гуревич В. Д. Электрические кофемолки.— М. — Л.: Госэнергоиздат, 1983.—56 с.
- Исследование эффективного радиационного к. п. д. Бытовых приборов/В. М. Кошелев, Н. А. Ермошин, В. А. Костылев, А. В. Ша-ровсквй. — Электротехническая промышленность. Бытовая электротехника, 1996, вып. 6 (37), с. 4—6.
- К выбору параметров бытовых электроприборов/Г. А. Агапов, А. С. Варшавский, Б. Д. Васильев, А. В. Шаровский. — Электротехническая промышленность. Бытовая электротехника, 1971 вып. 4, с. 12—13.
- Кошелев В. М., Шаровский А. В. Оценка функциональной эффективности блендеров. — Электротехническая промышленность. Бытовая электротехника, 1975, вып. 6 (31), а 10—12.
- Рубцов П. А., Осетров П. А., Бондаренко С. П. Применение электрической энергии в бытовой технике.—М.: Колос, 1971.— 526 с.
- Свенчанский А. Д. Электрические кофемолки и миксеры. Т. 1.— М.: Энергия, 1975.—384 с.
- Термостойкие декоративные покрытия для бытовых электронагревательных приборов/Н. М. Астратенко, Б. Д. Васильнев, Ю. А. Сухов, А. В. Шаровский. — Электротехническая промышленность. Бытовая электротехника, 1975, вып. 5 (30), с. 7—9.