Рынок фасованных орехов

Объем рынка орехов в РФ стабильно растет, в среднем на 6-7% в год. Емкость рынка составляет около 197 тыс. тонн в год (фасованных орехов - более 50 тыс. т в год). Следует отметить, что на фоне экономического кризиса 2009 г. продажи на рынке орехов упали. Покупатели с более высоким достатком остались лояльными к «своим» маркам из среднего и премиального сегментов, а покупатели с низким и средним уровнем дохода перешли на более дешевые марки фасованных орехов, на весовую продукцию или вовсе отказались от продукта. Однако к концу 2010 года, по мнению экспертов, рынок вернулся на уровень 2008 г.