Планирование прибыли и рентабельности (на примере ООО «Молочная империя»)

Цель данной работы состоит в теоретическом обосновании и методологической разработке практических этапов совершенствования работы производства, планирование прибыли и рентабельности торгового предприятия на примере, ООО «Молочная империя».
Поставленная цель определяет задачи, которые подлежат решению в данной работе:
- анализ тенденций развития рынка молочной продукции;
- оценка и выявление существующих проблем системы товароснабжения и обслуживания покупателей;