К вопросу об учете качества молока коров
Доклад, 04 Июня 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Сегодня молоко потребляют на планете примерно шесть из семи миллиардов человек. И мировой спрос на него возрастает ежегодно на 15 млн. тонн. Производство молока и продуктов на его основе постоянно увеличивается, однако темпы его роста не очень высоки – от 1 до 3% в год.
Еще 5-6 лет назад на мировом рынке нашу страну практически не замечали, сейчас же расценивают как серьезного, быстро прогрессирующего игрока. По итогам 2012 года, на Беларусь приходился 1% мирового производства молока и 8% торговли молочными продуктами.