Отчет по практике на примере ОДО "ЦТУ"
Отчет по практике, 17 Сентября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В соответствии с учебным планом я проходила практику с 9 апреля 2012 г. по 12 мая 2012г. в ОДО “Центр Туристических Услуг”.
Прохождение практики является важным элементом при подготовке специалиста. Практика дает студенту возможность применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки.
Содержание работы
Введение…………………………………………………………………………...3
1. Характеристика туристического предприятия……………………………….4
2. Организационно-управленческая деятельность……………………………...5
2.1. Организация труда работников туристического предприятия……………6
2.2. Маркетинговая деятельность предприятия…………………………………7
2.3. Характеристика рекламной деятельности турпредприятия, используемой с целью продвижения на рынок и последующей продажи производимых туруслуг…………………………………………………………………………..12
2.4. Формирование и продвижение туристического продукта. ……………...12
2.5. Реализация туристического продукта……………………………………..13
2.6. Организация технологии туристического обслуживания………………..15
2.7. Организация работы, связанной с обеспечением и соблюдением туристических формальностей………………………………………………….15
2.8. Изучение законодательных документов…………………………………..16
3.Экономическая характеристика туристического предприятия …………….17
4. Индивидуальное задание……………………………………………………..18
Заключение……………………………………………………………………….19
Библиографический список……………………………………………………..20
Файлы: 1 файл
moy_otchyot.docx
— 235.58 Кб (Скачать файл)
2.2. Маркетинговая деятельность предприятия, маркетинговая служба, её состав.
Функции:
- организация исследования рынка туристических услуг, отдельных сегментов (методы исследования, результативность);
- организация изучения спроса на туристический продукт (методы изучения спроса, использование результатов в практической деятельности) Определить коэффициент устойчивости спроса на туристический продукт за 1-3 месяца активного и "мертвого" сезонов (по выбору студента);
- произвести оценку уровня культуры обслуживания потребителей в туристическом предприятии.
В настоящее время без системы маркетинговой службы, обеспечивающей проведение маркетинговых исследований по изучению перспектив спроса, требований потребителей к свойствам и качеству товара, производителю трудно выжить в конкурентной борьбе. Поэтому немаловажную роль в деятельности предприятия играет отдел маркетинга.
Основная цель управления
маркетинговой деятельности – обеспечение
ее максимальной эффективности, а через
нее и эффективности
Маркетинговая деятельность
осуществляется в турфирме в совокупности
всех предполагаемых в рамках такого
управления этапов – аналитического,
этапов разработки маркетинговой политики,
организации продвижения и
Аналитический этап предполагает
проведение маркетинговых исследований,
которые формируют
Целью работы является содействие
основным целям фирмы: обеспечение
потребностей клиентов в туристских
услугах при условии
Маркетинговая деятельность турфирмы планируется, и такое планирование осуществляется как на стратегическом, так и на операционном уровне. Основой стратегического планирования являются состояние и конъюнктура рынка туриндустрии г. Новополоцка и Полоцка, на котором позиционирует себя турфирма «Мир вокруг нас», положение ее конкурентов и ее собственное положение, а также состояние потребительского спроса на услуги, предлагаемые фирмой.
Отдел маркетинга особое внимание обращает на исследование целевой аудитории, которая неоднородна. И в таком случае важно определить круг потенциальных клиентов фирмы, их запросы и пожелания, финансовые возможности и, исходя из этого, затем уже определять комплекс действий, направленных на их завоевание и удержание.
Именно на этой основе формируется план маркетинга турфирмы, основой которого являются первичные данные о состоянии рынка и состоянии целевой аудитории фирмы, собранные в ходе опросов клиентов фирмы, выборочных опросов на улицах города, а также данные вторичной информации (пресса, отчеты турфирм и т.д.). Такой план необходим как руководство к действию для сотрудников фирмы, практически реализующих каждое из направлений ее деятельности.
Маркетинговый план турфирмы преследует несколько целей:
- определяет направления, по которым должна строиться и развиваться маркетинговая деятельность турфирмы (территории сбыта, виды туризма, объемы продаж и т.д.);
- увязывает цели маркетинга и общими задачами турфирмы;
- обязывает фирму исходить из реальной обстановки на рынке туристских услуг;
- помогает соотносить расходы на маркетинг с финансовыми и материальными возможностями турфирмы.
Для изучения спроса и его прогнозирования необходима разнообразная информация: экономическая, демографическая, социальная и др. В экономической информации отражены хозяйственные отношения и процессы общественного производства, распределения, обмена и потребления, материальных благ. Информация должна быть достоверной, Полной, непрерывной, точной и своевременной. Достоверность предполагает, что собранная информация правильно отражает развитие процесса, раскрывает внутренние, первопричинные, а не кажущиеся явления и связи. Нельзя считать информацией и отрывочные, разовые сведения, поскольку они несопоставимы с данными прошлых лет и другими сведениями. Важно, чтобы информация поступала непрерывно, своевременно и от достаточного числа объектов.
- Цена и спрос на туристические услуги.
Цена - один из главных факторов,
определяющих спрос. Решения о местах
назначения, о способах путешествия,
видах мероприятий во время путешествий,
об условиях проживания, о продолжительности
путешествия в значительной степени
определяются ценовыми решениями. Цена
является также важным фактором в
конкуренции между
- Способы привлечения к месту назначения, возможности и услуги.
Самое важное решение потенциальный
путешественник принимает, когда решает,
куда ему поехать. Этот выбор определяется
его оценкой разнообразных
Место расположения может привлекать своими природными факторами или искусственными. Привлечение с помощью деятельности означает наличие возможностей участия в спортивных мероприятиях, различных фестивалях, конференциях. Недостатки количества и качества услуг имеет отрицательное влияние на поток туристов к местам назначения.
- Доступность.
Принимаются во внимание способы передвижения, их стоимость, время, необходимое для путешествия, комфорт, скорость, надежность, условия оформления визовых медицинских проверок, контроля валюты, таможни.
- Имидж и ассоциации.
Здесь важен не только имидж туристической компании, но и идеи и представления, с которыми ассоциируется конкретное место назначения.
Рыночный риск и проблемы в туризме. Неэластичность спроса. Ряд взаимовлияющих факторов определяют необычайно высокую степень нестабильности спроса в туризме. Они повышают маркетинговый риск, в общем, и создают особые проблемы в области продвижения турпродукта. В частности, нестабильность спроса зависит от:
- высокой степени зависимости от цен и доходов населения;
- сильных сезонных колебаний;
- сильного и, часто, неожиданного и непредсказуемого влияния внешних факторов окружающей среды;
- низкой степени привязанности потребителя к маршрутам, и еще меньшей привязанности к видам путешествия, способам путешествия и торговым посредникам;
- изменений в структуре спроса - количественные и качественные;
- широкого спектра однородных и, часто, противоречивых и несовместимых мотиваций и желаний, которые лежат в основе туристского спроса.
Неэластичность предложения.
Подавляющее большинство туристических предприятий не могут быстро отреагировать на изменения спроса, не способны достаточно быстро адаптировать качество и количество предоставляемых услуг. Это обусловлено следующими причинами:
- Производство туристического продукта достаточно капиталоемкое.
- Оно зависит от наличия квалифицированного и опытного персонала.
- Оказание тур услуг не может опережать спрос, т.к. услугу, как таковую, невозможно складировать в ожидании спроса.
- Месторасположение тур посредников фиксировано и возможности конверсии ограничены. Авиалинии, например, могут изменить расписание полетов, по мере роста или снижения спроса, за счет изменения количества полетов в другие точки. Отель же, находящийся в тур регионе, который теряет свою клиентуру, не имеет такой альтернативы.
Ценовая зависимость
- Изменения цены сильно влияют на объемы продаж. Обычно относительно низкие цены привлекают дополнительных клиентов, но в некоторых случаях необычайно высокие цены могут оказать аналогичный эффект.
- Изменения цены, в отличие от других маркетинговых мер, может возыметь самый быстрый эффект. Потенциальные туристы быстрее реагируют на изменения цены, чем на изменения услуг, предложенных им.
- Изменения цен на маршрут и услуги лишь смещают спрос, не увеличивая при этом его объема.
- Изменения цены, предусматривающее своей целью привлечение новых клиентов, эффективно лишь в сочетании с мерами по продвижению товара.
Процесс принятия решения о покупке тур продукта, несомненно, индивидуален и зависит от огромного количества субъективных факторов влияния, однако некие общие стадии принятия решения так или иначе проходит каждый потенциальный путешественник.
Элементы процесса принятия
решения о путешествии
- Разнообразие элементов решения.
Решение о путешествии включает больше, чем оценку и выбор единственного продукта или услуги из ряда альтернатив. Скорее процесс принятия решения ориентирован на выбор подходящей смеси из различных услуг, предлагаемых различными предприятиями.
- Финансы.
В развитых странах домашние хозяйства тратят в среднем от 5% до 10% бюджета на расходы, связанные с путешествиями и туризмом. К сожалению неизвестен процент подобных затрат в белорусских семьях. В любом случае, эти затраты происходят в короткий период времени и не могут быть полностью покрыты текущими доходами.
- Риски и неопределенности.
Так как удовлетворение потребностей туристов очень субъективно и даже иррационально, вероятность ошибки при выборе туристских услуг очень велика. Риск заключается также и в том, что не все расходы и неудобства могут быть учтены.
- Планирование и подготовка.
Необходимость подготовки к путешествию и планирование поездки зависит от множества факторов: времени, личных обстоятельств путешественника, денежных сбережений и т. д. (субъективных факторов); от вида туризма, климатических условий и др. объективных причин.
- Доступность и полнота информации.
Различная информация и советы оказывают влияние на различных этапах процесса принятия решения.
Из этой модели следует, что
процесс покупки начинается задолго
до совершения акта купли-продажи, а
ее последствия проявляются в
течение долгого времени после
совершения покупки. До начала планирования
своего маркетинга фирме необходимо
не только выявить всех целевых потребителей,
но и определить, как протекает
у них процесс принятия решения
о покупке тур услуги. Задача маркетолога
- понять различных участников процесса
покупки и разобраться в
2.3. Характеристика рекламной деятельности турпредприятия, используемой с целью продвижения на рынок и последующей продажи производимых тур услуг
Рекламная деятельность ЧТУП «Мир вокруг нас» основывается на основополагающих принципах, направленных на удовлетворение потребностей всех без исключения потенциальных клиентов. В программе обслуживания ЧТУП «Мир вокруг нас» заложены следующие принципы:
Оптимальное обслуживание. Клиент чувствует соответствие всех услуг одному уровню, без «выпадения» в высшую или низшую категорию.
Освобождение. В процессе обслуживания клиент освобожден от всяких неприятных моментов (долгого ожидания размещения, и.т. д.).
Активность. Инициатива при обслуживании. Уважение к клиенту. Уважительное отношение к его желаниям, склонностям, увлечениям. Индивидуальный подход. Подход к обслуживанию клиентов, который не предусматривает обязательный набор услуг, а строится с учетом вкусов и потребностей клиента. Свобода от тенденций. Клиент чувствует, что обслуживание - не цель, а желание удовлетворить его потребности.