Қамыр домалақтайтын машиналар

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2013 в 19:34, реферат

Описание работы

Қамыр домалақтайтын машиналар жұмыс істеу қабілеті мен қолдануына қарай 3 топқа бөлінеді: конустық, цилиндрлі және тегіс. 1- топтағы машиналарда сурет -(103 а) қамыр бөлшек күйде айналмалы иленеді. 2-топтағы сурет- (103в) цилиндрлік машинада қамыр илеу цилиндр ортасындағы бөлшектің айналуымен жүзеге асады. 3-топтағы сурет 103 б тегіс құрылғыда қамыр илеу үш ленталы транспартер арқылы иленеді.
Оның бірінші және екінші қозғалмалы үшінші ленталы транспартерға горизонталь бағытта орналасады. Транспартер ленталары біріншісі және екіншісі әр түрлі жылдамдықта қарама қарсы бағытта қозғалады.

Файлы: 1 файл

Қамыр домалақтайтын машиналар.docx

— 333.33 Кб (Скачать файл)

Қамыр домалақтайтын машиналар

Қамыр домалақтайтын машиналар  жұмыс істеу қабілеті мен қолдануына қарай 3 топқа бөлінеді: конустық, цилиндрлі  және тегіс. 1- топтағы машиналарда сурет -(103 а) қамыр бөлшек күйде айналмалы иленеді. 2-топтағы сурет- (103в) цилиндрлік машинада қамыр илеу цилиндр ортасындағы бөлшектің айналуымен жүзеге асады. 3-топтағы сурет 103 б тегіс құрылғыда қамыр илеу үш ленталы транспартер арқылы иленеді.

Оның бірінші және екінші қозғалмалы үшінші ленталы транспартерға горизонталь бағытта орналасады. Транспартер ленталары біріншісі және екіншісі әр түрлі жылдамдықта қарама қарсы бағытта қозғалады.

 

 

Т1-ХТС қамыр домалақтайтн машинасының құрылысы

 

1 - асыранды патр>ауаағардың  жаны; 2 - кеуде; 3 - червяк дөңгелек; 4 - червяк тең; 5 - тік кіндіктің  ішкі қусы; 6 - конустық айшанақтың  көпшегі; 7 - арнаулы сомын; 6 - малогабаритная  конустық айшанақ; 9 - шығынның келтеқұбырларының; 10 - жылжымайтын шиыршықты науа; 11 - жылжымайтын күй табағым 36 ойықпен; 12 - шиыршықтың тіркегішінің; 13 - арнаулы  бұранда; 14 - жүктеуші оймыш 15 –  электрқозғалтқыш

 

Қамыр домалақтайтын Т1-ХТС  сурет 104 маркалы құрылғы салмағы 0,5-0,2 кг болатындай, бидай сортынан тәтті тоқаш және булочкалар дайындайды. Машина аз айналдыратын конустық ыдыстан 8, түбінде арнай оралма тәріздес желоб орналасады. Ол көлденең бағытта  жатады. Желоб арнайы қалайыдан жасалған ыдыс. Конустық ыдыс міндетті түрде  болттармен бекітіледі. Ыдыс айналғанда электрожүйесінің мөлшері N = 0,6кВт, n=1350 мин айналым жасайды. Қамыр домалақтау жұмыстары №2 варонкаға салу арқылы, күрделі айналдыру арқылы шар  тәрізді пішінге келеді. Содан  кейін тасмалдаушы транспартер  арқылы төменге түседі. Қамыр домалақтау барысында төрт болтқа бекітілген қозғалмайтын дискінің жоғарға жағындағы оралма желобтың жұмысын өзгертіп тұруға болады. Ішкі ыдыс айналым мен және оралма жұмысы кедергі болмас үшін арнайы бұранда болады. Айналмалы жылдамдық  күшегейнде дайын болатын қамырлар жабысып қалмауын бақылайды. Алайда машинаның төменгі бөлігіндегі  жылдамдық азырақ, сондықтан нанның қысылып домалақтану процесі  ширатпада жақсы жүреді. Осы машинаның конструкторлық жағына келетін болсақ бөліп айналдыратын автомат ХЛС-9 машинасмен байланысты. Сонымен қатар бұл машина Т1-ХТН қамыр домалақтайтын машинаның екі қатарлы жылдамдықпен илейтін конус ыдысты машинамен пара пар. Машинаның 1 минутта қамыр домалақтап шығаруы 100 бөлшек. Ыдыстың айналу жиілігі 62,5 және 71 мин-сек құрайды. Гавариттік мөлшері 720*710х90350, массасы 226кг. Қамыр домалақтайтын Т1-ХТН машинасы 0,2-1,1 кг бидай ұнынан нан илеуге арналған. Машина құрлымы және жұмыс істеу принципі Т1-ХТС машинасы тәріздес. Бірақ бұл машинаның жұмыс істеу принципі әлде қайда үлкендеу.


Информация о работе Қамыр домалақтайтын машиналар