Разработка турпродукта с целью развития турбизнеса в селе Колмогорово Енисейского района Красноярского края
Курсовая работа, 30 Мая 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью дипломного проекта является разработка тур продукта «Русские забавы».
В соответствии с целью дипломного проекта поставлены следующие задачи:
- изучение особенностей турпродукта;
- ознакомление с правилами разработки турпродукта;
- изучение основных аспектов формирования туров туроператором;
- развитие турбизнеса в Енисейском районе.
Объектом исследования является туристский продукт в селе Колмогорово.
Содержание работы
Введение…………………………………………………………………………..2
1. Туристкий продукт как главный элемент туристкого бизнеса……………..4
1.1. Понятие турпродукта и его основные характеристики………………….4
1.2. Понятие и сущность туристского бизнеса…………………………….21
1.3. Требования к разработке турпродукта……………………………….…14
2. Характеристика туристских ресурсов с. Колмогорово Енисейского района и возможность их использования для разработки……………....…………….31
2.3. Проблематика и перспективы развития турбизнеса в Енисейском районе…………………………………………………………………………….49
2.2. Анализ инфраструктуры Енисейского района….…………….……….31
2.3. Анализ туристских ресурсов села Колмогорово………………………
3. Разработка тура «Русские забавы»…………..………………………………66
3.1.Характеристика тура «Русские забавы»…………………………………66
3.2. Программа тура «Русские забавы»……………………………………...71
3.3.Расчет стоимости и определение эффективности тура «Русские
забавы»………………………………………………………………………..77
Заключение………………………………………………………………………84
Список использованной литературы и источников………….………………..85
Приложения….…………………………………………………………………..87
Файлы: 1 файл
диплом 280413 .docx
— 137.62 Кб (Скачать файл)
Для полноценной работы бизнеса нужен кадровый состав. Таблица 2 позволит определить затраты на оплату труда. Штат работает по полной ставке.
Таблица 2
Расчет заработной платы
№ |
Должность |
Кол-во мест |
Должностной оклад в месяц |
Рабочий коэфициент |
Всего |
В 1 заезд 8 чел 8 дней |
1 день 8 человек |
1 день 1 человек | ||
20% |
30% |
1 чел. |
Всего чел. | |||||||
1. |
Бухгалтер |
1 |
10.000 |
2.000 |
3.000 |
15.000 |
15.000 |
37.666 |
4.708 |
588 |
2. |
Водитель |
2 |
10.000 |
2.000 |
3.500 |
15.500 |
30.000 | |||
3. |
Трансферный гид |
1 |
10.000 |
2.000 |
3.500 |
15.500 |
15.000 | |||
4. |
Администратор |
1 |
10.000 |
2.000 |
3.000 |
15.000 |
15.000 | |||
5. |
Повар |
1 |
10.000 |
2.000 |
3.000 |
15.000 |
15.000 | |||
6. |
Гид |
1 |
10.000 |
2.000 |
3.000 |
15.000 |
15.000 | |||
7. |
Уборщик |
1 |
5.000 |
1.000 |
2.000 |
8.000 |
8.000 | |||
Итого |
8 |
113.000 | ||||||||
На заработную плату по полной ставке 8 сотрудников понадобится 113.000 рублей. Учитывая процветание бизнеса, штат увеличится и соответственно и затраты.
На достижение поставленной цели – организация туристкого бизнеса необходимо реализовать туристкий продукт и рассчитать для начала затраты на его реализацию Амортизация (табл. 3) и сумма производственных затрат (табл. 5).
Таблица 3
Амортизация
Основные амортизируемые фонды |
Балансовая стоимость фондов (тыс./руб.) |
Норма амортизации % |
Годовой размер отчислений (тыс./руб.) |
За месяц (тыс./руб.) |
Гостиница |
2.860 |
5 |
143 |
12 |
Транспорт |
400 |
10 |
20 |
1.6 |
Кафе |
500 |
5 |
25 |
2 |
Итого |
188.000 |
15.666 |
Вывод: Итоговая себестоимость турпродукта составляет 7.591 рубля на один день на 1 человека. Далее необходимо найти цену.
Цена = Затраты + Прибыль ; Затраты = Прямые + Косвенные
Косвенные (управленческие) затраты приведены в табл. 4.
Таблица 4
Косвенные затраты
Пункты |
За 1 месяц (3 заезда ) |
На 1 группу (8 чел.) |
На 1 человека |
Пожарная безопасность |
100 |
33,3 |
4,1 |
Обязательное страхование |
200 |
66,6 |
8,3 |
Расходы на рекламу |
500 |
166 |
20 |
Текущий ремонт и техническое обслуживание |
1000 |
333 |
41,6 |
Затраты на совершенствование производства |
1000 |
333 |
41,6 |
Средства связи |
500 |
166 |
20 |
Затраты на подготовку кадров |
100 |
33,3 |
4,1 |
Итого |
3400 |
1.131,2 |
141,4 |
Косвенные затраты на 1 человека равны 75 рублям
Итоги совокупных затрат предоставлены в табл. 6
Таблица 4
Сумма производственных затрат
№ |
Производственные затраты |
1 чел./1день |
8 чел. 1 Группа/ 1 день |
1. |
Затраты на приобретение услуг у других поставщиков | ||
медицинская страховка |
100 |
800 | |
амортизация |
653 |
5220 | |
топливо |
500 |
4000 | |
отопление |
500 |
4000 | |
2. |
Деятельность | ||
заработная плата рабочих |
588 |
4.708 | |
общепроизводственные расходы |
200 |
1600 | |
расходы на подготовку и освоение производства |
100 |
400 | |
содержание оборудования, техники и машин |
100 |
800 | |
содержание администрации |
500 |
4.000 | |
отчисления на социальные нужды |
100 |
800 | |
обязательные налоговые платежи |
500 |
4.000 | |
коммерческие расходы |
100 |
800 | |
прочие производственные расходы |
200 |
1600 | |
потери от риска |
500 |
4.000 | |
общехозяйственные расходы |
100 |
800 | |
трансфер |
250 |
2.000 | |
проживание |
300 |
2.400 | |
питание |
400 |
3.200 | |
экскурсии/развлечения |
2.000 |
16.000 | |
Итого |
7.591 |
60.728 | |
Таблица 6
Совокупные затраты
Вид затрат |
1 день |
8 дней | ||
На группу (8 человек) |
На 1 человека |
8 человек |
1 человек | |
Прямые |
60.728 |
7.591 |
486.952 |
60.900 |
Косвенные |
142 |
71 | ||
Итого |
60.869 |
7.608 = 7600 | ||
Рассчитывать прибыль туристкого бизнеса при плановом объеме продаж (3 заезда в месяц / круглогодично). При условии: цена тура на 1 человека на 7 дней/8 ночей = 60.900 рублей и на группу 486.952 рубля. Расчет прибыли в табл. 7
Таблица 7
Расчет прибыли
Себестоимость Сб |
Выручка Вр 7 % |
Цена Пр | |
1 человек |
60.900 |
7.526 |
68.426 |
1 группа |
486.952 |
34.086 |
521.048 |
Расчет рентабельности происходит на нескольких уровня.
Расчет рентабельности производства тура как основная задача, поставленная во главу создания как тур продукта, так и бизнеса, производится как отношение прибыли от реализации турпродукта к его себесоимости
РП = Пр / Сб * 100 = 521.048 / 486.952 * 100 = 112 копеек прибыли на каждый расчетный рубль
Расчет рентабельности реализации рассчитывается как отношение чистой прибыли на объем реализуемой продукции
РР = Пр / Вр = 521.048 / 34.086 = 15,2
Рентабельность собственного капитала рассчитывается как произведение чистой прибыли и сумму капиталов (уставной капитал)
Рск = Пр / Кс * 100 = 68.426 / 4.000.000 *100 = 1.7
Исходя из положительных результатов рентабельности турпродукта, следует вывод: тур «русские забавы» эффективен.