Розничные торговые сети
Курсовая работа, 10 Июня 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель работы: исследование розничной торговой сети и ее роли в обслуживании населения.
Главным объектом исследования является розничная торговля.
Задачи:
- изучить понятие розничной торговли;
- изучить основные проблемы и тенденции развития розничной торговли;
- показать специфику и рассмотреть основные формы организации розничной торговли;
- исследовать розничную торговлю в городе Перми.
Содержание работы
Введение 3
Основная часть
1. Особенности функционирования розничной торговли 4
2. Формы и виды розничной торговли 14
3. Классификация предприятий розничной торговли 21
Практическая часть
Розничная торговая сеть города Перми 23
Заключение 35
Список литературы 36
Файлы: 1 файл
Розничные торговые сети и их роль в обслуживании населения.doc
— 226.50 Кб (Скачать файл)- Специализированные магазины занимаются реализацией товаров одной конкретной группы (мебель, радиотовары, электротовары, одежда, молоко, хлебобулочные изделия и др.
- Узкоспециализированные магазины продают товары составляющие часть товарной группы (мужская одежда, рабочая одежда, шёлковые ткани и др.).
- Комбинированные магазины осуществляют реализацию товаров нескольких групп, отражающих общность спроса или удовлетворяющих соответствующий круг потребителей (мото-вело-культтовары, книги и плакаты, хлебобулочные и кондитерские изделия, вино, фрукты, меха и др.).
- Универсальные магазины продают товары многих товарных групп в специализированных секциях.
- Смешанные магазины реализуют товары различных групп как продовольственных так и непродовольственных, не образуя специализированные секции.
Показателем, характеризующим объёмы и качество розничной торговли является товарооборот. Розничный товарооборот - объём реализации товаров в денежном выражении. Он характеризует заключительный этап движения продукции из сферы обращения в сферу потребления, констатирует общественное признание стоимости и потребительской стоимости части общественного продукта в виде конкретных видов товаров; отражает пропорции между производством и потреблением, спросом и предложением, реализацией и денежным обращением, объёмом и структурой торговой сети, материальными и трудовыми ресурсами.
Структура розничного товарооборота:
- Макроструктура предусматривает общее, крупное деление товаров (народного потребления и производственно-технического назначения, продовольственные и непродовольственные).
- Товарно-групповая структура отражает деление продукции по назначению, производственному происхождению (хлебобулочные изделия, одежда, обувь, мебель, лесоматериалы, резино-технические изделия и др.).
- Товарно-ассортиментная структура учитывает соотношение отдельных видов продукции, входящих в определенную группу (одежда: мужская, женская, детская,; мебель: для жилья, служебных помещений, офисов, дачи и т.п.).
- Микроструктура показывает удельный вес конкретной продукции в объёме реализации данного ассортимента (ко<span class="dash041e_0431_044b_
0447_043d_044b_0439__Char" style=" font-family: 'Times New Roman', 'Arial